关于四川麻辣土豆怎么做的餐饮精选

食材明细主料土豆（2个）辅料蒜末（少量）辣椒（5个）花椒（50个）豆瓣酱（2小勺）配料黑胡椒（少量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四川麻辣土豆的做法步骤1、切土豆，在微波炉4分加热。2、捣碎，研末辣椒和花椒。3、油锅热后放入蒜末，...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐适合老人、孕、产妇...

“大众情人土豆君，化身为麻辣先生，挑逗吃货的味蕾。”食材明细主料土豆（1个）辅料盐（1g）蒜（1瓣）小葱（2根）白糖（2g）生抽（3g）醋（3g）香油（3g）亚麻籽油（2g）花椒油（2g）红油辣子（5g）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣土豆片的做法步骤1、土豆一个...

辣。四川的麻辣火锅底料大多都是根据四川人的口味制作的，外地人吃四川的麻辣火锅可能会觉得有点辣，在家里吃麻辣火锅，可以少放一点麻辣火锅底料，汤料尽量多一点，这样吃出来的口感就不会太辣，也可以根据个人口味调整麻辣火锅...

“春节快临近了，自己就喜爱在家捣鼓春的美食。今日，我开始制作川味麻辣香肠，自己制作干净、卫生……”食材明细主料猪腿肉（3斤）辣椒面（6两）花椒粉（3两）胡椒粉（2克）食盐（3克）白糖（4克）姜末（适量）白酒（20克）鸡精（1勺）辅料猪肠衣（2根）麻辣（口味）拌...

麻辣烫是很受消费者喜欢的美食，麻辣烫吃起来美味可口，注重营养的均衡发展，麻辣烫的口味有很多，汤底都有独特的口味，让大家吃到不一样的美味，那么四川麻辣烫怎么做？我们一起来看看吧。一、四川麻辣烫怎么做在锅中倒入适量的清...

食材明细主料土豆（一个大的）辅料辣椒油（按需）醋（按需）香菜（按需）辣椒（按需）麻椒粉（按需）调味汁（按需）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣土豆丝的做法步骤1、土豆切丝2、过水去掉淀粉3、煮熟捞出沥干备用4、煮好备用的土豆丝5、...

“四川麻辣火锅红红辣辣的很是诱惑人，我也是超级喜欢麻辣火锅的吃货一枚，不喜欢外面买的火锅底料那种味道，每次吃火锅都是自己熬。现在适逢春节，一个朋友请我给做火锅底料带回家，过年作为宴客的家宴火锅底料，于是，火锅的熬制...

“各种味道，各种做法，突然爱上这个味。留下。”食材明细主料四季豆（适量）辅料姜（适量）小米辣（适量）葱（适量）蒜（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）白糖（适量）花椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣四季豆的做法步骤1、...

“土豆炒腊肉选用带皮五花肉腊肉！如有不清楚做法细节的可以加微.信公众号:gzrj8080”食材明细主料腊肉（适量）土豆（适量）豆瓣（适量）辅料葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）四川腊肉炒土豆片的做法步骤1、腊肉土豆2、腊...

“干锅发源于四川绵阳，属于川北帮川菜，发扬光大于绵阳，2003年在绵阳南河坝流行，当时最为著名的是干锅鸭掌。吃干锅既迎合了舌根与舌尖对麻辣并重的依赖，又能在品尝完干锅以后享受火锅的乐趣，两者合一，经济实惠，使火锅更加具有...

提到麻辣烫，相信很多人忍不住流口水了，麻辣烫是现在很火的一种街边美食，小吃摊各种各样的麻辣烫数不胜数，深受大众的喜爱。说到麻辣烫，不得不说有名的四川麻辣烫，它属于川菜系，口味以麻辣为主，是很多人喜欢的川菜美食，那么正宗...

“酸辣土豆丝是一道非常平常普通的家常美食，其主要是土豆丝爽脆有着醋香微辣。十分的开胃下饭！该菜具有开胃健脾、降低高血压、补充维生素C，及补充能量的特性。虽然是一道家常美食但是喜欢的人非常的多，做法也是林林总总...

英文所说的spicyhotpot，就是出自于闻名的四川，是川味美食中数一数二的经典火锅。四川麻辣烫，结合四川当地的天气，把人体多余的湿气去除，相得益彰。四川麻辣烫，讲究川菜种的麻、辣、鲜、香的口味特点，在一锅中配以新鲜的肉类...

“火锅主要是麻辣鲜香，是四川和重庆的代表性美食，四川每个城市的大街小巷都弥漫着火锅的香气。作为一个地道的四川人，我是无辣不欢。吃火锅要人多才热闹，趁着假期一家人聚在一起，煮一锅火锅，其乐融融！”食材明细主料鳕鱼（500...

餐饮提问：四川麻辣烫加盟CQ813回答：四川麻辣烫顾名思义是四川一家比较出名的麻辣烫店，店里的麻辣烫都是非常不错的，很多人都会选择这个店，四川麻辣烫加盟多钱还要看加盟的具体项目，通常都是在五万元左右，这个价格目前来说还...

“麻辣土豆，土豆新吃法，好吃又好看，做法简单，看一遍就能学会！”食材明细主料土豆（适量）辅料麻椒油（适量）麻辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣土豆的做法步骤1、土豆去皮，用磨具切成条状。2、切好的土豆放在小盆里，用清水泡出土...

“川菜大多是麻辣的，而蚕豆四川也是主要产区。这个麻辣酒鬼蚕豆的做法来做酒鬼花生。只是口感和花生不同，因蚕豆含油量没有花生多，所以口感偏硬一点。只要牙齿要，这个吃起来也是很好吃的。我家那位就喜欢用这个做下酒菜，来...

“最近嘴巴有点馋了，加上家里来了几个朋友，于是乎就买了几袋火锅底料准备吃火锅。其实吧，这么冷的冬天，拿火锅来待客是再好不过的，菜品切好放在那里吃多少煮多少，不用担心煮太多或者太少，而且火锅可以边吃边煮，吃着一直都是暖...

“四川特色，只要有麻辣火锅料，就可以在家做出这种四川麻辣烫。喜欢吃什么菜品都可以放入汤中煮，麻辣鲜香。”食材明细主料麻辣火锅料（100g）牛肉片（100g）牛肉丸（100g）火锅丸子（200g）脆皮肠（100g）鱼丸（100g）韭菜饺子（10个）虾饺（100g）辅料火...

食材明细主料土豆（500克）辅料辣椒（5个）花椒粉（适量）八角（一个）香葱（适量）蒜（适量）姜（适量）冰糖（6小块）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣土豆块的做法步骤1、原料：土豆500克辣椒5个、花椒、孜然粉、八角、香...

去重庆或者是去四川，最不能错过的美食就是火锅，重庆火锅很有名，四川的麻辣锅也是根据重庆的火锅演变而来的，今天我们就来说说四川麻辣锅制作的材料都需要什么。一、四川麻辣锅制作材料首先我们需要正宗的四川麻辣火锅底料...

“在四川最喜欢吃的就是麻婆豆腐了，大过年的我也来试试一道美味的麻婆豆腐”食材明细主料豆腐（1000g）猪肉（300g）辅料料酒（7g）生抽（8g）淀粉（6g）豆瓣酱（2勺子）麻椒（2g）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣豆腐的做法步骤1、猪肉剁碎2...

“此菜是四川风味，味重麻辣，特别下饭~”食材明细主料红薯粉条（400g）豆瓣酱（2汤匙）干辣椒（7个）花椒（20粒）姜（10g）蒜（10g）葱（2根）辅料豆腐皮（1张）老抽（2茶匙）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣粉条的做法步骤1、适量干粉条2、用热水泡软...

“我是四川人，每年回家首先都要去店里面吃一碗凉粉。在外面时间长了有时候想到老家的味道就特别留恋。”食材明细主料玉米淀粉（适量）水（适量）辅料黄瓜（适量）小葱（适量）蒜（适量）配料鸡精（适量）酱油（适量）醋（适量）红油辣椒（适量）花椒面（适量...