关于嫩滑鳕鱼丁的家常做法的餐饮精选

嫩滑鳕鱼丁的做法 嫩滑鳕鱼丁怎么做

嫩滑鳕鱼丁的做法 嫩滑鳕鱼丁怎么做

2024-01-07
食材明细主料鳕鱼(300克)辅料青椒(1个)玉米(半个)土豆(1个)豌豆(适量)油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)嫩滑鳕鱼丁的做法步骤1、鳕鱼洗净切成胡豆大小颗粒。2、土豆...
清蒸滑嫩鲈鱼的做法 清蒸滑嫩鲈鱼怎么做

清蒸滑嫩鲈鱼的做法 清蒸滑嫩鲈鱼怎么做

2024-01-02
“鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。用清蒸的方法保持了鲈鱼的鲜美,肉质也特别滑嫩。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料葱丝(5...
浓香嫩滑的焦糖布丁的做法 浓香嫩滑的焦糖布丁怎么做

浓香嫩滑的焦糖布丁的做法 浓香嫩滑的焦糖布丁怎么做

2024-02-05
“此配方是根据小嶋老师书中的招牌布丁做了微调。配方中增加了蛋黄的分量,带出了浓浓的蛋味,而牛奶里也加了些炼乳,让这款布丁融合了更多的奶香,并且甜而不腻。以下配方可做6杯100ml的布丁。”食材明细主料全蛋(1个)蛋黄(4个...
超滑嫩焦糖鸡蛋布丁的做法 超滑嫩焦糖鸡蛋布丁,甜而不腻,嫩滑布丁,下午茶甜点首选! 超滑嫩焦糖鸡蛋布丁怎么做

超滑嫩焦糖鸡蛋布丁的做法 超滑嫩焦糖鸡蛋布丁,甜而不腻,嫩滑布丁,下午茶甜点首选! 超滑嫩焦糖鸡蛋布丁怎么做

2023-12-29
“布丁还可以称为奶冻,嫩滑的布丁,夹带着焦糖味的醇厚,绝对是下午茶和饭后甜点的首选!营养丰富,深受小朋友的喜爱,闲暇之余做给家里的娃做来吃吧。”食材明细主料牛奶(150克)淡奶油(150克)白砂糖(30克(熬糖浆用))鸡蛋(2个)清水(70克(熬...
香煎鳕鱼的做法 家常菜—香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做

香煎鳕鱼的做法 家常菜—香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做

2024-01-04
食材明细主料鳕鱼(适量)大蒜(几粒)葱花(一根)生姜(几片)辅料生抽(2克)玉米油(6毫升)盐(2克)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼切块,用盐,生抽,生姜腌制半小时。2、不粘锅倒入玉米油,依次放入鳕鱼。3、煎至两面...
家常香烤鳕鱼的做法 家常香烤鳕鱼怎么做

家常香烤鳕鱼的做法 家常香烤鳕鱼怎么做

2024-02-10
“烤鳕鱼棒棒哒!可以随自己口味,干一点或者嫩一点,或者加辣椒。”食材明细主料鳕鱼(适量)辅料盐(适量)色拉油(适量)孜然(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)白糖(适量)黄酒(适量)香菜(一棵)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常香烤鳕鱼的做法步...
鳕鱼片的家常做法

鳕鱼片的家常做法

2018-06-14
许多人喜欢吃鳕鱼是因为鳕鱼没刺,肉质细腻厚实并且味道鲜美。在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,是老少皆宜的营养食品。那到底鳕鱼片的家常做法都有哪些呢?下文就来为大家详细介绍鳕鱼片常见的食用方法、营养价值及食...
芒果布丁,滑滑嫩嫩好滋味图解

芒果布丁,滑滑嫩嫩好滋味图解

2019-01-15
布丁以其Q弹的口感和特别新鲜的味道俘获了很多人的芳心,尤其在甜品店里,布丁应该是经常看到的甜品之一,而且能够自己调制口味,喜欢的水果和果酱也可以加进去,就能走不一样的味道和口感,接下来对于一些爱芒果的人士介绍一款...
嫩滑鸡丁的做法 嫩滑鸡丁怎么做

嫩滑鸡丁的做法 嫩滑鸡丁怎么做

2023-12-28
“滑鸡一般是用的香菇,上次做菜剩了些青椒仔姜,买了些红尖椒配着做了这道滑鸡丁,爽滑鲜嫩,咸鲜适口,很不错呢!”食材明细主料鸡腿(两个)辅料美人椒(100g)二荆条(100g)仔姜(50g)老姜(一小块)蒜瓣(3个)大葱(一小段)小葱(一颗)调料生抽(适量)胡椒...
炒真鳕鱼丁的做法 炒真鳕鱼丁怎么做

炒真鳕鱼丁的做法 炒真鳕鱼丁怎么做

2024-01-01
“为什么很多人买银鳕鱼呢,因为银鳕鱼的口感相对真鳕鱼要嫩很多,但是他的汞含量跟脂肪比例都不太适合宝宝,真鳕鱼的特点就是脂肪含量低,蛋白质含量高,低汞。真鳕鱼比银鳕鱼的含汞量低很多,更适合宝宝吃,但是因为真鳕鱼的脂肪...
嫩滑鸡蛋布丁的做法 嫩滑鸡蛋布丁怎么做

嫩滑鸡蛋布丁的做法 嫩滑鸡蛋布丁怎么做

2024-01-04
“女儿爱吃蛋挞,但是只吃里面的布丁,皮单独吃我也不爱吃,太油腻了,那这样还不如直接给你烤布丁吃,省的浪费蛋挞皮。一般烤布丁都是用蛋黄,蛋清有时放冰箱忘记用最后都倒掉了,这次用全蛋烤的布丁,奶香浓郁而且超级嫩滑,再也不用...
嫩滑鱼片汤的做法 嫩滑鱼片汤怎么做

嫩滑鱼片汤的做法 嫩滑鱼片汤怎么做

2024-01-04
“今天中午做干锅,我取了鱼腹上的一块儿肉,片了一点片。做了个鱼片汤。这个鱼片汤啊,难就难道他怎么滑嫩和去腥。今天就看看我的做法。保证又滑又烂。”食材明细主料鱼腹肉(一块)小白菜叶(二片)西红柿(一个)大葱(一段)小葱(二根)鸡...
嫩豆腐炖鳕鱼的做法 嫩豆腐炖鳕鱼怎么做

嫩豆腐炖鳕鱼的做法 嫩豆腐炖鳕鱼怎么做

2024-01-04
“记录2018年12月17日晚餐原汁原味的鳕鱼炖豆腐,味道新鲜,清淡可口。简单美味,我们一起动手来操作吧!”食材明细主料鳕鱼(适量)嫩豆腐(适量)豌豆(适量)胡萝卜(适量)西兰花(少许)葱花(少许)辅料盐(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)玉米油(少许)清淡...
脆嫩鱼丁的做法 脆嫩鱼丁怎么做

脆嫩鱼丁的做法 脆嫩鱼丁怎么做

2024-02-24
“今年看到超市卖的南湾鱼块不错,就买了几块。南湾鱼是我们河南信阳的南湾水库的特产,这种鱼肉质鲜美,在我们这里很受欢迎。我挑了几块肉厚的,准备做个脆嫩鱼丁沙拉。经过油炸的鱼丁,外皮酥脆,里面的鱼肉的非常的软嫩鲜香,再...
滑嫩仙鱼汤的做法 滑嫩仙鱼汤怎么做

滑嫩仙鱼汤的做法 滑嫩仙鱼汤怎么做

2023-12-30
“海水潺鱼,由于其鱼肉煮熟后,软嫩滑,故有海豆腐美誉之称,用来煮汤,奶白色的汤水味道香浓,营养丰富。(我家乡管这种鱼叫“仙鱼”)哈、各地叫法不同。”食材明细主料水潺鱼(5条)姜片(4块)香葱(1颗)盐(适量)胡椒粉(少许)芝麻油(少许)辅料清...
家常五彩鳕鱼丁 怎么做好吃又简单

家常五彩鳕鱼丁 怎么做好吃又简单

2020-03-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鳕鱼肉:适量青豆:适量胡萝卜:适量玉米粒:适量辅料油:适量盐:适量具体步骤鳕鱼肉切丁用料酒,淀粉盐腌制10分钟胡萝卜切丁油锅中下姜片胡萝卜煸炒倒入青豆...
鳕鱼的家常做法图解

鳕鱼的家常做法图解

2018-05-25
今天介绍一种超级好做的鳕鱼做法,轻轻松松,简简单单几分钟就可以搞定,味道还特别鲜美,清蒸鳕鱼保留了鳕鱼的原滋原味,鱼肉的口感是那么的鲜美和嫩滑,话不多说,赶紧往下看,然后感兴趣的小伙伴回去尝试一下,验证验证咯。主料鳕鱼...
鳕鱼的家常做法之香葱烧鳕鱼,绝对完胜酒店的鳕鱼做法图解

鳕鱼的家常做法之香葱烧鳕鱼,绝对完胜酒店的鳕鱼做法图解

2018-10-09
在众多鳕鱼的家常做法中,我更喜欢香葱烧鳕鱼。当浓郁的香葱香味邂逅鲜嫩味美的鳕鱼块,凑近闻一闻,香味扑鼻,拿起筷子夹一块放入口中,沾满酱汁的鳕鱼块在口中不停地刺激着味蕾,如天堂般的感觉。香葱烧雪鱼,不仅色泽诱人而且还...
滑嫩鸡丁的做法 滑嫩鸡丁怎么做

滑嫩鸡丁的做法 滑嫩鸡丁怎么做

2023-12-26
食材明细主料去骨鸡腿(1个)鸡胸(1个)辅料胡萝卜(半根)大葱(1根)香菇(3朵)玉米淀粉(适量)土豆(1小个)调料盐(5g)胡椒粉(适量)料酒(适量)姜粉(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)滑嫩鸡丁的做法步骤1、鸡腿鸡胸切丁加入姜...
家常滑嫩炒猪血的做法 家常滑嫩炒猪血怎么做

家常滑嫩炒猪血的做法 家常滑嫩炒猪血怎么做

2024-01-01
“猪血是美味,想做的滑嫩也油窍门的,姥姥恰好擅长。”食材明细主料猪血(一块)尖椒(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常滑嫩炒猪血的做法步骤1、猪血一块。2、切成约5毫...
清炖鳕鱼的做法 家常菜----清炖鳕鱼 清炖鳕鱼怎么做

清炖鳕鱼的做法 家常菜----清炖鳕鱼 清炖鳕鱼怎么做

2024-02-28
食材明细主料鳕鱼(1条)辅料大豆油(适量)精盐(5克)生抽(10克)花椒(适量)大料(适量)料酒(20克)姜片(姜片)白糖(10克)味精(适量)干红辣椒(适量)白醋(20克)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清炖鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼清洗干净,切成小段,装入盘中...
滑溜鱼丁的做法 【河北】滑溜鱼丁 滑溜鱼丁怎么做

滑溜鱼丁的做法 【河北】滑溜鱼丁 滑溜鱼丁怎么做

2024-01-11
“今天是正月初五俗称破五!关于破五的传说很多版本,破五习俗主要是送穷,迎财神,开市贸易。根据不同地区的风俗不同很多习惯都变了。总之初五寓意就是迎接财神的到来!在我的餐桌上也做了个财神,是用南瓜和肉皮冻放在模具里做...
家常鳕鱼的做法 家常鳕鱼怎么做

家常鳕鱼的做法 家常鳕鱼怎么做

2024-01-07
“鳕鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。”食材明细主料鳕鱼(3条)葱(适量)姜(适量)干红辣椒(几个)辅料生抽(适量)料酒(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鳕鱼的做法步骤1、葱姜蒜切片。2、干红辣...
四宝鳕鱼丁的做法 四宝鳕鱼丁怎么做

四宝鳕鱼丁的做法 四宝鳕鱼丁怎么做

2024-02-26
食材明细主料小鳕鱼(2条)毛豆仁(适量)香菇(适量)冬笋(适量)熟玉米粒(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)泡椒末(适量)料酒(适量)葱末(适量)水淀粉(适量)姜末(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)四宝鳕鱼丁的做法步骤1、鳕鱼洗净...
家常鸡蛋羹,嫩嫩滑滑似补丁,营养又美味图解

家常鸡蛋羹,嫩嫩滑滑似补丁,营养又美味图解

2018-06-28
鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。南方人喜欢称之“蒸水蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹”,不管大人小孩都爱吃,它不仅好吃,吃起来像布丁一样,而且营养价值极高,那怎么才能把鸡蛋羹做得又嫩又滑,没有小气孔而又口感极好呢...