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美味的芦笋粉马卡龙怎么做好吃又简单

美味的芦笋粉马卡龙怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

芦笋粉马卡龙是道很美味的甜点,我第一次吃到的时候还是以前我朋友买给我吃的,当时觉得好好吃,而且长得也好好看,不过就是有点甜,不过我还是很喜欢的,所以就学会了做这个芦笋粉马卡龙的做法了,没想到做出来他们都很喜欢吃的,所以介绍给大家。

主料

蛋清 :33
细砂糖 :30
杏仁粉 :40
糖粉 :40

辅料

芦笋粉 :适量

具体步骤

称取好杏仁粉、糖粉和芦笋粉

将所有分类过筛备用

蛋清加人细砂糖

打发至如图程度即可

将杏仁粉分两次与蛋清拌匀

翻拌至如图这样滑落状态即可

将马卡龙液体装入裱花袋,挤上硅胶垫

放通风处至表面风干,轻摸不沾即可

放入烤箱,140度14分钟,全程注意上色程度(我吃过亏)哈哈

出炉冷却后,抹上自己喜欢的馅料就可以吃啦!