关于丝瓜牛肉粥的做法的餐饮精选

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育方面特别适宜。”食材明细主料牛肉（50G）丝瓜（50G）米饭（半碗）辅料清水（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜牛肉粥的做法...

“丝瓜含有皂甙、丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C等成分，其味甘性凉，能清热、凉血、解毒、与粳米、虾米同用煮粥，有清热和胃、化痰止咳作用。对治疗慢性支气管炎、咳嗽并发或咽喉肿痛均有一...

食材明细主料丝瓜（1条）牛肉（180g）香菇（适量）辅料盐（适量）油（适量）淀粉（适量）鸡精（少许）水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜牛肉汤的做法步骤1、牛肉切薄片，放油、盐、淀粉拌匀。因为腌牛肉已放了油，后面的煮制过程就不需要再...

“做好的牛肉丸冰箱冷藏，想起来就炖个汤菜。”食材明细主料牛肉丸（100克）丝瓜（2根）辅料食用油（半汤匙）清水（适量）调料食盐（2克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜牛肉丸的做法步骤1、取牛肉丸。2、丝瓜。3、去皮洗净，切片。4...

食材明细主料萝卜（半个）玉米（半个）冬瓜（适量）肉丝（适量）嫩姜（半块）玉米淀粉（两勺）大米（2碗）辅料盐（2克）香油（几滴）生抽（2毫升）水（大米的三倍）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬瓜萝卜肉丝粥的做法步骤1、冬瓜去皮切块，萝卜去皮切块，玉米粒提...

“酿菜，客家惯用的手法，丝瓜搭配肉类，营养均衡，味道极好，外观漂亮。”食材明细主料牛肉（100克）丝瓜（1条）辅料油（少许）姜（少许）蛋（1只）姬松茸（10克）鲜虾（6条）葱白（少许）胡椒粉（少许）淀粉（30克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉酿丝瓜的做法...

“茭瓜炒牛肉荤素搭配营养又美味。”食材明细主料茭瓜（2个）牛肉（200g）辅料植物油（10g）盐（3g）淀粉（1勺）生抽（少许）老抽（适量）红辣椒（2个）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）茭瓜丝炒牛肉的做法步骤1、牛肉嫩茭瓜脆。2、食材准备好。3、...

“一个人在外打拼，做点营养即美味的美食，即简单又卫生，对烹饪的执着。”食材明细主料碱面（300g）辅料里脊牛肉（50g）丝爪（1根）美极鲜酱油（20g）料酒（8g）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉丝瓜面的做法步骤1、开水下面。2、捞出，过...

“家常小炒牛肉，配清甜的丝瓜，下饭，好吃！”食材明细主料牛肉（200g）丝瓜（1根）辅料红椒（1根）葱（1颗）姜（适量）蒜（适量）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）孜然粉（适量）食用油（适量）食盐（适量）生粉（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒丝瓜的做法步骤1、...

食材明细主料丝瓜（165克）熟牛肉片（90克）粉丝（50克）辅料韩式辣椒酱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜牛肉粉丝汤的做法步骤1、材料：丝瓜、熟牛肉片、粉丝、韩式辣椒酱2、将丝瓜去皮、清洗一下。3、...

“丝瓜牛肉煲是一道汤味清淡可口的家常靓菜，其做法简单，丝瓜苦味质，多量粘液和瓜氨酸等多种成分，性味甘凉，入肝胃经，具清热解毒，凉血化痰，美白肌肤之功效。”食材明细主料丝瓜（250g）牛肉（150g）辅料白胡椒粒（0.5g）姜（5g）葱（5g）蒜（5g）配料盐...

“虽然我是个不折不扣无辣不欢的肉食主义者但是偶尔还是也会想吃点清淡的必吃的就是粥，长期以来胃一直不太好面食是养胃最好的但是我真心不太爱吃面哈哈，今天选择了鸡胸肉，觉得肉质更嫩些。----------------------------...

“牛肉鲜，丝瓜甜，最佳搭配。”食材明细主料丝瓜（1条）牛肉（50克）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（少许）姜（1小块）葱碎（少许）胡椒粉（少许）芡粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉酿丝瓜的做法步骤1、选上嫩丝瓜1条，切约6厘米段，6个。2、中...

“每到这个季节，就喜欢吃丝瓜，特别是搭配嫩滑的牛肉，连汤汁都吃得一干二净。牛肉想要脆嫩，只要在入锅之前做好腌制工作，一点也不难哦。”食材明细主料丝瓜（250g）牛肉（60g）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（2勺）生抽（1勺）白胡椒粉（...

“夏日必备汤品：牛肉丸丝瓜汤，补水营养两不误哦！”食材明细主料牛肉泥（适量）丝瓜（两根）辅料葱（适量）鸡蛋（一个）面粉（适量）淀粉（适量）调料盐（适量）油（适量）水（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉丸丝瓜汤的做法步...

食材明细主料丝瓜（一根）牛肉（50g）调料油（适量）蚝油（少量）盐（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜炒牛肉的做法步骤1、丝瓜切块。2、热油放牛肉炒。3、炒变色放丝瓜。4、加适量水。5、煮熟调味。6、翻匀。7、成品。...

“老公不在家，带着孩子，就想简单凑合下，又不想点外卖，毕竟还是自己做的饭干净卫生，吃什么呢，思前想后还是做点丝瓜瘦肉粥喝吧。既营养又美味！”食材明细主料瘦肉（适量）丝瓜（适量）米饭（适量）辅料味极鲜（适量）姜（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜...

“湖南人每到中秋节，桌上必备的就是茭瓜牛肉丝了。牛肉丝鲜嫩，茭瓜微脆，香辣爽口。”食材明细主料牛里脊肉（200克）茭白（150克）辅料红辣椒（适量）大蒜（适量）高汤（适量）湿淀粉（适量）植物油（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）芝麻油...

“上班没时间啊2分钟就能做好的菜，嘿嘿”食材明细主料龙须牛肉（一包258g）辅料黄瓜（一根200g）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜牛肉丝的做法步骤1、直接打开装盘，黄瓜切段装饰2、2分钟就做好了，可以上桌开吃了龙须牛肉：营...

食材明细主料丝瓜（适量）牛肉丸（适量）辅料蒜蓉酥（适量）调料花生油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜牛肉丸汤的做法步骤1、砂锅加入适量的水，放入牛肉丸煮开。2、丝瓜去皮洗净切滚刀块。3、煮开的牛肉丸转中小...

食材明细主料小金瓜（1个）牛肉（适量）辅料小青椒（2个）大红椒（1个）鸡精（适量）盐（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉金瓜丝的做法步骤1、金瓜去皮，切成丝，小青椒2个，大红椒1个也切成丝，放入碗中，加适量的盐抓均后腌制10分...

食材明细主料鸡肉（适量）丝瓜（适量）大米（适量）辅料胡萝卜（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡肉丝瓜粥的做法步骤1、鸡肉下锅焯水切碎备用。2、锅中放油下入胡萝卜丁翻炒。3、加水，放入提前泡好的大米，放入鸡肉一起熬煮。4...

食材明细主料丝瓜（1根）嫩牛肉（200g）辅料葱（适量）生姜（适量）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）生粉（1匙）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）丝瓜蒸牛肉的做法步骤1、嫩牛肉切薄片，丝瓜去皮切滚刀块，葱切片，生姜去皮切丝。2、牛肉片加上葱、姜、一勺...

食材明细主料牛肉（150g）丝瓜（1条）番茄（1个）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）鸡精（少许）清水（适量）辅料小葱（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丝瓜汤的做法步骤1、准备食材：牛肉、丝瓜、番茄、小葱。2、丝瓜，番茄切成块...

食材明细主料牛肉末（100g）南瓜（150g）五常稻花香米（半杯）辅料淀粉（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛肉南瓜粥的做法步骤1、五常稻花香米半杯洗净备用2、南瓜擦丝3、倒入米，按需放好水，电饭锅煮粥键4、淀粉加水调散牛肉末...