关于中国厨房：酸辣海参臊子面的餐饮精选

“什么都不会，如何做出手擀面一般的面条？答案如此简单。劲道的面条浸在丰富的配菜里，每一根都吸饱了香辣的汤汁。鲜嫩浓郁的肉末混合清新蔬菜浇在热面上，酸辣的气息直充头顶。裹满浓汁的海参是点睛之笔，它的晶莹口感与面条...

食材明细主料土豆（2个）辅料胡萝卜（1根）芹菜（1把）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）调料酱油（适量）五香粉（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）关中素臊子的做法步骤1、土豆去皮切丁，胡萝卜切丁，黄花、木耳泡软切碎，油炸老豆腐切丁，芹菜切...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：150五花肉：1块辅料油：适量黄花：适量胡萝卜：适量豆腐：适量鸡蛋：适量木耳：适量葱：适量盐：适量蒜苗：适量豆角：适量姜：适量五香粉：适量醋：适量具体步骤1.面粉放...

“有点消化不良积食了，我就会做酸汤面，开胃又消化，而且做法很简单。这次用的是金龙鱼优+澳麦椭圆挂面，以世界大奖面粉为原料，开创椭圆条形，面质更紧实，口感真的非常好，长时间浸泡面条也不软烂发胀，真的是令我大开眼界。”食材...

“海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。最喜欢的就是它Q软的口感,软软糯糯,绝对是上好的食材.海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作...

随着社会经济水平的提高，人们对于生活水平和生活质量有了更高的要求，所以近几年来健康、养生、健身等词成为了人们关注的热点。为了健康，人们在关注健身的同时也越来越关注食物方面，海参作为中国自古以来就负有盛名的滋补...

“自从舌尖上的中国播出后陕西的“肉夹馍”和“臊子面”算是名声大噪，全国各地的朋友十分的向往正宗的陕西美食，但是由于地域限制很多朋友很难吃到正宗的陕西美食小吃。而且现在山寨的太多，导致广大美食爱好者既眼馋又无...

“寒冷的冬季，你需要这碗海参松露拌饭暖暖胃。其中大牌的松露，就需要海参等大海鲜来配搭，在这里，海参&松露尽显高贵。”食材明细主料米饭（250g）生蚝（50g）虾仁（50g）香菇（50g）鸡蛋（2个）黑松露（少许）辅料青蒜苗（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（...

“这几天除了感觉闷热还是闷热那，就学了这道臊子面来开胃，只不过把人家这道面食从头到尾改了个遍，臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子...

“臊子面是陕西特色小吃，尤其以岐山臊子面为尊，可以说是盖过羊肉泡馍的小吃，讲究的是菜码多样，汤多面少，红油厚重，酸香气足，特别开胃”食材明细主料面条（300克）猪肉末（100克）豆干（两块）鸡蛋（两个）胡罗卜（一个）芹菜（一颗）木耳（适量）香葱（适量...

“素海参是鱼儿厨房推出的一道私房菜，造型逼真，鲜香嫩滑，是老少皆宜的美食佳肴。”食材明细主料干红薯粉条（200g）红薯淀粉（130g）干黑木耳（10g）蟹味菇（400g）小葱（4根）辅料蒜（1头）老姜（1小块）十三香（适量）老抽（适量）盐（适量）水（适量）植物油（适量）生...

“立秋了，大家都在准备贴秋膘，今天的五花臊子面希望你会喜欢。”食材明细主料面（适量）五花肉（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）韭苔（适量）木耳（适量）鸡蛋（两个）辅料葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）盐（适量）植物油（适量）生抽（适量）十三香（适量）鸡精（适...

“各种面条中，儿子唯独喜欢这一款，各种时蔬随意搭配，寒冷的冬季，再忙也要好好吃饭！”食材明细主料韭叶面条（适量）油豆腐（适量）木耳（适量）黄花（适量）红萝卜（适量）青萝卜（适量）大葱（适量）青蒜（适量）鸡蛋（一个）芹菜（适量）白菜（适量）酸辣肉末臊子（适量...

食材明细主料面条（适量）辅料猪肉丁（适量）香菇丁（适量）西红柿丁（适量）青椒丁（适量）香菜（适量）葱（适量）胡萝卜丁（适量）配料食用盐（适量）食用油（适量）辣椒面（适量）麻油（适量）酱油（适量）干淀粉（适量）胡椒粉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）臊子面...

“要说起臊子面，人不由得就想到了岐山。因为陕西岐山的臊子面那可是出了名地好哦！臊子面是陇东、关中地区的一种传统特色面食，历史悠久，尤以岐山臊子面最为著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。...

“酸菜臊子面，浇头是酸咸的，加上汤中也加了点香醋和辣椒油，酸咸辣非常爽口。这款酸菜臊子面和陕西臊子面是完全不同的，酸菜臊子面做法很简单，十分钟即可上桌。”食材明细主料面条（200克）酸菜（200克）肉末（80克）小青菜（4-5颗）辅料红...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：适量五花肉：适量蛋皮：一张香菇：8个豆角：8条油菜：适量豆芽：适量葱花：适量辅料醋：适量盐：适量五香粉：少许郫县豆瓣酱：适量豆豉酱：适量十三香：少许辣椒面：少许具体...

“国宴中最常用的食材是什么？我猜是鲍鱼、鱼翅......或者裙边，没想到会是它！中国人吃海参已经有上千年的历史了，海参“其性温补，足敌人参”，因补益作用而得名。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味...

“我搜索了臊子面，出来很多种，各地的都有，这个只是我从小吃到大的那味儿一道菜一段回忆----这就是儿时的味道一道菜会让我想起某个人，某件事，某个地方、、、、、”食材明细主料五花肉（（偏瘦一点）适量）豆干（适量）咸菜干（（泡发）适量）辅...

“有了这份无敌臊子，让快手的饭菜也能变成美味”食材明细主料猪后腿肉（适量）葱（适量）姜（适量）辣椒粉（适量）黄豆酱（适量）五香粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）醋（适量）水（适量）酱油（适量）酸辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸辣肉末臊子的...

食材明细主料玉米面（适量）豆腐（适量）番茄（适量）松茸（适量）木耳（适量）黄花菜（适量）红萝卜（适量）豆角（适量）猪肉末（适量）包菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻...

“海参花即海参卵，因其稀有和高营养价值，素有“参中黄金”之称。海参花不仅味道更鲜美，而且烹制方法也更加多样化，混合各种食材均有精彩表现。海参及海参花几乎不含胆固醇，可以放心食用。”食材明细主料海参花（2根）辅料香菇...

“可以当早餐，有汤有面”食材明细主料胡萝卜（半根）土豆（一个）秋葵（2个）辅料醋（3汤匙）生抽（少许）盐（少许）辣椒油（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）臊子酸汤面的做法步骤1、土豆和胡罗卜、秋葵炒完就好多，所以鸡蛋和蘑菇没用少2、...

“海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。内陆人很难吃到活海参，因为活海参离开海水后几小时就会自溶成水而消失，即使装在海水中也不能长途运输，经过几小时运输后，重量减轻...

“好久不发日志了，昨天现学了一种陕西面食——臊子面，里面用到的原料稍加了一点改动，根据自己现有的食材做的，因为宝宝不爱吃香菇，所以也没有放。臊子面要用刀许多辣酱，但是宝宝又吃不了那么辣，我只好放了一点辣酱，豆瓣酱倒是...