关于腊鸡腿蒸豆皮的做法的餐饮精选

食材明细主料腊鸡腿（1个）辅料豆皮（200g）土豆（半个）生抽（适量）姜（1片）葱丝（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊鸡腿蒸豆皮的做法步骤1、腊鸡腿泡水10分钟洗净控干去骨切块。2、土豆去皮切片入碗中。3、干豆腐切条放土豆上，加...

食材明细主料春笋（2株）腊鸡腿（1个）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）腊鸡腿蒸春笋的做法步骤1、食材：春笋、腊鸡腿（已清洗）。2、将春笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、将腊鸡腿剥去皮放在...

食材明细主料腊鸡腿（240克）蚕豆肉（205克）大米（270克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊鸡腿蚕豆饭的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已清洗）、蚕豆肉（已淘洗）、大米2、将腊鸡腿放在案板上剔去鸡骨切成小块，待用。3、...

食材明细主料腊鸡腿（1个）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已清洗）2、将已清洗的腊鸡腿放在案板上剁成块。3、放入盘中。4、接着，加适量的料酒。5、加适量的鸡精。...

食材明细主料腊鸭腿（150克）毛豆肉（110克）粉皮（65克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉皮毛豆肉煮腊鸭腿的做法步骤1、食材：腊鸭腿（已清洗）、粉皮、毛豆肉（已淘洗）。2、将粉皮用热水浸泡10分钟。3、将腊鸭腿...

食材明细主料土豆（400克）腊鸡腿（200克）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊鸡腿蒸土豆的做法步骤1、食材：土豆（已洗净）、腊鸡腿（已清洗剁成块）2、将已洗净的土豆去皮放在案板上切成块。3、放入大碗中。4、接...

食材明细主料毛豆（165克）腊鸡腿（200克）辅料料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材：毛豆、腊鸡腿（已清洗）2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。4、放入盘中...

食材明细主料梅豆（130克）腊鸡腿（220克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅豆炒腊鸡腿的做法步骤1、材料：梅豆、腊鸡腿（已清洗）2、将梅豆摘洗干净，捞出待用。3、将腊鸡腿放在案板上剁成小块。4、烧锅倒油烧热，下入...

食材明细主料鸡腿（适量）辅料花椒粒（适量）食盐（适量）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）腊鸡腿的做法步骤1、原料：鸡腿、花椒、食盐。2、鸡腿洗净控干水分，剪去多余的脂肪。3、炒锅烧热，放入食盐和花椒炒出香味。4、炒出香味的食...

食材明细主料腊鸡腿（205克）扁豆（145克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆煮腊鸡腿的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已清洗）、扁豆（已摘洗）2、将腊鸡腿放在案板上剁开。3、烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿和已摘...

食材明细主料香芋（335克）腊鸡腿（225克）调料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊鸡腿蒸香芋的做法步骤1、食材：香芋（已去皮清洗）、腊鸡腿（已清洗）。2、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁开。3、将香芋放在案板上切成厚片。4...

食材明细主料腊鸡腿（1只）冬瓜（500g）辅料生姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊鸡腿蒸冬瓜的做法步骤1、腊鸡腿提前浸泡三个小时以上，去骨，口味重可以缩短浸泡时间。2、冬瓜去皮洗净，切成厚约1cm的片。3、将冬瓜整齐地...

“很够味的腊鸡腿烧土豆。”食材明细主料土豆（1个）番茄（2个）腊鸡腿（2只）辅料葱（适量）姜（适量）干红辣椒（2只）油（适量）香菜（适量）配料酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊鸡腿烧土豆的做法步骤1、洗净土豆和番茄。2、腊鸡...

食材明细主料豌豆（半小碗）腊鸡腿（一个）大蒜（2粒）辅料盐（各2克）玉米油（6毫升）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆炒腊鸡腿的做法步骤1、炒锅烧至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜和胡萝卜。2、加入豌豆，用开水焖几分钟。3、加...

“北风起，腊味香。我买了一系列腊味，腊鱼，腊肠，腊肉，腊兔腿，腊鸭腿。期中，腊鸭腿和腊鱼第一次买，准备尝尝，今儿开始各种食腊味。”食材明细主料腊兔腿（一块）土豆（1个）辅料食用油（小许）调料葱姜等（小许）豆豉（小许）剁椒（小许）微辣（口味）蒸（工艺）...

食材明细主料鱿鱼干（185克）腊鸡腿（190克）辅料姜片（适量）料酒（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法步骤1、食材：鱿鱼干、腊鸡腿（已清洗）、姜片。2、将鱿鱼干用温水泡软。3、将泡软的鱿鱼干清洗清洗捞出。4...

食材明细主料腊鸡腿（185克）素鸡翅（35克）调料料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊鸡腿蒸素鸡翅的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已清洗）、素鸡翅。2、将素鸡翅用清水泡软。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。4、接着，...

食材明细主料鸡蛋（2只）腊鸡腿（255克）辅料料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材：鸡蛋、腊鸡腿（已清洗剁开）2、在腊鸡腿中加适量的料酒。3、接着，打入鸡蛋。4、然后，放入蒸锅里。5、盖上盖，开...

食材明细主料腊鸭腿（160克）小素鸡（230克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿蒸小素鸡的做法步骤1、食材：腊鸭腿（已清洗）、小素鸡。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块，待用。3、将小素鸡放在案板上...

“40度高温连续在线，连吸进脏腑的空气都是滚烫的，不想在厨房久呆，饮食也以清淡为宜。于是蒸菜就成了首选，处理好食材上锅一蒸，没有油烟，做法还简单，吃起来更是营养又健康😋😋😋”食材明细主料鸡腿（2只）土豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适...

“最爱所有腊制品，闻到香味就流口水啊😊。”食材明细主料腊鸭腿（1个）辅料植物油（10g）盐（少许）豆豉（3g）辣椒粉（3g）生抽（1勺）老抽（少许）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆豉辣椒蒸腊鸭腿的做法步骤1、腊味飘香。2、食材准备好。3、鸭...

食材明细主料腊鸭腿（2只）红辣椒（适量）大蒜头（适量）姜（适量）白芝麻（适量）葱（适量）料酒（适量）辅料油（适量）蒸鱼汁（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸腊鸭腿的做法步骤1、准备好两个腊鸭腿2、放在凉水里浸泡一个晚上，去除盐...

食材明细主料腊肠（一个）豆皮（半张）辅料胡椒粉（少许）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠蒸豆皮的做法步骤1、豆皮切条。2、腊肠切钱币厚片。3、加入盐，生抽，少许胡椒粉拌匀。4、加入葱姜。5、加...

食材明细主料豆腐皮（1张）熏腊肉（1块）辅料蒸鱼豉油（适量（生抽））食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉蒸豆腐皮的做法步骤1、材料：豆腐皮1张，熏腊肉1块，蒸鱼豉油、食用油适量。2、豆腐皮加几粒花椒入开水锅中煮5分钟吃...

食材明细主料腊鸡腿（180克）土豆（200克）小白菜（170克）辅料竹盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜腊鸡腿煮土豆的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已剁开）、土豆（已清洗去皮切开）、小白菜（已洗净切开）2、烧锅倒油烧热，下入剁好...