豌豆炒腊鸡腿的做法 豌豆炒腊鸡腿怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豌豆炒腊鸡腿的做法步骤

• 1、炒锅烧至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜和胡萝卜。

• 2、加入豌豆，用开水焖几分钟。

• 3、加入腊鸡腿大火煸炒片刻，收汁。

• 4、成品图

• 5、成品图

• 6、成品图

• 7、成品图。

小窍门

腊鸡腿在腌制的时候放了盐，所以煸炒的时候不必要放盐了，不过需要提前蒸熟。