关于丝瓜鸡蛋面的家常做法的餐饮精选

“材料：丝瓜半个，鸡蛋1个，面条适量。精盐，猪油，高汤适量，鸡精，调味鲜。方法：1、丝瓜去皮切长条，2、鸡蛋打入碗中放进锅里蒸熟待用。3、面条煮熟待用，4、将切好的丝瓜放进热油锅里翻炒片刻，5、再加点精盐把丝瓜炒熟炒软，调入高汤煮...

食材明细主料丝瓜（适量）面条（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）油（适量）辣椒油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜鸡蛋面的做法步骤1、备面条，丝瓜。2、面条放进开水里煮断生，。3、丝瓜去皮切条，面条过冷水沥水待...

食材明细主料丝瓜（半截）红萝卜（半截）鸡蛋（1个）面（1块）辅料葱片（适量）调料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋丝瓜汤面的做法步骤1、丝瓜，只用了一半。2、丝瓜去皮切块、红萝卜块、鸡蛋、葱片。...

食材明细主料丝瓜（两条）面粉（200g）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜鸡蛋疙瘩面的做法步骤1、面粉，一个鸡蛋和盐放入大碗中。2、加入适量水搅拌成面糊。3、不要太稀。根据自己口感需要加...

“上周末妈妈60大寿，老公说到外面吃，我想想还是到家自己做吧，外面花了钱也吃不多少东西，再加上出去还得把小宝宝带上更是不能安静吃饭。就计划好了周未中午给妈妈过生日，每天差不多11点的样子小宝宝会睡觉，这样我们也可以安...

食材明细主料丝瓜（适量）鸡蛋（适量）米粉干（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜鸡蛋米面汤的做法步骤1、丝瓜去皮切条。2、锅中放油烧热，下入丝瓜翻炒。3、加水烧开。4、放入米粉干，打入鸡蛋，米...

食材明细主料丝瓜（三根）鸡蛋挂面（适量）辅料葱（适量）虾皮（适量）盐（适量）玉米油（适量）鸡精（适量）姜末（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）丝瓜鸡蛋挂面汤的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、切成薄片。3、葱姜末虾米备好。4、锅内放油，放...

“简单的做法，亮丽的颜色，给自己一份好心情~~”食材明细主料面粉（150g）南瓜泥（适量）鸭蛋（1个）丝瓜（1根）葱（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）丝瓜鸡蛋蝴蝶面的做法步骤1、面粉里面加入...

“丝瓜富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。富含维生素c，维c具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细...

“这是一个零失败的家常菜，就是刚进厨房的新人也能做出来，而且味道一定很鲜美！因为鸡蛋和丝瓜，自身就很鲜美，这是一个很完美的组合，只要一点盐巴，不加其他调料的话，也一样很棒。”食材明细主料丝瓜（一个）辅料鸡蛋（两个）配料盐巴（少...

“咸鲜口味，也可以放肉丝。”食材明细主料挂面（250克）鸡蛋（一个）丝瓜（一条）毛豆子（一把）辅料食用油（1匙）芝麻油（少量）盐（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆丝瓜鸡蛋面的做法步骤1、面煮熟后凉开水或者自来水冲一下分放碗内2、...

“大暑节气了，一年当中最热的天就要开始了。吃不下饭怎么办，那就来碗酸爽的凉面吧。正好家里还有一个卤鸡腿，那就搞个鸡丝凉面吧。”食材明细主料挂面（100克）卤鸡腿（1个）辅料黄瓜（半根）胡萝卜（半根）香菜（5根）调料味达美清香米醋（2汤...

“快手美味，家里有人没赶上饭点儿的，通常会吃到这个。鸡蛋是必要的，其它蔬菜按个人喜好，主要看冰箱有什么，可丰富也可简单。”食材明细主料挂面（150g）鸡蛋（3个）胡萝卜（50g）生菜（50g）尖椒（2个）辅料葱花（适量）生抽（适量）老抽（适量）油（适量）原味...

“秋天是吃丝瓜的季节!我们这里有两种,一种是带棱的,一种是不带棱光滑的,喜欢前者还是占多数的,因为感觉它的味还要鲜美浓一些,,,,,,尤其是自己家里种的,大棚里种的感觉滋味就差点儿!!”食材明细主料丝瓜（适量）辅料鸡蛋...

“现在厨电发达，面条自己做也是很轻松的，今天用蛋黄来调配面条，做了一份黄灿灿的鸡蛋面，朋友们要是喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料面粉（1大杯）蛋黄（2个）细盐（2克）辅料清水（适量）虾仁（1份）丝瓜（1份）葱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（...

“所谓家常菜就是去餐厅几乎不会点，但是在家一定会经常做的小菜，丝瓜炒鸡蛋，就是这样一道家常菜，最家常也最营养美味。翠绿鲜嫩，清香脆甜的丝瓜配上金黄的鸡蛋，将两者的营养发挥到极致，色彩清丽口味鲜美~”食材明细主料丝瓜（2...

食材明细主料丝瓜（1条）鸡蛋（2）辅料无（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常丝瓜炒蛋的做法步骤1、丝瓜一条，洗净去皮切碎；鸡蛋两个打散。2、起油锅，倒入蛋液。蛋液结起快快收干时（如图）。3、倒入丝瓜翻炒，...

食材明细主料丝瓜（1根）鸡蛋（2个）青椒（1个）辅料色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒鸡蛋的做法步骤1、将丝瓜刮去皮，清洗干净，切成片装入盘中待用。2、将青椒去蒂和籽，清洗干净，切...

“中伏吃面，福祉绵延🍜”食材明细主料鸡蛋（适量）嫩南瓜（适量）韭菜（适量）米面（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）南瓜丝鸡蛋面的做法步骤1、南瓜、韭菜、鸡蛋清洗。2、嫩南瓜切丝。3、韭...

“丝瓜炒鸡蛋也算是家常菜了，每年到了有丝瓜的季节，我家都是经常吃这个菜。回想起80年代的时候，住的是平房有院子的。我妈都是自己种丝瓜，看到接出来的丝瓜又大又嫩，再加上2个鸡蛋一炒。那才叫个香呢。”食材明细主料丝瓜（2...

食材明细主料面条（适量）鸡蛋（适量）丝瓜（适量）辅料盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）香油（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎鸡蛋丝瓜面的做法步骤1、食材。2、先煎蛋，3、煎熟，4、另放油放进丝瓜条，5、放点盐炒匀，6、放清水，7...

“这么热的天气，什么都没什么胃口，唯有丝瓜永远是我的宠爱”食材明细主料丝瓜（一根）鸡蛋（单个）辅料鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗净瓜皮切粗片2、鸡蛋打散加盐和花椒粉和少许水打...

“居家生活，少不了的鸡蛋少不了的面。”食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（两颗）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋面的做法步骤1、烧一锅开水，水将开时放入面条。2、面条软了后捞出来...

“刚刚一个美食网站的管理员找我，说他们的网站要出一本书，具体是各地方的特色菜，我的被选了一些菜，很荣幸啊，能被选上。因为自己的拍照和构图很不理想，是初级水平，一直在努力的学习中。虽然玩的美食时间不是很长，但明显感觉到...

食材明细主料丝瓜（适量）番茄（一个）鸡蛋（两个）辅料面条（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜番茄鸡蛋面的做法步骤1、丝瓜切滚刀块，番茄切丁，鸡蛋打散。2、起锅烧油，油热炒鸡蛋。炒好倒出备用。...