菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃甜品草莓奶糕怎么做好吃又简单

好吃甜品草莓奶糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

这款草莓奶糕,先不要说口味了,从外面看来就很诱人了哦,红白相间,白的是那般的白,凸显出红红的草莓,更加让人受不了哦。我们都知道,草莓是很贵很好吃的哦,用来弄成的草莓奶糕冰凉冰凉的,而且还有淡淡的草莓香味,味道更佳哦,没有吃过的,赶紧动手哦。

主料

草莓 :12粒
牛奶300

辅料

细砂糖 :40
吉利丁片 :3片

具体步骤

草莓用水清洗干净后,放入淡盐水中浸泡20分钟左右。

吉利丁片用用冰水泡软备用。

取一口奶锅倒入300克牛奶。

放入40克的白糖与牛奶混合,小火加热不停搅拌,但不要把牛奶煮沸。

加热至糖融化,牛奶有热感时关火。

放入沥干水的吉利丁片搅拌至融化。

准备一个盒子,里面铺一层保鲜膜,底部放入洗好的草莓。

将煮好放凉的牛奶液倒进去。

放入冰箱冷藏4小时,待凝固后即可切块食用。