炒方便面的做法 大排档的炒方便面，真香 炒方便面怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

炒方便面的做法步骤

• 1、圆生菜、胡萝卜、洋葱切丝、火腿肠切片，大蒜切末。

• 2、方便面煮5分熟捞出后过凉水。

• 3、油锅入蒜末、洋葱丝爆香，加入生抽三勺、花椒油两勺、生菜丝、胡萝卜丝、火腿肠，打入一个鸡蛋，翻炒。

• 4、加入方便面，两勺CUCU老陈醋、一勺盐翻炒后出锅。

小窍门

用油炒的方便面会稍显油腻，加入CUCU老陈醋后会解腻。