核桃鸡丁的做法 核桃鸡丁怎么做

“大开本《皇上吃什么》里面内容丰富，还有三十篇美食菜谱，喜欢美食的亲们可以学着做皇上吃的美食啦，感受下皇宫里的美味佳肴”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

核桃鸡丁的做法步骤

• 1、《皇上吃什么》里面内容丰富，还有三十篇美食菜谱，喜欢美食的亲们可以学着做皇上吃的美食，感受下皇宫里的美味佳肴

• 2、核桃用沸水浸泡，去除外膜，掰成小块（一个核桃分成4块就差不多了）

• 3、鸡腿肉切成小丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟

• 4、锅中放油，下入核桃干炸半分钟捞出备用

• 5、锅中留油，下入鸡丁翻炒变色，放入姜和胡萝卜丁炒熟

• 6、放入炒好的核桃拌匀出锅