酸汤青菜鲜肉馄饨的做法 酸汤青菜鲜肉馄饨怎么做
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酸汤青菜鲜肉馄饨的做法步骤
1、青菜洗净备用。
2、猪肉和大葱准备就绪。
3、青菜入开水锅汆烫一下。
4、猪肉剁成肉泥。
5、青菜剁碎攥一下水即可。
6、猪肉和青菜碎搅拌均匀,放入姜粉和五香粉用热油淋入拌匀,放入蚝油。
7、加盐调味搅拌均匀备用。
8、馄饨皮准备就绪。
9、皮上放入适量的青菜馅儿。
10、依次包好装入盒中。
11、小葱和香菜洗净备用。
12、碗中放入小葱和香菜,酱油,醋,盐,油泼辣子冲入底汤。
13、馄饨放入开水锅中煮熟。
14、捞出馄饨盛入碗中即可享用。
15、成品图。
小窍门
荤素搭配,营养均衡哦!祝您生活愉快!