清蒸鸡是哪里的菜

广东。清蒸鸡是一道名菜，属于粤菜系列。清蒸鸡的外表皮是金黄色的，吃起来的口感也非常的好，肉质鲜嫩，美味可口。清蒸鸡的做法也比较简单，在家中也可以尝试。清蒸鸡有以下几个好处：比较健康，保留住了原有的营养成分；鸡肉尝起来比较的鲜美，保留了鸡原有的鲜嫩；没有太多的油水，也不会产生什么油烟；比较的高端大气，蒸制的鸡肉色泽非常的漂亮，让人看了直流口水，再加上一些辅料作为点缀，让人看了更是食欲倍增，适合用于宴席之上。