香煎墨鱼饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鲜墨鱼 ：250

辅料

葱 ：适量
鸡粉 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
面粉 ：适量

具体步骤

1. 先将鲜墨鱼洗干净，去掉皮，然后凉干水备用。

2. 把凉干水的墨鱼切成小粒，然后再把它跺成泥。

3. 将跺好的墨鱼肉加入盐、鸡粉、葱碎、胡椒粉拌匀，最后放点面粉拌匀就可以了。

4. 把锅烧热放些油，把调好味的墨鱼肉用手窝圆压成饼状，然后放到锅里煎成二面金黄色出锅。