菊花面的做法 菊花面怎么做
“看到花盆里的菊花长得枝繁叶茂的，哥哥说看来今年的菊花又要大开哦，好想看到菊花开啊。。。。我说那还不容易。。。芝麻开门。。。。观菊花咯”食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（1个）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菊花...
富贵菊花图的做法 富贵菊花图——面食入画 富贵菊花图怎么做
“拍照的时候，用福字和桂花做背景，加上菊花，可不就是一副福“贵”菊。”食材明细主料南瓜（70克）面粉（200克）辅料发酵粉（适量）食用碱（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）富贵菊花图的做法步骤1、南瓜去皮削块，上锅蒸熟晾凉，放在...
豆沙菊花面包的做法 豆沙菊花面包怎么做
“我平常比较喜欢吃咸口味的面包，很少吃甜口味的。这款豆沙包是我甜口味面包里最喜欢的一种。香香甜甜，软软的又很又嚼劲。”食材明细面团高筋面粉（150克）酵母（3克）牛奶（75克）黄油（15克）芝麻（10克）盐（2克）白砂糖（20克）鸡蛋（35克）馅豆沙（1...
菊花花卷的做法 菊花花卷怎么做
“作为一个北方人，简直是对面食有着无比的热爱~但是也挺奇怪的，我只能吃发面的东西比如包子馒头花卷发面饼之类，吃死面的东西比如面条饺子馄饨油饼什么的就得悠着点，万一吃多了就会难受的在床上打滚，根本消化不了……所以...
家常旗花面的做法 家常旗花面怎么做
“陕西面食中一款家常汤面！陕西武功县一带有味正宗！“旗花面”又名“奇花面”“七花面”由七色组成，丰富的配菜切成棋子状，面片切成三角形或菱形，因此得名！”食材明细主料面粉（半碗）荞面粉（半碗）木耳（适量）青萝卜（适量）红萝卜（适量）番...
紫薯菊花面包的做法 紫薯菊花面包怎么做
“以前做面包都是：先将除黄油以外的材料，先揉成光滑面团，然后再放入软化的黄油，直到扩展出膜的；烘焙做着做着，自然也会想着变化，学习更多方法；所以这次是采用：黄油和其它材料，一起入桶和面的，再摔打出膜的方法；人个感觉只要了解面...
菊苣的家常菜做法
说起菊苣，可能大家第一个就会想到菊苣沙拉，确实，菊苣作为一种蔬菜，在西餐的桌上时常出现。但是，菊苣同样也可以作为药食，据中医古籍记载，菊苣有清热解毒的功效，非常有助于身体健康。那么，平时在家中我们可以怎么制作出美味的菊...
菊花茄子的做法 常菜新吃—菊花茄子 菊花茄子怎么做
“常菜新吃——茄子开花，茄子可是再普通不过的家常菜了，但除了过油、酱汁，你还有什么新吃法吗我？我们认为，茄子不过油就不好吃了！其实，茄子清蒸也好吃！非常健康，以前我们做茄子都需要过油，红烧，今天就做一个清蒸茄子。”食材明细...
菊花椰蓉面包的做法 菊花椰蓉面包怎么做
“用南瓜做成的菊花椰蓉面包，不但养眼，营养也很丰富。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，防止...
蛋面菊花的做法 蛋面菊花怎么做
食材明细主料面粉（200克）辅料鸡蛋（3个）糖（30克）配料果酱（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋面菊花的做法步骤1、面粉，糖，鸡蛋放在一起揉成面团。2、揉好的面团。3、把面团擀成薄片，切成宽3厘米，4厘米，5厘米，6厘米，6.5厘米的长...
椰蓉菊花面包的做法 椰蓉菊花面包怎么做
食材明细主料高筋面粉（250克）牛奶（100ml）淡奶油（30ml）白砂糖（30克）黄油（30克）酵母（3克）辅料椰蓉（50克）鸡蛋（30克）黄油（10克）糖粉（5克）配料白芝麻（少许）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰蓉菊花面包的做法步骤1、准备牛奶，淡奶油和黄油2、牛...
家常炸酱面的做法 【炸酱面，花样做】家常炸酱面 家常炸酱面怎么做
食材明细主料面条（适量）辅料五花肉（适量）香干（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）葱伴侣豆瓣酱（适量）料酒（适量）香油（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炸酱面的做法步骤1、五花肉洗净切丁。香干洗净切丁。胡萝卜洗净去...
冬瓜菊花的做法 张炎家的特色美食之一------冬瓜菊花 冬瓜菊花怎么做
食材明细主料冬瓜（一块）辅料果粒橙（200克）吉士粉（100克）配料食盐（适量）白糖（30克）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬瓜菊花的做法步骤1、准备食材，果粒橙200克，吉士粉100克，冬瓜一块。。。2、冬瓜去皮切成大小相同的8块，这个做几...
南瓜枣泥菊花面包的做法 南瓜枣泥菊花面包怎么做
“又到了南瓜大量上市的季节了，这个季节会有很好吃的南瓜，而且价格也很便宜啦，我们这里普通的南瓜才卖6毛一斤，而面甜的品种也才1块钱一斤，相比冬季动辄好几块一斤，现在真是太便宜啦，而且比其他季节的也要好吃。爱吃的这个时...
南瓜馅菊花面包的做法 南瓜馅菊花面包怎么做
食材明细主料高粉（275克）白糖（45克）玉米油（30克）牛奶（125克）酵母（6克）鸡蛋（1个）盐（小许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜馅菊花面包的做法步骤1、常规面包发面，把各种食材合在一起揉成面团2、在揉至扩展状，有面包机能省力3、...
菊花酥的做法 【菊花酥】 菊花酥怎么做
食材明细水油皮中筋面粉（100克）细砂糖（15克）水（45克）猪油（10克）油酥中筋面粉（80克）猪油（50克）配料红豆馅（适量）蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）菊花酥的做法步骤1、1、把水油皮、油酥的全部材料分别混合均匀，揉成光滑柔...
菊花鱼的做法 富贵菊花鱼 菊花鱼怎么做
“尘世难逢开口笑，菊花须插满头归。平常草鱼也能吃出诗的曼妙与情怀......”食材明细主料草鱼（一条）淀粉（适量）番茄酱（适量）桂花酱（适量）鸡蛋（一个）辅料油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菊花鱼的做法步骤1、草鱼一条，洗净...
菊花菜面饼的做法 菊花菜面饼怎么做
“今天上菜场看到一个大爷在卖一种叫菊花菜的，我没有吃过，就问他怎么吃，他说就炒着吃或者做汤！我买了半斤，先用它做了面饼，没什么特别的味道！”食材明细主料菊花菜（30克）面粉（80克）鸡蛋（1个）辅料盐（1克）虾皮粉（1匙）牛肉粉（1匙）咸鲜（口味）煎...
菊花焖鸡肉的做法 家常菜肴@@菊花焖鸡肉 菊花焖鸡肉怎么做
“不知道大家有没有试过用菊花做菜呢。有天在家泡一壶菊花茶，忽然灵机一动，想把菊花茶当高汤煮鸡肉。也不知道味道好不好，光想不如行动最实际。煮过了真的很好吃。肉质有一般菊花气味芬芳，汤汁咸鲜。同时，菊花茶香气浓郁，提...
菊花鱼的做法 小试菊花鱼 菊花鱼怎么做
“第一次做这个鱼味道还不错”食材明细主料花莲（500克）番茄酱（20）白醋（20）辅料盐（10）淀粉（2）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菊花鱼的做法步骤1、片鱼片2、打花刀3、腌制下4、拍好粉5、炸好的成图由于油烟比较多油锅炸的步骤...
卡士达菊花面包的做法 卡士达菊花面包怎么做
“一、卡士达酱做法：1、牛奶和1/2的砂糖（20克）入锅中煮沸；2、另外一半的糖和蛋黄拌匀；3、筛入低粉、玉米淀粉和香草粉拌匀；4、倒入“1”中煮好的牛奶拌匀；5、倒入黄油拌匀；6、再倒回锅中，开小火煮至光滑粘稠即可，其间不断搅拌；7...
家常凉拌苦菊的做法 家常凉拌苦菊怎么做
“清口消夏”食材明细主料苦菊（1大把）辅料花生（20颗）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌苦菊的做法步骤1、准备花生碎。生花生不放油在热锅焙。晾凉使其干脆，用蒜臼子碾碎。2、苦菊切4厘米长段，不要叶尖。3、热锅下...
菊花包的做法 面食也能如花朵般绽放：菊花包 菊花包怎么做
“春天来了！大地复苏、万物更新。微微的轻风，吹尽了冬的严酷；淅沥的小雨，洗走了冬的沉重，到处是蓬勃的景象，到处都充满了生机，到处皆涌动着春的气息！我的面食也不能示弱，也要开花！”食材明细主料面粉（500克）辅料紫薯（1个）酵母粉（5克）...
菊花面包的做法 菊花面包怎么做
““菊花面包”就是一种花样造型的面包，感觉花瓣挺多的，至于像不像菊花另当别论。其实制作花样面包挺难的，因为生坯二次发酵之后，一些花纹细节就会变样了，所以尽可能做一些粗线条的花样，可能会好一些。”食材明细主料面粉（50...
苦菊的家常做法有哪些
凉拌苦菊、苦菊干豆腐卷、肉丝苦菊、清炒苦菊等。以上的几种情况，可配合不同的酱料食用，这里可以说，不论是搭配何种作法，苦菊都可成为一道家常美食，是不错的烹饪选择。在家常做法下，烹制成功的苦菊，闻起来喷香扑鼻，尝起来清淡...