全麦南瓜牛舌馒头的做法 全麦南瓜牛舌馒头怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

全麦南瓜牛舌馒头的做法步骤

• 1、1准备材料

• 2、2酵母用不烫手的温水兑开加入白糖让其静置5分钟

• 3、3两种面粉过筛后加入南瓜泥稍捏揉一下再倒入酵母糖水

• 4、4揉成三光面团

• 5、5盖块湿布盖盖发酵1个半小时左右

• 6、6再放在撒了干面粉的案板上揉成长条

• 7、7切成大小均匀的面剂看这组织很细腻就可以了

• 8、8取个面团擀成长方形

• 9、9再两头对折过来像叠被子一样

• 10、10再对折变成三折

• 11、11口子捏紧两头也捏紧整形

• 12、12反过来压平一下

• 13、13再做下一个全部做了七个盖湿布松弛5分钟

• 14、14垫块湿纱布冷水上锅蒸10-15分钟左右再焖5分钟即可

• 15、15成品完成