菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的鸡腿烤时蔬怎么做好吃又简单

好吃的鸡腿烤时蔬怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

好吃的食物一定少不了这道,因为这道食物是大家都喜欢吃的食物,而且制作方法很简单的同时也很有趣,希望大家都喜欢吃鸡腿烤时蔬,烤的食物虽然不是太健康但是其实食材是很健康的食材,而且主要是很受大家的欢迎,也希望得到你的喜欢。

主料

鸡腿 :适量
土豆 :适量
莴苣 :适量
洋葱 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
耗油 :适量
蒜 :适量
胡椒粉 :适量
排骨酱 :适量

具体步骤

鸡腿洗净,用叉子在上面戳些小洞便于入味。加入盐、料酒、生抽、胡椒粉、蚝油、蒜粒、姜片腌制,最好腌制一晚上最能入味。

土豆、胡萝卜、莴笋、南瓜去皮切成滚刀块,用清水冲洗干净,洋葱切瓣。

鸡腿放入不锈钢盆中,直接200度烤制25分钟。

锅里倒入油,放入蒜粒爆香,把所有配菜全部掉入锅中翻炒,加入适量盐。

把配菜倒入烤盘中,把鸡腿取出,用锡纸把根部包好,放在配菜上面,再放入烤箱200度烤10分钟,中间要翻一次面。

用蕃茄酱、排骨酱、蜂蜜加少许水调成酱料,刷在鸡腿上,再放回烤箱200度烤10分钟,中间再翻面一次,直到表面色泽金黄。

鸡腿和配菜都非常好吃。