关于虾酱豆腐蒸蛋羹的做法的餐饮精选

“虾酱，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。也是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一。其色泽红艳，味道鲜美，有浓郁的海鲜味，营养丰富，是调味、佐餐的佳品。同时也是优质蛋白质、钙和脂肪酸的丰...

“加了豆腐的蛋羹，吃起来更加嫩滑鲜美，而且营养更加丰盛，含有大量的蛋白质及微量元素，是一道营养、美味双在线，老少皆宜的家常下饭菜。”食材明细主料内脂豆腐（1盒）鸡蛋（1个）西葫芦（1/3个）辅料剁辣椒（1勺）盐（半勺）生抽（1勺）糖（少许）香油（...

“老公最爱吃蒸蛋羹，营养又补钙！”食材明细主料鸡蛋（3个）虾皮（15克）温水（240毫升）辅料葱花（适量）盐（1克）胡椒粉（1克）食用油（2匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾皮蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散，顺一个方向搅打蛋液，让蛋黄、蛋白完全...

“春季家里老人小孩都要开始补钙了，一碗羹，里面有虾皮补钙，也有鸡蛋补蛋白质。适合全家使用。虾皮翻炒后会不在有腥味，适合不喜欢腥味的宝宝。”食材明细主料虾皮（50g）鸡蛋豆腐（2个）辅料香菜（1颗）大葱（一小段）生鸡蛋（1个）食用油（适量...

“这菜不加一滴油，简单调味料，原汁原味，蛋羹柔软丝滑，豆香浓郁，味道极鲜，低脂肪低热量，蒸着吃，营养美味更健康。宁可不吃肉，也要多给孩子吃这菜，补钙又健脑，聪明长得快。”食材明细主料凤尾虾（4只）豆腐（半块）鸡蛋（1个）辅料松茸（4个）味极...

食材明细主料鸡蛋（1只）日本豆腐（1个）辅料生抽（1勺）葱（1根）油（5g）水（鸡蛋的2倍）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）日本豆腐蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散，葱切碎，豆腐备用2、蛋液中加入2倍的水打匀3、豆腐切片，蛋液过滤3次加入碗中4、...

食材明细主料豆腐（300克）虾仁（130克）熟咸鸭蛋（2只）辅料水淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾仁咸鸭蛋豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐、虾仁（已清洗）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）、水淀粉。2、将豆腐撕开...

食材明细主料虾酱（一勺）鸡蛋（三个）猪肥肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）花生油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾酱蒸蛋羹的做法步骤1、虾酱我用的是产自威海的蜢子虾酱一勺，勺的量是家...

“虾仁豆腐鸡蛋羹是一道适合老人和孩子吃的菜，软滑鲜香。虾仁豆腐鸡蛋羹的主要材料就是虾仁、豆腐、鸡蛋等，做法简单易学，感兴趣的朋友们，不妨自己动手跟我来做吧，会有不一样的惊喜的！”食材明细主料鸡蛋（3个）嫩豆腐（200克）鲜虾...

“这道菜老少皆宜，豆腐蒸出了嫩嫩滑滑的，配上金典肉末，可以干两碗饭了！”食材明细主料鸡蛋（3个）嫩豆腐（1块）虾（10只）辅料肉糜（适量）调料蒸鱼豉油（1勺）水（少许）生抽（少许）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐虾仁蒸蛋的做法步骤1...

食材明细主料鸡蛋（适量）虾仁（适量）内脂豆腐（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤1、适量虾仁备用。2、内脂豆腐改刀切小块。3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4...

“鸡蛋营养丰富，富含蛋白质，脂肪，钙，磷，铁及维生素A，维生素B1，维生素B2等。豆腐为大豆制品，营养很丰富，也是高优质蛋白食品，还含有脂肪，钙，磷，铁及维生素B2等。豆腐具有益气和中，生津润燥，清热解毒的功效。猪肉富含蛋白质，脂肪，钙，磷，铁...

“很喜欢嫩豆腐，感觉不用牙齿就可以吃到美味了，寒冷的冬季，做这样一碗豆腐羹，与家人分享温暖，再好不过了”食材明细主料嫩豆腐（适量）辅料虾仁（适量）枸杞（适量）蒜苗（适量）配料浓汤宝（适量）水淀粉（适量）葱花（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料虾仁（2个）凉水（120g）调料盐（少许）生抽（1匙）花生油（少许）葱花（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋加水，盐搅拌均匀。2、用滤网过滤到蒸碗里。3、盖上盖子大火蒸5分钟。4、蒸...

“鲜虾滑主要是虾的营养价值。1.虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基...

“豆腐蒸蛋是一道方便操作且美味可口的家常菜，蛋奶素食者亦可以食用。口感滑嫩、且不油腻。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等，豆腐中的蛋白质也非常适合人体的需求，二者结合使这道菜营养价值高、老少咸宜，口味可以根...

“快手营养早餐系列~豆腐蛋羹！添加了嫩豆腐的蛋羹，更有营养，另外还加了杏鲍菇虾仁花蛤酱，简直不要太鲜美！而用法帅蒸烤箱采用4.0即热式蒸发系统，能够更好的控制蒸汽喷发量，采用蒸汽直喷的技术，确保喷出来的蒸汽绵密浓郁，无冷凝...

“鸡蛋，在三餐中的出现频率都颇高，早餐蒸个蛋羹，午餐在面里加个荷包蛋，晚餐炒一份番茄鸡蛋，如此大受欢迎除了因其妙不可言的滋味外，也因其蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很...

“螃蟹是一种味道非常鲜美的食物，特别是螃蟹的肉质非常的嫩滑爽口，螃蟹里面的蟹黄也是很多人非常喜爱的，可以让人觉得回味无穷。螃蟹肉里面有着非常多的营养元素，可以给我们的身体带来很多的帮助，大家可以适量的吃一些螃蟹...

食材明细主料鸡蛋（四个）日本豆腐（1个）香葱（一根）虾（适量）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（少许）豉油（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）水（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐虾仁鸡蛋羹的做法步骤1、准备好虾仁，鸡蛋，豆腐，香葱。2、鸡蛋搅拌成...

“蒸鸡蛋是我家比较喜欢的早餐，里面加块嫩豆腐蒸出来口感更加滑嫩，撒点虾皮味道更鲜美”食材明细主料鸡蛋（3个）内脂豆腐（1个）虾皮（1勺）温开水（100g）辅料盐（少许）蒸鱼豉油（6g）葱花（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾皮豆腐鸡蛋羹...

“我觉的这三种食材放在一起蒸很搭，味道鲜美又营养，利益消化又嫩又滑，特别适合老年人和小朋友，几正蒸好我直接吃到见盆底，本想给儿子留一半，后来一想我就是老年人呀！”食材明细主料内脂豆腐（250克）鸡蛋（一个）清水（80g）鲜虾仁（适量）柠...

“滑嫩Q弹的鸡蛋豆腐，居然自己就能做？只要有鸡蛋和豆浆就好！营养又健康。其实跟我们平常吃的豆腐不一样，它没有用到通常用的凝固剂，不过做出来的成品非常的嫩滑，口感很不错的哦！传统的豆腐肯定不是这样做出来，我觉得也就这种...

“虾酱是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。虾酱蒸豆腐虾酱软嫩，鲜香异常，系青岛沿海渔村的传统做法。”食材明细主料鸡蛋（4枚）北豆腐（150克）辅料虾酱（25克）小葱（适量）食用油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾...

“滑嫩Q弹的鸡蛋豆腐，居然自己就能做？只要有鸡蛋和豆浆就好！营养又健康。其实跟我们平常吃的豆腐不一样，它没有用到通常用的凝固剂，不过做出来的成品非常的嫩滑，口感很不错的哦！传统的豆腐肯定不是这样做出来，我觉得也就这种...