关于青椒鸭杂的家常做法的餐饮精选

食材明细主料鸭杂（1付）辅料青椒（3个）姜片（少许）蒜片（少许）配料白醋（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）味精（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒鸭杂的做法步骤1、鸭杂清冼干净切好，青椒切段，姜，蒜切片。2、油烧开倒进切好的...

食材明细主料青椒（3个）鸭杂（2个）辅料食用油（1勺）盐（1匙）料酒（1勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒鸭杂的做法步骤1、青椒去蒂去籽，洗净、切丝。2、向热好油的锅中加入沥去水的青椒，翻炒。3、待青椒开始变软时，加入鸭杂，倒入料...

“吃多了外面的菜，自己来个家常的，土豆遇上青椒，一场平淡与永久，就像生活，平淡中却含着甜蜜永久，黄小厨祝大家生活甜甜蜜蜜哦”食材明细主料土豆丝（两个）青椒（3个）辅料葱花（少许）酱油（一小勺）醋（几滴）盐（若干）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...

食材明细主料鸭肉（一斤）青椒（3个）辅料蚝油（适量）葱花（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒鸭块的做法步骤1、鸭肉斩件，晾干血水。2、青椒剥成块待用。3、热锅下油，葱花（葱白），蒜，鸭肉爆炒。4、炒至肉变色下蚝...

“记得这是老爸来家时烧的，医生不让吃鸡蛋，那就用鸭蛋喽！小区菜店有从农户家收来的土鸭蛋，颜色真是很好看！中间漏拍了，不过，大家应该都能看懂的。走起！”食材明细主料鸭蛋（5个）青椒（两只）辅料菜籽油（适量）料酒（适量）盐（适量）原味（口味）煎（...

食材明细主料青椒（适量）胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）淀粉（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常青椒炒肉丝的做法步骤1、猪肉选择精瘦肉，洗净切丝。2、...

食材明细主料老豆腐（300g）辅料青椒（1个）蒜薹（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）南德调味料（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常青椒炒豆腐的做法步骤1、准备一块老豆腐，清洗一下切片。2、辣椒一个，蒜薹一小...

食材明细主料鸡杂（2只鸡的鸡杂）青椒（1个）圆白菜（1/5个）辅料生抽（10ml）白糖（5g）料酒（10ml）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒炒鸡杂的做法步骤1、鸡洗净取出内脏。2、鸡杂取出，切块。3、鸡杂准备，青椒切块，圆白菜洗净切小块。4、...

“到了吃青花椒的季节了，这个时节的青花椒特别香，特别麻，今天做一道川味儿的家常青椒鱼，熟悉川菜的人都知道，川菜的特点是麻辣鲜香。这道菜的特点是麻香味所以他在配药的用法上会和以前的。所以他在配料的用法上和会有所不...

“香辣开胃，超级下饭，上班族回家很快就能做好”食材明细主料薄皮青椒（七八只）辅料油（适量）大蒜（适量）糖（适量）生姜（适量）醋（适量）胡椒（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常虎皮青椒的做法步骤1、青椒洗净去...

食材明细主料猪肉（适量）青椒（适量）红椒（适量）调料料酒（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常青椒炒肉的做法步骤1、青红椒洗干净切丝。2、猪肉准备好。3、锅烧热倒入油煸炒猪肉。4、炒至猪肥肉出油。5、加入青红...

食材明细主料青椒（适量）红椒（适量）辅料鸡杂（适量）调料盐（适量）味精（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡杂炒青椒的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入处理好的鸡杂，翻炒变色出油。4、倒入切好的青红椒。5、加盐...

“根据菜馆里吃的回忆出来的，是自己的做法，味道还不错”食材明细主料土豆（适量）辅料青椒（适量）火腿肠（适量）自制豆豉（适量）葱花（少量）配料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常青椒土豆泥的做法步骤1、青椒切粒2、火腿肠切...

“1、鱼杂焯烫时间要短，鱼泡微卷变色即可。2、焯烫的水里加点料酒和姜片去腥。3、鱼泡一定要切开，否则可能在炒的时候炸开。4、这道菜不能煮太久，前后大约两分钟左右，这样就可以保持鱼泡的脆感。”食材明细主料鱼泡（适量）鱼...

食材明细主料鸭血（1盒）鸭胗（150g）青蒜（2根）辅料生抽（3茶匙）白糖（3g）鸡精（3g）食用油（15ml）蒜瓣（1个）姜（3片）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家烧鸭杂的做法步骤1、食材洗净切片，切段。2、热锅放油烧热下姜蒜炒香，放入鸭胗鸭血炒至变色，烹...

食材明细主料土豆（1个）青椒（1个）辅料蚝油（1勺）葱（少许）蒜（3瓣）盐（少许）香油（10滴）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常青椒土豆片的做法步骤1、准备要用的菜，青椒和土豆切片2、放油，放葱和少许蒜炝锅3、炝出香味放青椒4、翻炒几下，放...

“鸭肉煸炒得干香，青椒的辣味进入鸭肉中，美味。”食材明细主料鸭肉（500g）青椒（100g）辅料蒜片（3勺）姜丝（3个）朝天椒（2勺）调料盐（适量）油（5勺）老抽（3勺）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）青椒烧鸭的做法步骤1、油热以后，放入鸭肉干煸。2、...

食材明细主料青椒（2个）鸡蛋（3个）辅料食用油（适量）生抽（少许）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常青椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净掰成小块。2、鸡蛋打在碗中备用。3、热锅冷油，油加热到三四成热，加鸡蛋，略搅散。4、煎成...

食材明细主料青豆（500g）鸭子（半只）辅料干辣椒（10个）豆瓣酱（2匙）姜（1块）鸡精（半匙）花椒（5g）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青豆烧鸭家常做法的做法步骤1、先把姜切片，鸭子处理一下，把鸭子用水焯一下，去掉血水，再倒进干净无水无油的锅...

“鸭杂的香味浸入粉条中，味道鲜美。”食材明细主料鸭杂（100g）泡菜（50g）辅料泡椒（2个）蒜片（2勺）姜丝（2勺）调料料酒（2勺）盐（适量）油（4勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡椒鸭杂的做法步骤1、鸭杂切成片，放入料酒去腥备用。2、油热以后...

食材明细主料鸭杂（200g）辅料青椒（适量）红椒（适量）香菜（适量）配料蒜（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）油（适量）白糖（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒鸭杂的做法步骤1、将鸭杂切片,切好后用料酒、盐腌制20分钟。2、炒锅下...

“屈爸最爱的素包子：青椒南瓜包，暄软可口，家常口味。”食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）温水（适量）青椒（三个）南瓜（适量）葱（适量）碱粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常青椒南瓜包的做...

食材明细主料农家猪肉（200g）青椒（100g）辅料食用盐（适量）豆瓣（适量）老姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）胡椒粉（适量）食用油（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版青椒肉丝的做法步骤1、土猪肉切丝，加入淀粉，胡椒粉，食用油，食盐...

食材明细主料青瓜（一条）熟鸭杂（适量）辅料蒜末（少许）葱花（少许）香菜（少许）紫苏（少许）调料酱油（少许）糖（少许）香醋（少许）香油（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭杂拌青瓜的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、青瓜改刀切小段，剁点蒜...

食材明细主料青椒（3个）辅料生姜（一块）大蒜（五瓣）香葱（适量）配料食用油（适量）食盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版虎皮青椒的做法步骤1、准备食材2、青椒切成三段，大约就是4厘米左右3、生姜...