关于青椒牛柳炒酸菜的最正宗做法的餐饮精选

“酸爽微辣，很下饭的小炒。”食材明细主料牛柳（100克）酸菜（80克）辅料青椒（1个）蒜末（少许）姜丝（少许）调料油（少许）蚝油（少许）糖（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒牛柳炒酸菜的做法步骤1、备好食材：如图。2、将牛柳，青椒，酸菜改刀...

“青椒口感脆嫩，含有丰富维生素C和胡萝卜素，具有促进消化，加快脂肪代谢等功效。青椒有自然的清香味和微微的辣味，所以一般我们就把它用于蔬菜的调味作用，可以搭配一些食材烹饪出不同美味的菜式，可荤可素。蚝油青椒牛柳是一...

食材明细主料牛肉（1块）辅料尖椒（2个）红椒（2个）烹饪料油（适量）调料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒炒牛柳的做法步骤1、青红椒洗净，牛肉切片放水中泡出血水。2、烹饪料油准备。3、锅中放烹饪料油炒...

“易太食品生产的鸡汁牛柳，采用鲜嫩的进口牛霖，由高汤调制而成，搭配葱椒等爆炒，成菜诱人口水。”食材明细主料易太鸡汁牛柳（一袋）辅料葱段（少许）洋葱（少许）花椒（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒炒牛柳的做法步骤1、将易...

“大热天没胃口吗？今天来一个酸爽的下饭菜。”食材明细主料自腌制酸菜（250克）辅料青椒（适量）洋葱（少许）蒜末（少许）蚝油（少许）糖（少许）小米椒（1个）红椒（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青红椒炒酸菜的做法步骤1、自腌制的酸菜过...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

食材明细主料青椒（110克）海鲜菇（130克）牛柳（175克）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒海鲜菇炒牛柳的做法步骤1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、海鲜菇（已去根清洗切开）、已腌制过的牛柳2、将青椒和海鲜...

“鸡柳是之前作炸鸡柳剩下的，用面包糠裹着的，因为最近上火了，所以就拿来炒着吃啦”食材明细主料鸡柳（200克）青椒（2个）大蒜（5粒）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡柳的做法步骤1、鸡柳原来是长...

“香辣美味，含蛋白质低脂肪的一道菜。”食材明细主料牛柳（300g）芹菜（200g）辅料青椒（5个）小米椒（10个）调料盐（适量）橄榄油（3勺）红薯粉（1勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒芹菜炒牛柳的做法步骤1、本地白芹菜去掉根部...

“这个做法我不知道论坛有没有前辈做过，也不是我发明的，是早些年吃过，我老板娘做的，她是香港人。不过配合出来的味道还可以，酸甜中带着青椒特有香味！”食材明细主料酸菜（一小包）青椒（一个小的）辅料蒜（两瓣）配料食用油（适量）糖（适量）盐...

“我不吃牛肉，严格来说是几乎不吃，为什么说是几乎不吃呢，因为我觉得牛肉有一种味道，这味道我不能接受，但似乎并不是所有的牛肉都有这种味道，没有吃到那味道我还能少许吃点，一旦吃到那味道我从胃到喉咙都非常不舒服。据说，我小...

“简单家常的美味，炒好的牛柳味美滑嫩，配上青椒，好吃下饭。掌握了关键步骤，牛柳炒出来不会老，快来看看吧。”食材明细主料牛里脊（300g）线椒（3个）辅料蚝油（2勺）淀粉（适量）油（适量）生抽（2勺）糖（1茶勺）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）青椒...

“没买到杭椒，只买到青椒了，所以只能叫青椒牛柳了。只要是吃货，怎么想办法都能把这道菜制作出来，我就是属于这种人，体重在飙升，最近准备减肥中，但是好多菜谱都是积累下来的，我在努力的整理中，大家喜欢的就看看吧：”食材明细主料...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

食材明细主料熟牛脚筋（250g）青椒（100g）酸菜（100g）辅料姜（适量）酱油（适量）老抽（少许）黄豆酱（1勺）料酒（1勺）鸡精（少许）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒酸菜炒牛脚筋的做法步骤1、买的熟牛脚筋，也可以买生的自己做(放姜、香叶、...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

柳州特别有名的美食就是螺蛳粉了，这种风味独特的地方美食受到人们的广泛欢迎。螺蛳粉因其具有独特的味道而闻名，尤其是特别正宗的柳州螺蛳粉。它的知名度是全国闻名的，忠实的粉丝遍布各个城市，这让投资人看到了其中的商机...

食材明细主料青椒（一盘）酸菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒青椒的做法步骤1、青椒一盘洗净。2、用手把青椒撕成小块。3、吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4、锅里放...

“牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味，还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次...

食材明细主料酸菜（250g）青椒（1个）五花肉（100g）辅料姜丝（适量）蒜（适量）调料油（适量）酱油（少量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒酸菜的做法步骤1、准备好所有食材。2、五花肉片。3、五花肉煸出油脂。4、放入姜蒜炒出香气。5、...

“乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。。。”食材明细主料乌冬面（420克）牛柳（175克）青菜（200克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（...

食材明细主料牛柳（适量）青椒（适量）辅料橄榄油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒牛柳的做法步骤1、青椒切丝。2、牛柳（我买的快捷菜腌制好的牛柳）。3、青椒用开水烫一下至变色后捞出沥干水分（往拍照...

食材明细主料酸菜（180g）青椒（3个）肉（150g）辅料蒜（适量）泡椒（2个）调料酱油（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜青椒炒肉的做法步骤1、瘦肉切片，用酱油、生粉、胡椒粉、油，调制。2、准备青椒...

“新的一年祝大家牛气冲天。”食材明细主料牛排（一片）青椒（一个）胡萝卜（一个（小号））辅料料酒（两勺）黑胡椒粉（少许）黑胡椒酱（一勺）食用油（适量）生抽（一小勺）蚝油（一勺）鸡精（半匙）盐（少许）葱花（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒胡萝卜炒...

“牛肉夠上等，不用多花神。”食材明细主料牛肉（500克）青椒（2个）辅料蒜（适量）白糖（适量）盐（适量）生粉（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蒜香牛柳伴青椒的做法步骤1、洗好材料！2、切成條加入白糖鹽生粉掩3、青椒切條，準...