关于美味酱脊骨怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料猪脊骨（6斤）辅料生抽（4汤勺）老抽（汤勺）冰糖（1小把）八角（1瓣）香叶（4勺）桂皮（1小块）良姜（1小块）葱段（适量）花椒（1勺）肉蔻（1个）草蔻（几个）姜片（5大片）盐（适量）酱香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）美味酱脊骨的做法步骤1、超市元旦特惠活动，...

“东北的菜大部分肉就是纯肉，蔬菜就是蔬菜，要么就是炖一锅，充分体现了性格上的特征，块够大，味儿够重，象酱骨头就是一个代表性的菜品，骨头可以用脊骨，也可以用棒骨。今天我做的是用脊骨。”食材明细主料脊骨（适量）辅料葱（适量）蒜（适...

“这道菜前两步忘记拍照了，所以过程会写的详细点。嘿嘿，大家见谅啊！”食材明细主料脊骨（我是用了一斤）蒜（适量）辅料糖（适量）姜丝（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒（适量）蚝油（适量）八角（适量）五香粉（适量）食用油（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料脊骨：1000辅料花椒：适量白糖：适量醋：适量八角：适量油：适量盐：适量料酒：适量姜：适量蒜：适量葱：适量具体步骤1.生的脊骨把血水泡掉2.葱姜蒜3.放在开水里煮一下...

“不知道从什么时候开始，菜价涨幅远远高于肉价，也因此常听人说，现在吃菜不如吃肉了。其它就那么一说，也没见谁家上顿下顿的干吃肉。肉菜搭配，这样营养更全面。春暖花开了，菜价也一天天有了回落，这几天肉价也跟风，每家店前都在...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料猪脊骨：适量辅料陈皮：适量肉桂：适量八角：适量葱：适量姜：适量红干椒：适量盐：适量老抽：适量糖：适量料酒：适量具体步骤1.猪脊骨洗干净，用水焯下，把血水倒掉，洗干净，放...

“东北的酱骨头，一个字“香！”两个字“贼香！”一盘酱骨头上桌，香气立刻溢满屋子，每人发一副一次性的手套，毫无顾忌地用手抓着啃，这豪放的吃法，谁人抵得住诱惑！酱骨头分两种：酱脊骨和酱棒骨。酱棒骨呢啃得比较过瘾，还可以用吸管吸...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料脊骨：3斤大棒骨：1斤辅料老抽（家里盛汤的大勺）：1汤勺黄酒：2汤勺生抽（家里盛汤的大勺）：2汤勺盐:：2茶勺鸡精：3茶勺白糖：4茶勺桂皮：1两八角：1两砂仁：3钱干姜：2钱香叶：1两草...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟顺滑细腻的口感，白皙透亮的色泽，一道色香味俱全的家常榛蘑脊骨汤总是格外让人心情大好。而且食材营养价值丰富，蘑菇富含维生素丰富，搭配着钙质丰富的骨头...

“酱香浓郁，做法简单的家常菜。”食材明细主料肉脊骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料味达美臻品料酒（1勺）六月香葱伴侣豆瓣酱（2勺）六月香葱伴侣甜面酱（2勺）糖（适量）酱香（口味）酱（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱脊骨的做法步骤1、主要原料。2...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料脊骨：1250辅料生抽：适量调料包：1个料酒：10ml辣椒：15盐：适量老抽：适量腐乳：1块冰糖：适量黄豆酱：50具体步骤1.骨头用清水泡6小时去除血水，中途反复换几次水，这样...

“小时候最爱吃的就是外婆做的炖豆角，后来大了知道了原来外婆炖的豆角是用骨头汤和豆瓣酱炖出的，心血来潮也做一次那记忆中那经典味道。”食材明细主料豆角（800克）辅料豆瓣酱（2大匙）酱油（1勺）八角（4瓣）大葱（1根）姜（6片）花椒面（1勺）盐（...

“炖菜是东北的家常菜，豆角炖脊骨是我家中常吃的菜，一般我都会放一点豆瓣酱，这样不仅汤汁浓稠，而且酱香浓郁。”食材明细主料四季豆（500克）脊骨（500克）辅料豆瓣酱（适量）五香粉（适量）酱油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单...

“逢年过节，家家户户烀骨头，前几天和大家一起分享了一种酱大骨的方法，主要是熬糖，上糖色，今天，再和大家分享另外一种用黄豆酱制作的酱骨头方法，别具一格的酱香味道，希望大家喜欢：”食材明细主料猪脊骨（400克）辅料黄豆酱（2勺）生抽（2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时美味的卤牛脊骨，不仅做法简单，口感也细腻爽口，其中牛骨含丰富蛋白质，脂肪，维生素和钙质等多种营养成分，可促进人体钙质吸收，提高免疫力，健脾开胃、壮阳强精的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:38分钟新鲜的四季豆性甘，味道鲜美爽口让人回味无穷，有消暑化湿和利水消肿的功效，搭配着新鲜的富含蛋白质的脊骨烹饪，风味独特又美妙。口感更是清新爽口让人回味...

“我家喜欢重口味的食物，我做菜基本上颜色偏重，喜欢红烧，酱焖类似的做法。可能是北方人的习惯吧。所有吃过我做的肉食的朋友都说好吃，从不吃肉的，都能少吃一些。其实做的好吃的关键就是把肉中的淤血处理干净，使做好的肉食没...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪脊骨：750辅料水：适量糖：10葱花：适量桂皮：5八角：5黄豆酱：30豆瓣酱：10具体步骤1.脊骨清水洗净后凉水下锅焯水2.黄豆酱与郫县豆拌匀3.将焯水的骨头放入温水...

“提到东北酱脊骨，有几个没吃过哒，哈哈，没吃过的吃去，吃过的再吃去。酱脊骨好吃人人都知道，但煮一次骨头，要在旁边守着近两个钟头，这大热天的，估计没人受得了吧。新近发现了一个好帮手，可以让煮妇们免受厨房的煎熬。是什么呢，请...

“非常好吃酱羊脊骨，骨头酱着吃是极品哈哈。”食材明细主料羊脊骨（2斤）辅料大料（一个）干辣椒（两个）茴香（少量）葱段（适量）胡椒粉（少量）生抽（两勺）东北大酱（一勺）盐（少量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱羊脊骨的做法步骤1、羊骨头2、...

“说说今天的菜！脊骨都是活肉，所以分外的香。我们家之前都是清水煮，然后沾点蒜酱吃，要的就是肉的那种纯香。不过一种方法吃多了就觉得腻了。于是乎我的折腾精神就又来了。决定换点料。我放了黄豆酱，香料那味道简直绝了。真...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟双菇炖脊骨是一道营养价值极高美味可口具有养生价值的食物，鲜嫩可口的蘑菇混合蛋白质和富含钙的脊骨一道烹饪，汤品色泽白皙诱人，香味浓郁，口感顺滑温暖，让...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味酸菜炖脊骨不仅做法简单，吃起来也非常的百搭，不可取代的一道菜品，口味也可以多种变化。脊骨是十分有营养的，对老人小孩都是很有帮助的，可以增强骨骼健...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟当你去一个地方旅行时，除了去去当地著名的景点之外，那当然是去吃当地的美食了，每一个地方的美食都有不一样的特点，酸甜苦辣咸，虽然每一个地方都美食特色都...

食材明细主料猪脊骨（三斤）辅料大酱（三勺）调料生抽（适量）姜（四片）葱（一段）冰糖（10颗）大料（四颗）盐（适量）植物油（一勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大酱酱脊骨的做法步骤1、猪脊骨洗净，泡水两个小时换出血水。2、起锅烧油，放入冰糖炒化...