家常的芫爆里脊怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉：250鸡蛋清：25香菜：100淀粉(蚕豆)：13辅料黄酒：5小葱：2猪油（炼制）：40姜：10白胡椒：2大蒜：10香油：10醋：5盐：3味精：4具体步骤1.将猪里脊去掉筋膜，切成长3.3厘米，宽2...
自制芫爆里脊怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊：280香菜梗：80辅料食用油：适量白胡椒粉：2勺香油：2勺鸡精：适量葱：适量米醋：7勺白酒：2勺盐：半勺料酒：适量蒜：适量糖：半勺具体步骤1.准备好材料（红椒为了配色，...
家常菜芫爆里脊怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：250香菜：150辅料胡椒粉：2勺淀粉：1大勺油：适量料酒：2汤匙白醋：1勺盐：适量葱花：适量姜丝：适量蛋清：1个生抽：1汤匙具体步骤1.里脊肉切丝泡一会至肉丝发白...
美味的芫爆里脊怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊：200香菜：50辅料鸡蛋：1只盐：适量鸡粉：适量淀粉：15生姜：1块酱油：适量香葱：1棵油：适量五香粉：适量具体步骤1.将所有食材洗净备用。2.香葱去根、生姜去皮。...
芫爆里脊的做法 芫爆里脊怎么做
“芫爆里脊的芫荽也就是香菜。做这个菜少不了白胡椒粉。”食材明细主料猪里脊（适量）芫荽（适量）辅料大蒜（适量）调料白胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芫爆里脊的做法步骤1、主要原...
好吃的芫爆里脊怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉：250辅料鸡蛋清：25香菜：100淀粉(蚕豆)：13黄酒：5小葱：2猪油（炼制）：40姜：10白胡椒：2大蒜：10香油：10醋：5盐：3味精：4具体步骤1.将猪里脊去掉筋膜，切成长3.3厘米，宽2...
独特的芫爆里脊怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦猪肉：200香菜：50辅料葱：适量清水：20醋：3勺香油：1勺姜：4片油：适量胡椒粉：1/2勺蒜末：4勺料酒：适量盐：适量淀粉：适量具体步骤1.肉切细丝，加少许盐、适量淀粉和水...
葱爆孜然里脊的做法 葱爆孜然里脊怎么做
食材明细主料猪里脊（300g）辅料大葱（适量）姜末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）辣椒面（适量）辣椒粉（适量）粗孜然（适量）生粉（适量）孜然（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱爆孜然里脊的做法步骤1、猪里脊切粗点的丝，给姜末盐生抽生粉辣...
酱爆里脊的做法 酱爆里脊怎么做
“里脊肉的特点是滑嫩，比较适合于烹制口味清淡，口感软嫩的菜肴。由于我喜欢重口味的味道，所以就用里脊肉制作了这道“酱爆里脊”。烹制方法类似于“酱爆鸡丁”，是一道简单的家常菜肴，用来宴客也不错。”食材明细主料里脊肉...
芫爆肚丝的做法 【鲁菜】----芫爆肚丝 芫爆肚丝怎么做
“芫爆肚丝是典型的山东菜，讲究清爽利落。芫爆是以芫荽（香菜）为主要配料而得名的，烹制过程中不加酱色，糖色，成菜突出本色，味鲜清雅，有芫菜特有的香味。”食材明细主料猪肚（250克）辅料香菜（100克）配料葱（10克）姜（10克）料酒（15ml）八角（2颗）...
芫爆里脊丝的做法 【鲁菜】——芫爆里脊丝 芫爆里脊丝怎么做
“济南人把香菜叫做芫荽，以芫荽梗为主要配料来爆制菜肴，济南叫做芫爆，这也是济南传统的烹制方法。原料经芫爆后，清淡鲜嫩，鲜咸不腻，具有芫荽特有的清香。菜品特色：里脊白嫩，香菜绿而嫩脆，咸鲜清淡，宜于酒菜。我用的是普通的猪后...
芫爆里脊丝怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料香菜：一大把里脊丝：适量鸡蛋清：适量辅料玉米油：适量食盐：适量花雕：适量大葱丝儿：少量姜丝儿：少量干红辣椒：适量具体步骤1.里脊丝切好后，加入鸡蛋清，少许食盐，花雕...
芫爆里脊片怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉：250香菜梗：150鸡蛋清：1个干淀粉：15料酒：少许辅料葱末：15具体步骤1.将里脊肉去掉筋膜，切成薄片（越薄越好，很好切的，也可以将里脊肉先动硬再切，会更容易...
葱爆里脊的做法 葱爆里脊怎么做
食材明细主料猪里脊（300g）大葱（2颗）辅料姜（1块）蒜（2颗）红辣椒（1个）小米辣（3个）盐（少许）生抽（2勺）鸡精（1小勺）淀粉（1勺）花椒（几粒）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱爆里脊的做法步骤1、材料。2、姜，蒜，辣椒切末。葱切滚刀块，红辣椒切块，里脊切...
里脊爆炒鲜蘑菇的做法 里脊爆炒鲜蘑菇怎么做
食材明细主料鲜蘑菇（500克）里脊肉（250克）辅料红辣椒（一个）味达美（适量）香葱（适量）姜（适量）调料（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）里脊爆炒鲜蘑菇的做法步骤1、买回的鲜蘑菇摘均匀。2、炒锅加水烧热把鲜蘑菇绰一下。3...
青椒爆炒牛里脊的做法 青椒爆炒牛里脊怎么做
“牛里脊是脊骨里面的一条瘦肉，它的肉质细嫩，非常适合爆炒，青椒和牛里脊也是绝佳的搭配哦~”食材明细主料青椒（半斤）牛里脊（半斤）辅料葱（适量）蒜（适量）小苏打（少许）配料盐（适量）料酒（适量）味精（适量）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青...
美味的芫爆里脊丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：300辅料盐：适量香菜：适量淀粉：适量料酒：适量胡椒粉：适量鸡精：适量油：适量蛋清：一个红椒：适量香醋：适量香油：适量具体步骤1.原料图片2.里脊肉切丝，用蛋...
芫爆里脊丝的做法 芫爆里脊丝怎么做
“里脊肉粉白，芫荽碧绿，白绿相映，鲜嫩清爽，芳香浓郁，十分美味！”食材明细主料猪里脊肉（适量）香菜梗（适量）辅料葱姜蒜（适量）盐（适量）淀粉（适量）胡椒粉（少许）白糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）芫爆里脊丝的做法步骤1、里...
里脊爆炒黄鳝的做法 里脊爆炒黄鳝怎么做
“两样高蛋白的物质放在一起爆炒，氨基酸尽情释放，配上可口的蔬菜，味道很鲜美哦。”食材明细主料大黄鳝（2条）里脊肉（3两）辅料洋葱（1个）青尖椒（适量）红辣椒（适量）生姜（一小块）大蒜瓣（2瓣）配料精盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）黄酒（适量）玉米油（适量...
芫爆虾的做法 【天津】芫爆虾 芫爆虾怎么做
“芫爆菜的芫指的是芫荽，芫荽也称为香菜，我们这里一般称香菜为芫荽。芫爆菜是天津的特色菜。诸如芫爆肉丝，芫爆鸡丝，芫爆肚丝等都很不错。这道芫爆虾是芫荽与海虾组合。芫荽的清香与海虾的鲜香融合在一起的味道非常完美。...
芫爆鱼片的做法 【天津】】芫爆鱼片 芫爆鱼片怎么做
“对天津经典的芫爆菜情有独钟，很多食材都可以做成芫爆菜。芫爆的芫指的是芫荽，芫荽既香菜。肉丝可以芫爆，鱼片也可以芫爆。用龙利鱼柳做芫爆鱼片也非常的美味。芫荽的清香，龙利鱼的鲜香，芫荽的爽脆，鱼片的嫩滑，食之非常享受...
爆炒小里脊的做法 爆炒小里脊怎么做
“新学期开始了，儿子不托管，只好我每天做饭给他吃了！辛苦啊！”食材明细主料小里脊（260克）辅料蛋清（适量）生粉（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒小里脊的做法步骤1、里脊...
爆炒牛里脊的做法 爆炒牛里脊怎么做
食材明细主料牛里脊（适量）洋葱（适量）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）白芝麻（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）爆炒牛里脊的做法步骤1、牛里脊浸泡出血洗净...
家常菜芫爆里脊丝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菜：400里脊肉：500辅料鸡精：1茶勺熟植物油：适量盐：适量海鲜酱油：适量姜：适量白糊椒粉：2茶勺淀粉：2茶勺具体步骤1.里脊肉切薄片,然后切丝(刚买的肉不好切,...
美味芫荽里脊怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟芫荽里脊是一道制作方法简单快捷的家常小吃，肉质细嫩可口富含蛋白质的里脊搭配着新鲜芫荽一道烹饪。色泽鲜亮清新总是能够吸引众多美食爱好者尝试，口感...