补身暖胃羊肉炖萝卜汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

羊肉 ：500
白萝卜 ：300

辅料

盐 ：适量
葱姜蒜 ：15
花椒 ：适量

具体步骤

1.备好图中食材。羊肉，白萝卜，枸杞，姜，葱。

2.羊肉切小块，白萝卜切滚刀块，姜切片，葱打结，枸杞。

3.锅里水烧开，放入羊肉焯水。

4.捞出控干水备用。

5.羊肉，姜片放入砂锅，注入清水烧开。

6.沸腾后，用过滤勺把浮沫过滤丢掉。

7.放入萝卜块，葱结，枸杞。

8.大火烧开。

9.再小火慢炖。

10.炖至汤汁变浓时，把葱结夹出丢掉，放入少许，胡椒粉，盐，鸡精调味。

11.盛入碗中加适量葱花(或香菜)。即食。.