准备时间:
3分钟 烹饪时间:
20分钟鸡肉不油腻,肉质鲜嫩,相信大家都爱吃吧。将整只鸡清蒸,不仅可以蒸掉鸡肉中的肥油,也可以使肉质能更加原汁原味,是非常美味的。小编今天就和大家来分享一下清蒸鸡的做法,让我们一起来了解了解吧,接下来我们来介绍做法吧!
主料
鸡一只 :
250 辅料
姜片和大葱段和香菜 :
如:1勺盐、生抽、料酒 :
适量一汤味极鲜 :
适量 具体步骤
1. 准备好姜片和大葱段塞入干净的鸡肚子里
2. 把鸡放进盆里,放上木耳等配料。
3. 倒点料酒。
4. 将鸡放入锅中蒸。
5. 蒸到冒油拿出锅。
6.切块,放上葱花香菜等调料,加汤盛出。