清蒸鸡蒸多久

50分钟。若是鸡块比较小块的时候，清蒸的时间可以缩短30分钟即可，若是鸡块比较大或者是一整只鸡的话，清蒸的时间就需要稍微延长到50分钟或者1个小时。清蒸的时候鸡块里面不需要加太多水，在清蒸的时候鸡也会出水，可以加一点料酒，给鸡块腌制和去腥味即可。