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外婆做的铁板豆腐怎么做好吃又简单

外婆做的铁板豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

豆腐1块

辅料

韩式辣酱 :适量
生抽 :适量
白糖 :适量
辣椒 :适量
葱花 :适量
盐 :适量
蚝油适量
孜盐 :适量
油 :适量

具体步骤

外婆做的铁板豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.豆腐切片

外婆做的铁板豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.平底锅放少许油,煎豆腐至两面金黄盛出备用

外婆做的铁板豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.用调料表里的酱料调成一碗酱备用

外婆做的铁板豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.葱花爆锅,加青椒粒

外婆做的铁板豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入调好的酱料,烧到起大泡,浇在豆腐上即可

外婆做的铁板豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.成品,撒孜盐,葱花

烹饪技巧

调料也可以按自己的喜欢调配