椒香土豆片的做法 椒香土豆片怎么做

“土豆切片，入锅煎至两面焦香，配点彩椒白菜片，大爱的素炒家常菜，老人孩子都爱吃。”

食材明细

• 麻香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

椒香土豆片的做法步骤

• 1、备齐材料

• 2、土豆去皮洗净切片冷水浸泡5分钟捞出控净水分，青、红椒、白菜洗净切片

• 3、炒锅加入适量的油，爆香花椒粒，加入土豆片翻炒

• 4、土豆片炒至两面焦香

• 5、加入白菜片翻炒至软

• 6、加入青红椒翻炒至熟

• 7、加入盐、酱油调味

• 8、出锅。