肉圆高汤焖双笋的做法 肉圆高汤焖双笋怎么做
“此菜不需要放任何的调味料足够鲜了高汤是春节自己用筒骨软骨鲫鱼鸡架火腿香菇熬了15小时出来的冬天常温下能结成膏状的才表明高汤熬好了”食材明细主料冬笋（适量）莴笋（适量）香菇（适量）木耳（适量）肉圆（适量）油豆腐（适量）自制高汤...
双色汤圆的做法 双色汤圆怎么做
“吃多了纯色汤圆，做了双色汤圆，用的南瓜泥，健康无添加，香甜软糯，好吃又好看。”食材明细主料水磨糯米粉（300克）南瓜泥（100克）辅料豆沙馅（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色汤圆的做法步骤1、南瓜去皮后清洗干净，放蒸锅...
步步高升万字扣肉的做法 步步高升万字扣肉怎么做
“今天来分享过年系列菜第六道：万字扣肉之宝塔肉，寓意步步高升。临近年底，各种异常忙碌，把每天锻炼的时间都挤掉了还是不够用，今天分享的这道菜是昨晚连夜赶拍的，这道菜本身是一道及其讲究的菜肴，叶子喜欢简单化，加上晚上在灯...
双汇冷鲜肉怎么加盟，加盟的步骤是啥？
餐饮提问：双汇冷鲜肉怎么加盟，加盟的步骤是啥？大驴的旅程回答：如果是计划要加盟双汇冷鲜肉这种产品，可以先做一下品牌的资质调查，看品牌的影响力如何，看品牌在你们当地的市场上做，会不会有好的前景和收获，在调查清楚之后，在去决...
月子鲫鱼汤的做法及步骤
女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养，身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多，但是其中选用用鲫鱼来煲汤，是一道十分常见的汤水，而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶，是对大人孩子的健康都有很好的...
双菇莴笋鱼圆汤的做法 双菇莴笋鱼圆汤怎么做
食材明细主料鲜香菇（2朵）蘑菇（6朵）莴笋（0.5根）鸡蛋（1只）鱼圆（6-8个）青蒜末（适量）姜片（1片）辅料盐（适量）花生油（适量）白胡椒粉（适量）小磨麻油（适量）鱼香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双菇莴笋鱼圆汤的做法步骤1、砂锅内放适量清水，一片姜，鱼圆...
高粱汤圆的做法 小时候的味道----高粱汤圆 高粱汤圆怎么做
“高粱大家都知道,黏高粱不知大家知道吗?高粱又称红粮、蜀黍，古称蜀秫。有粳性和糯性两种，粒质分为硬质和软质。高粱有一定的药效，具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。记得小时候经常吃这种高粱汤圆,已...
茶树菇猪心汤的做法步骤
日常生活中我们经常食用猪心汤，我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配，茶树菇猪心汤是我们全家的最爱，喝起来汤头甘甜回味无穷，并且这样炖汤又非常具有营养价值，适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢？下...
双重鲜味肉汤圆的做法 双重鲜味肉汤圆怎么做
“正儿八经煮了当饭的，相比甜的汤圆，咸的总是更吸引人些，能吃更多哦~~拌了两种肉馅：一种肉里头拌了新鲜的香菇、香葱，另一种还是家里人一直最喜欢的香菜肉馅，相同的是两种肉馅在包的时候都包进去了虾仁，鲜得不得了呢！”食材明...
红烧圆蹄的做法 步步高升----红烧圆蹄 红烧圆蹄怎么做
“用猪肘来寓意新的一年大家大步向前，步步高升。”食材明细主料猪后肘（一个）辅料香菇（六个）油菜心（8颗）配料姜（10克）葱（20克）冰糖（20克）大枣（两颗）八角（少许）桂皮（3片）大蒜（20克）腐乳汁（10克）老抽（5克）生抽（10克）盐（4克）高度白酒（少许）水（1000ml）咸甜（口...
春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉（详细步骤版） 春笋红烧肉怎么做
“初次烹饪容易失误的原因：1，烹饪时油多水少，一直烧下去，则五花肉会外老内生无法食用；2，笋在烹饪时笋的原味太足，苦辛味盖过肉的香味，喧宾夺主，风味尽失。红烧肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，苏轼来到阔别十五年的杭州任知州...
步步高升的做法 步步高升怎么做
“这道小甜品，做法很简单。嫩滑的日本豆腐，配上软糯的山药，还有营养丰富的胡萝卜，然后以砂糖桔，黑加仑和白芝麻点缀，沉浸在香甜的桂花蜜汁中。造型也是相当的可爱，如同垒砌的小塔。新年来临之季，给您餐桌上也增加一道靓丽的小...
双味芝麻虾的做法 步步高升—双味高升芝麻虾 双味芝麻虾怎么做
“芝麻开花节节高，芝麻大虾都有节节高升的意思，祝愿大家在2011年里学业、事业、家庭都能更上一层楼！此菜味道鲜美，营养价值高，制作也简单，外形美观，是节日餐桌一道亮丽的风景~~”食材明细主料草虾（适量）辅料淀粉（适量）海苔（适量）辣...
黑白双耳瘦肉芦笋汤的做法 黑白双耳瘦肉芦笋汤怎么做
“这是一道非常鲜美又清淡的汤品，不仅美味，还非常的健康。”食材明细主料瘦猪肉（300g）辅料干秋耳（20g）新鲜银耳（1/4朵）芦笋头（若干）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑白双耳瘦肉芦笋汤的做法步骤1、瘦肉切厚块，芦笋头切段，太粗...
双色汤圆的做法 #御寒美食#――双色汤圆 双色汤圆怎么做
“汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。”食材明细主料南瓜（300g）紫薯（1个）木薯粉（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）...
步步高升的做法 【大连】步步高升 步步高升怎么做
食材明细主料姜（5克）蒜（5克）排骨（800克）葱（10克）辅料料酒（0.2匙）花椒（2克）大料（2克）糖（2匙）蚝油（0.3匙）味精（0.2匙）芝麻（适量）一品鲜酱油（0.5匙）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）步步高升的做法步骤1、新鲜的排骨在清水中浸泡30分钟后放入开...
双菇鹌鹑蛋肉圆汤的做法 双菇鹌鹑蛋肉圆汤怎么做
食材明细主料蟹味菇（100g）鲜香菇（4朵）肉末（200g）鹌鹑蛋（8个）辅料盐（适量）料酒（1勺）生抽（2勺）姜（1小块）葱（2根）鸡蛋白（1个）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇鹌鹑蛋肉圆汤的做法步骤1、肉末加入姜、盐、料酒、生抽、蛋白抓匀2、做成小...
汤圆的做法 一步一步做汤圆 汤圆怎么做
食材明细主料水磨糯米粉（适量）黑芝麻（适量）猪油（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）汤圆的做法步骤1、将温水倒入糯米面搅拌，取其中一小部分揉成团。2、将小团放入开水煮。3、至浮起捞出。4、将煮好的糯米团...
金沙汤圆（附详细步骤）怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料汤圆：适量即冲麦片：适量辅料具体步骤1.锅放水，开了以后放汤圆2.然后中火煮，等汤圆浮起来就是熟了，可以捞起3.把汤圆捞起过一下冷水，可以防止汤团粘结一...
双色蔬菜肉汤圆的做法 双佳节吃元宵——双色蔬菜肉汤圆 双色蔬菜肉汤圆怎么做
“适逢情人节和元宵节双佳节，没有情人的咱就吃吃汤圆好啦！吃厌了甜汤圆了吗？试试肉馅的咸汤圆吧~味道也很棒哦！平日里吃也别有一番风味！”食材明细主料猪肉（适量）糯米粉（适量）辅料葱（适量）菠菜（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）...
高粱小汤圆的做法 高粱小汤圆怎么做
食材明细主料高粱粉（适量）水（适量）辅料糖（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高粱小汤圆的做法步骤1、将高粱粉加入开水搅拌2、揉捏成像这样，就可以开始揪着做小汤圆了3、有的高粱粉搓起来会散，可以在旁边准备水，搓团子的...
猪心双笋汤的做法 猪心双笋汤怎么做
“现在很多妈妈都意识到要经常主动给宝宝添加含铁食物，比较常见效果好的是瘦肉、猪肝。给婴幼儿添加辅食时，只要加一勺肝泥或瘦肉泥，就能有效地供应铁元素，预防婴幼儿常见的缺铁性贫血。除了猪肝之外，鸡肝、鸭肝、鹅肝、羊...
步步高升宝塔肉的做法 步步高升【宝塔肉】 步步高升宝塔肉怎么做
“这个宝塔肉是我年夜饭做的，也是临时的主意，之前一直准备做梅菜扣肉，直到切之前，才决定挑战一下这个，说实话，第一次做，一点把握没有，所以成品也不是很满意，刀功不行，形也不满意，直到今天发博之前百度了一下才知道，原来做宝塔肉还...
双笋蛋花汤的做法 双笋蛋花汤怎么做
“咸鲜，适口，笋脆，蛋花香😋”食材明细主料春笋丝（适量）莴笋丝（适量）鸡蛋（2个）辅料玉米油（适量）西红柿（一个）水淀粉（适量个）盐（适量）鸡精（适量）陈醋（适量）香油（适量）香葱（适量）原味（口味）未知（难度）双笋蛋花汤的做法步骤1、莴笋擦丝，焯过水的春笋切丝...
步步高升的做法 【广州】步步高升 步步高升怎么做
“新春佳节，老广州人家里必定少不了“年糕”，通过“竹蒸笼”蒸成甜甜的年糕，既有“步步高（糕）升”的含义，更有寓意生活吉祥如意，甜甜蜜蜜的意味。竹子寓意平安、节节高升，故广州的春节年糕都用竹蒸笼蒸出来，不仅寓意好，还有竹子...