红烧脊骨的做法 红烧脊骨怎么做
“这道菜肴炒糖色主要目的就是使菜肴的色泽红润，白糖和冰糖都可以用，但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。自己制作可以任意选择，即使炒不好糖色，用老抽和生抽搭配也可以。”食材明细主料脊骨（800克）辅料油（适量）盐（适量）冰糖（适量）味...
豆筋棍烧背脊骨的做法 豆筋棍烧背脊骨怎么做
“口味比较清淡，让豆筋充分吸收肉的香味。”食材明细主料豆筋棍（5根）背脊骨（1.5）辅料老抽（适量）八角（适量）山奈（适量）大蒜（适量）姜（适量）糖（适量）料酒（适量）桂皮（适量）草果（2颗）蒜苗（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆筋棍烧背脊骨的做...
美味的红烧脊骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料脊骨：1000辅料花椒：适量白糖：适量醋：适量八角：适量油：适量盐：适量料酒：适量姜：适量蒜：适量葱：适量具体步骤1.生的脊骨把血水泡掉2.葱姜蒜3.放在开水里煮一下...
川味红烧牛脊髓的做法 川味红烧牛脊髓怎么做
“牛脊髓的营养价值：每100克牛骨（脊）髓含蛋白质36.8克、钙304毫克，是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养动物性食物原料，适合体虚、老年、幼儿食用。很多壮骨粉、补钙产品中所用的生物原料就是来自牛骨（脊）髓。”食材明细...
红烧排骨的做法 红烧排骨 红烧排骨怎么做
“秋雨过后，余香味道。”食材明细主料排骨（500克）八角（1克）桂皮（1克）香菇（50克）酱油（2匙）盐（1勺）辅料姜片（3克）酱香（口味）煨（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧排骨的做法步骤1、焯水后捞出凉水冲洗，沥水吸干水份。2、放少许橄榄油大火两面煎至...
炖脊骨的做法 炖脊骨怎么做
食材明细主料脊骨（适量）辅料香叶（适量）盐（适量）葱（适量）红辣椒（一些）料酒（适量）五香粉（一点）冰糖（几颗）老抽（适量）蚝油（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炖脊骨的做法步骤1、脊骨备用。2、冷水下锅焯水去掉血水，加料酒葱...
脱骨脊骨的做法 脱骨脊骨怎么做
食材明细主料脊骨（1000克）辅料葱（适量）调料良姜（适量）八角（2枚）花椒（适量）丁香（4个）白芷（适量）山柰（适量）生抽（3匙）老抽（2匙）五香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）脱骨脊骨的做法步骤1、脊骨焯水之后放入紫砂煲，加入清水。2、放入老抽。3、放...
红皮土豆焖脊骨的做法 红皮土豆焖脊骨怎么做
食材明细主料脊骨（2斤）土豆（3个）辅料葱（1根）干辣椒（5个）姜（3片）白糖（60克）鸡精（适量）盐（适量）酱油（适量）香叶（2片）桂皮（1小块）八角（3个）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红皮土豆焖脊骨的做法步骤1、土豆去皮切块待用，脊骨汆水洗净待用，葱切段...
韩式脊骨火锅脊骨的做法 韩式脊骨火锅脊骨怎么做
“在城阳有家不错的脊骨火锅店，去吃过几次，还不错，想带老爸老妈去，可他们很节俭嫌出去吃饭不实惠，所以我决定自己尝试做，结果非常成功！”食材明细主料脊骨（6块）辅料土豆（适量）胡萝卜碎（适量）辣白菜（适量）茼蒿（适量）各式丸子（适量）冻豆腐（...
红枣脊骨汤的做法 红枣脊骨汤怎么做
“北方的冬天寒冷干燥，经常炖些汤汤水水为家人滋补身体非常必要。这道红枣脊骨汤，营养丰富，滋味鲜美，为在寒风中外出打拼归来的的家人热乎乎的盛一碗，暖胃又暖心！何尝不是一种实实在在的爱的表达呢！”食材明细主料肉脊骨（800...
家常菜红烧猪脊骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脊骨：1000辅料油：适量盐：适量大葱：适量姜：适量花椒：适量树椒：适量冰糖：适量酱油：适量大蒜：适量大料：适量具体步骤1.食材2.锅加水烧开下入脊骨焯水，焯透，打去...
酱脊骨的做法 酱脊骨怎么做
“酱香浓郁，做法简单的家常菜。”食材明细主料肉脊骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料味达美臻品料酒（1勺）六月香葱伴侣豆瓣酱（2勺）六月香葱伴侣甜面酱（2勺）糖（适量）酱香（口味）酱（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱脊骨的做法步骤1、主要原料。2...
羊脊骨烧萝卜的做法 羊脊骨烧萝卜怎么做
“羊排买来，小排用来做干炸，剩余脊骨最好是熬汤或烧炖。看到家里有现成的白萝卜，拿来一起红烧。这次的红烧我没有熬糖，只用了红烧酱油调色，上色依然很棒，味道当然不用多夸了，很棒的喽。”食材明细主料羊脊骨（600g）白萝卜（500g）辅...
红烧猪脊骨的做法 红烧猪脊骨怎么做
“猪脊骨指猪的脊椎部位的骨头。一般市售的猪脊骨还包括骨头旁边相连的肉。”食材明细主料猪脊骨（1000克）辅料植物油（适量）盐（适量）冰糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）酱油（适量）树椒（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普...
红烧脊骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脊骨：600g辅料盐：适量葱：适量姜：适量蒜：适量八角：适量酱油：适量糖：适量料酒：适量具体步骤1.买的猪脊骨。2.用水焯五分钟，去除血水和腥味。3.焯好的脊骨。...
酱脊骨的做法 酱脊骨~简单好吃 酱脊骨怎么做
“不知道从什么时候开始，菜价涨幅远远高于肉价，也因此常听人说，现在吃菜不如吃肉了。其它就那么一说，也没见谁家上顿下顿的干吃肉。肉菜搭配，这样营养更全面。春暖花开了，菜价也一天天有了回落，这几天肉价也跟风，每家店前都在...
红豆薏米脊骨汤的做法 红豆薏米脊骨汤怎么做
“红豆、薏米都是排毒圣品，红小豆味甘、酸，性平、无毒。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；现代人精神压力大，心气虚...
红烧龙骨的做法 红烧龙骨（一骨两吃） 红烧龙骨怎么做
食材明细主料龙骨（2斤）胡萝卜（1个）上海青（4颗）辅料姜（1块）红辣椒（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）花椒（适量）醋（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧龙骨的做法步骤1、把龙骨、上海青、胡萝卜清洗干净...
香烧脊骨的做法 香烧脊骨怎么做
“猪脊骨具有益肾、填精、健脑等功效。猪脊骨是一种营养价值非常丰富的食物，含有蛋白质、锌离子、钙离子等营养物质，里面还含有大量的DNA。适当地吃一些猪脊骨可以起到营养神经，增强记忆力的作用，不但可以增强人体的免疫...
简单版红烧猪脊骨怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脊骨：250辅料大葱：适量姜：适量花椒：适量大料：适量盐：适量白糖：适量蚝油：适量水：适量生抽：适量料酒：适量老抽：适量具体步骤1.猪脊骨用水洗干净。2.放入锅里...
红烧排骨的做法 【山东】红烧排骨 红烧排骨怎么做
“红红火火的红烧排骨，过年不可少的肉菜之一，色泽诱人，味道香浓，制作比较简单”食材明细主料水（500g）排骨（300g）辅料花雕酒或料酒（10g）生抽（20g）煮肉香料（5g）油（适量）盐（适量）黄冰糖（5g）红烧酱油（10g）葱姜（各5g）白芝麻（2g）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（...
心连心红烧猪脊骨怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪脊骨：适量辅料八角：适量花椒：适量葱姜蒜：适量绍酒：适量小茴香：适量盐：适量糖：适量酱油：适量具体步骤1.猪骨洗净凉水下锅，飞水捞出冲净血末。2.锅内放少许油煸...
家常菜红烧脊骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料脊骨：600辅料盐：适量姜：20白糖：10生抽：5ml老抽：5ml料酒：10ml油：适量葱：30大料：2朵具体步骤1.脊骨洗净用水泡20分钟，中间换两次水。用于去除血水；2.各种调味料...
红烧排骨的做法 排骨之红烧排骨 红烧排骨怎么做
“红烧排骨应该是所有人都喜欢的菜吧？但是肉类不要吃太多，吃多了总有种罪恶感，可是不吃还馋，哎。。。。。现在这个社会什么都不安全，在外面吃饭一定要多注意卫生和安全，还是在家做既卫生又安全还有营养，今天就来发一下我做的...
红烧猪脊骨的做法 猪脊骨包好吃家常版 红烧猪脊骨怎么做
“亲人们！爱吃红烧肉的福利来啦，这是一个贯穿所有猪肉肉的做法，猪蹄，红烧肉，猪排骨等，以上本人全部都做过的，都很好吃呢，全家老少皆宜哟～～！爱吃辣的朋友，只需加辣椒就可以了猪肉和其他动物肉一样，含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯...