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鲜虾芝士蛋糕的做法 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】 鲜虾芝士蛋糕怎么做

鲜虾芝士蛋糕的做法 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】 鲜虾芝士蛋糕怎么做

爱上芝士蛋糕的味道的浓浓的虾仁包含着浓郁的奶酪

食材明细

主料
  • 奶油奶酪 (250克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • (大慨下了10个左右)
  • 培根 (50克)
  • 洋葱 (5克)
  • 菜椒 (5克)
辅料
  • 黄油 (20克)
  • (3ML)
  • (1ML)
  • (3克)
  • 黑湖椒 (1ML)
  • 牛奶 (30克)
  • 热水 (适量)
  • 咸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鲜虾芝士蛋糕的做法步骤

  • 鲜虾芝士蛋糕的做法 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】 鲜虾芝士蛋糕怎么做 第2张

    1、1:准备好所有材料

  • 鲜虾芝士蛋糕的做法 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】 鲜虾芝士蛋糕怎么做 第3张

    2、2:培根切丁用5克黄油炒香,鲜虾煮熟去皮切块,洋葱菜椒切碎

  • 鲜虾芝士蛋糕的做法 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】 鲜虾芝士蛋糕怎么做 第4张

    3、3:软化好的奶油奶酪加入盐打至顺滑无颗粒状态。

  • 鲜虾芝士蛋糕的做法 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】 鲜虾芝士蛋糕怎么做 第5张

    4、4:加入一个鸡蛋打顺滑再加入第二个鸡蛋搅拌

  • 鲜虾芝士蛋糕的做法 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】 鲜虾芝士蛋糕怎么做 第6张

    5、5:剩下的15克黄油液加入奶酪糊当中

  • 鲜虾芝士蛋糕的做法 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】 鲜虾芝士蛋糕怎么做 第7张

    6、6:加入牛奶无需搅拌

  • 鲜虾芝士蛋糕的做法 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】 鲜虾芝士蛋糕怎么做 第8张

    7、7:加入3克糖

  • 鲜虾芝士蛋糕的做法 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】 鲜虾芝士蛋糕怎么做 第9张

    8、8:加入醋

  • 鲜虾芝士蛋糕的做法 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】 鲜虾芝士蛋糕怎么做 第10张

    9、9:加入黑糊椒粉

  • 鲜虾芝士蛋糕的做法 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】 鲜虾芝士蛋糕怎么做 第11张

    10、10:混合虾,培根,洋葱,菜椒

  • 鲜虾芝士蛋糕的做法 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】 鲜虾芝士蛋糕怎么做 第12张

    11、11:搅拌均匀之后倒入模具当中

  • 鲜虾芝士蛋糕的做法 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】 鲜虾芝士蛋糕怎么做 第13张

    12、12:再套一个模具加入热水后就可以放入烤箱了

小窍门

烘焙时间:160度水浴法60分钟冷藏4个小时以上

培根本身有咸味盐只要少许调味就行