毛豆蒸腊鸡腿的做法 毛豆蒸腊鸡腿怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

毛豆蒸腊鸡腿的做法步骤

• 1、食材：毛豆、腊鸡腿（已清洗）

• 2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

• 3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。

• 4、放入盘中。

• 5、随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。

• 6、合入腊鸡腿中。

• 7、接着，加适量的料酒。

• 8、然后，放入蒸锅中。

• 9、盖上盖上蒸10分钟，即成。

• 10、开盖取出。