关于红烧肉皮的做法的餐饮精选

“严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或...

食材明细主料猪肉皮（300克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（5克）姜末（5克）老抽（10克）料酒（20克）大料（1瓣）白糖（10克）干红辣椒（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧肉皮的做法步骤1、将刮好的肉皮清洗干净，放入锅中焯...

“哈哈，又好几天没有写菜谱了，最近到没有偷懒那你们肯定会问那干嘛去了，快到入秋的时候店里的同事们都在织围巾那时候我倒没想太多，这几天想着过年回家无聊那买回去混时间吧一买回来就一发不可收拾了，粗的线儿还挺好织的，一...

“煎炸鱼的时候我拿着手机发话题，忘了锅里的鱼差点煎糊了。”食材明细主料剥皮鱼（3条）干辣椒（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）辅料盐（适量）醋（适量）生抽（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧扒皮鱼的做法步骤1、5元一条。2...

食材明细主料鸡蛋（适量）五花肉（适量）辅料生姜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虎皮鸡蛋红烧肉的做法步骤1、鸡蛋冷水下锅煮熟后去壳备用。2、五花肉洗净改刀切块。3、锅中热...

“虎皮蛋焦焦的气泡吸饱甜甜的五花肉汤汁～超级香。”食材明细主料五花肉（750g）辅料鹌鹑蛋（24只）百叶结（120g）调料糖（匙6）盐（g3）黄酒（匙2）老抽（130ml）食用油（5匙）醋（1g）咸甜（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）高级（难度）虎皮蛋红烧肉的做法步骤1、鹌鹑...

“大夏天的，突然想吃荤，就来个经典的红烧肉吧，家了鹌鹑蛋，小朋友很爱吃。”食材明细主料五花肉（1000g）鹌鹑蛋（200g）辅料生抽（2大勺）老抽（1勺）白糖（2勺）盐（1勺）香料（若干）姜（1块）蒜（半颗）食用油（适量）咸甜（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅虎...

食材明细主料带皮牛肉（360g）胡萝卜（230g）辅料豆瓣酱（2匙）花椒（30粒）大蒜（4瓣）生姜（5g）八角（3颗）草果（1个）香叶（4片）酱油（3匙）白糖（1/2匙）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧带皮牛肉的做法步骤1、准备所需食材2、带皮牛肉洗净切块备用3、...

“520，不知何时成为了一个节日，虽然520这天没人对自己说我爱你，可是我们也要爱自己哦！平时为了保持身材，很少吃油腻的菜，今天就放纵一把，犒劳自己一盘美滋滋的脆皮土豆红烧肉吧！土豆和五花肉，两种都是我的最爱😍！”食材明细主料...

食材明细主料鹌鹑蛋（250克）辅料猪肉（250克）八角（少许）冰糖（少许）桂皮（适量）姜（适量）酱油（适量）料酒（适量）蒜（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虎皮鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟剥皮，厨房纸沾去水份，油锅炸至金黄。2、猪肉焯...

“创新菜，不同之处，用柚子皮加工成香料，还有去腥功能。红烧羊肉基本没不同，大路做法。不必用萝卜，枣等去腥。香气扑人，增加食欲。”食材明细主料羊肉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）柚子皮粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）茴香（适量）酒（适量）其他（口...

食材明细主料剩的红烧肉（适量）豆皮（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）圆葱（一点）西芹（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧肉豆皮炒圆葱的做法步骤1、豆皮洗净改刀滚刀块。2、辅料改刀备用。3...

“今来道：陈皮红烧肉，肉质鲜香，带着陈皮的香味，好吃不腻，非常的美味！”食材明细主料五花肉（适量）辅料陈皮（一块）姜片（适量）冰糖（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）料酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）陈皮红烧肉的做...

食材明细主料西芹（适量）豆皮（适量）红烧肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）糖（一点）生抽（一点）五香粉（适量）葱（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西芹豆皮烧红烧肉的做法步骤1、西芹洗净切成小段。2、锅中热油加入西芹翻炒。3、...

食材明细主料牛肉套皮（适量）辅料洋葱（适量）调料冰糖（适量）姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）小茴香（适量）丁香（适量）山楂片（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧牛肉套皮...

“很爱虎皮菜系，什么“虎皮青椒”、“虎皮豆腐”、“虎皮鸡蛋”、“虎皮肘子”、“虎皮五花肉”统统都喜欢。其实，关于“虎皮”，说白了就是食材初步加工后，再经过油炸、煎或烤，使食材表面呈褐黄色、起皱纹貌似虎皮。而虎皮...

食材明细主料活皮虾（255克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧活皮虾的做法步骤1、材料：活皮虾、姜片、葱段2、将活皮虾去虾须虾线清洗一下，捞出待用。3、烧锅...

“家里还有陈皮，开胃的，正好解油腻。”食材明细主料五花肉（300g）辅料生抽（适量）老抽（适量）陈皮（少许）山楂片（几片）生姜（几片）葱（一根）冰糖（少许）盐（少许）酸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）陈皮红烧肉片的做法步骤1、草果去种子，留皮2、陈皮...

“猪皮大家都知道是一种含胶原蛋白的食物。所以女人多吃一些会对皮肤有好处的哟。”食材明细主料猪皮（适量）辅料葱（适量）大料（适量）调料酱油（适量）老抽（适量）咸盐（适量）白糖（适量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧猪皮的做法步...

“吃点啥？这可是个世纪难题，解决这个难题唯一的方法就是自已会做菜，而且变化着花样来做。红烧肉很多人吃过，有配豆腐皮结，有配土豆，但很少见到过和鸡爪搭配。今天和大家分享红烧鸡爪带皮猪肉，鸡爪的胶原蛋白让这道菜那怕就是...

“吃多了红烧肉，来尝试一下不一样的虎皮辣子红烧肉吧。”食材明细主料五花肉（450g）青椒（4个）辅料料酒（20g）香醋（1勺）桂皮（1小段）冰糖（25g）八角（2个）盐（少许）葱（少许）姜（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虎皮辣子红烧肉的做法步骤1、...

“羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果，也是体虚者的天然补品。”食材明细主料带皮羊肉（750g）胡萝卜（4个）辅料大料（适量）郫县豆瓣（2匙）姜片（适量）花椒（适量）大葱（1只）白糖（3匙...

“这是一道比较费功夫的宴客菜，前后共花了三个小时，精工细作的结果是深受家人们的欢迎与好评，有功夫时，朋友你也可以试试，非常美味哟！”食材明细主料猪五花肉（2000克）双鲍菇（500克）鹌鹑蛋（18个）辅料葱段（适量）姜片（适量）八角（2个）配料李...

“柚子在逢年过节是最受欢迎的送礼佳品之一，然而，大多数人在食用柚子的果肉后，往往把柚子皮弃之，很可惜，因为柚子皮不但营养丰富，而且还具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用。柚子皮能烧许多菜，可素，可荤，通过炒、焖、烧等方式，做成...

“红烧肉是热菜菜谱之一，以五花肉为制作主料，红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于甜味。红烧肉是一道非常著名的本帮菜，充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲，有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香...