关于清蒸鸡的餐饮精选

鸡肉的营养含量非常高，很多人都会选择吃鸡肉，鸡肉是所有家禽类动物中脂肪含量最少的，特别适合减肥的人吃，尤其是鸡胸肉最受欢迎。鸡肉的烹饪方法很多，大多数是用来熬鸡汤或者是炒鸡肉，中国有一道清蒸鸡，这道菜是比较出名的，味...

“健身减肥要多吃蛋白质，鸡胸是最便宜的优质蛋白，但是说实话鸡胸很多时候吃起来会比较柴，不好吃，于是整天想着要怎样才能让鸡胸好吃点！这道蒸胡萝卜鸡胸丸子几乎不用油，然后味道也不错，鸡胸一点都不柴！”食材明细主料鸡胸肉（20...

食材明细主料鸡腿（2只）猴头菇（半只）辅料十三香（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸鸡配猴头菇的做法步骤1、鸡腿切块，凉水中泡出血水。猴头菇浸泡后切块。准备十三香，盐，酱油。2、浸泡好鸡肉，放入十三香，...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟鸡肉作为日常生活中非常常见的一道食材，自身富含大量的营养物质，而且肉质鲜美，口感细腻，可以采用多种多样的之最方法进行烹调。今天小编要给大家介绍的就...

广东。清蒸鸡是一道名菜，属于粤菜系列。清蒸鸡的外表皮是金黄色的，吃起来的口感也非常的好，肉质鲜嫩，美味可口。清蒸鸡的做法也比较简单，在家中也可以尝试。清蒸鸡有以下几个好处：比较健康，保留住了原有的营养成分；鸡肉尝起来...

50分钟。若是鸡块比较小块的时候，清蒸的时间可以缩短30分钟即可，若是鸡块比较大或者是一整只鸡的话，清蒸的时间就需要稍微延长到50分钟或者1个小时。清蒸的时候鸡块里面不需要加太多水，在清蒸的时候鸡也会出水，可以加一点...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡肉不油腻，肉质鲜嫩，相信大家都爱吃吧。将整只鸡清蒸，不仅可以蒸掉鸡肉中的肥油，也可以使肉质能更加原汁原味，是非常美味的。小编今天就和大家来分享一下...

淮扬风味菜系。清蒸鸡口味比较清淡，是鸡肉中比较高级的吃饭，色香味俱全。由于使用佐料较少，所以该菜保留了鸡肉的原汁原味。 蒸的过程还可以用白酒，在消毒的同时还可以调节风味。采用中国传统蒸制，是十分健康的一道菜，同时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：1只黑木耳：200辅料火腿：2片盐：适量料酒：适量菌菇：200生姜：适量具体步骤1.事先浸好木耳2.洗好菌菇3.加适量水隔水蒸4.水烧开后将木耳生姜火腿放入，加盐...

粤菜。清蒸鸡最简单的做法便是将鸡的全身抹上盐，然后将涂抹上盐的鸡放在蒸盘上入锅蒸，这样蒸出来的鸡口味清爽咸香，非常下饭，是一道适宜男女老少食用的美食。而清蒸鸡还有其他许多做法，还可以跟香菇、木耳等食材搭配。...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡：1000辅料盐：适量香菇：适量红枣：适量具体步骤1.小香菇提前泡好2.红枣洗净备用3.将鸡沥干水分4.加入适量盐将鸡全身抹匀包括肚子里哟5.最后将步骤1和...

“简单方便易学不复杂关键是味道杠杠的”食材明细主料鸡爪（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老干妈（适量）芝麻油（适量）麻香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清蒸鸡爪的做法步骤1、先把鸡爪洗...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料鸡：适量辅料盐：适量具体步骤1、将鸡肉剁成12块，猪板油切成12块，同放碗内，加姜、葱、绍酒、酱油浸渍半小时。荷叶洗净切成扇面形共14块，去掉背面老筋，放入...

清蒸鸡块在全国各地的知名度也是非常高的，不仅做法比较简单，而且含有多种的营养成分。但是我们在做清蒸鸡块的时候，要注意清蒸鸡块要蒸多少时间？现在一起来看看呢。一、清蒸鸡块要蒸多少时间一般情况下来说清蒸鸡块需要蒸...

鸡肉是非常常见的一种肉类食物，有很多的烹饪方式，比较常见的有鸡汤，红烧鸡，辣子鸡丁等，当然，清蒸鸡也是其中一种很受欢迎的烹饪方式。清蒸鸡可以在最大程度上保留鸡肉鲜美的口感，其中的营养价值也会最大程度的保留下来，是一种...

清蒸鸡块相信大家都并不陌生，清蒸这种烹饪方式可以很好的保护食物的营养成分，不会破坏食物内部的营养物质。而清蒸鸡块的制作过程也非常的简单，那么清蒸鸡块要多少分钟?一、清蒸鸡块要多少分钟一般情况下，清蒸鸡块需要蒸3...

清蒸鸡大家听起来可能不是很陌生，单从名字来看就觉的这道菜很清淡，比较像南方的做法，因此很多人觉的清蒸鸡是南方菜，把它归入了粤菜类，那清蒸鸡是什么菜系呢?这里其实有一个误区。有些菜品虽然听名字看样子是南方菜，但它确...

“一腌、二蒸、简单两步就能做出皮滑肉嫩的清蒸椒麻鸡。”食材明细主料三黄鸡（1只）调料盐（25克）花椒粒（1小把）姜黄粉（1茶匙）料酒（1茶匙）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鸡的做法步骤1、准备食材三黄鸡一只，三...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟飘香清蒸鸡一道普通且常见的家常菜。以清蒸的方式能够保住鸡的营养价值和鲜甜的味道，新鲜出炉的清蒸鸡色泽澄黄，鸡肉爽滑鲜嫩，蘸上制好的酱料，美味十足。...

鸡肉的肉质比较细腻，成丝，特别香浓的味道，所以平时大家都比较喜欢做鸡肉来作为配菜或者单独吃，清蒸能保留鸡肉最原始的味道，而且比较好吃，能够蘸一些调料来调味，把最鲜美的部分留出来，接下来一起学习清蒸鸡怎么做。主料鸡：一只...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胸脯肉：250辅料酱油（或者是盐）：少许葱：按自己喜好添加具体步骤1.鸡胸肉先用盐水泡10分钟。这时你会发现肉的表面出现了一层膜。那是油。。。去掉!。...

“这道菜与清蒸排骨做法类似，蒸出来的鸡翅非常的滑嫩，不输真功夫里面的冬菇蒸鸡....”食材明细主料鸡中翅（3只）红椒（适量）姜（适量）蒜头（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生油（1茶勺）生粉（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料柴鸡：500g西洋参：10g鹿茸：1g芡实：50g白扁豆：10g山药片：100g枸杞子：10g老姜：5g小枣：20枚盐：1茶匙（5g）辅料具体步骤1.先将西洋参、鹿茸、芡实、白扁豆、山药片、枸...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：600辅料葱：3段姜：2片盐：8油：10ml生粉：10料酒：10ml榨菜：100水：1200ml具体步骤1.1.整鸡洗净，剁3厘米的块；2.2.将鸡块放入深碗中，用调料腌制30分钟；3.3.锅...

鸡肉这样做让你吃了就忘不掉，吃够了鸡肉的可以试一试这样做成丸子，爱吃炸的也可以炸，觉得油腻的就可以清蒸，怎么做都很好吃，有着胡萝卜催催哦口感，还有着鸡肉泥入口即化的口感，超级好吃，一定要动手做一次，试一试，尝一尝。主料鸡...