麻辣粉条的做法 【四川】麻辣粉条 麻辣粉条怎么做

“此菜是四川风味，味重麻辣，特别下饭~”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻辣粉条的做法步骤

• 1、适量干粉条

• 2、用热水泡软

• 3、姜蒜切片，干辣椒切段

• 4、锅中油烧热放入姜片、蒜片花椒粒和干辣椒爆香

• 5、香味出来后放入豆瓣酱和老抽

• 6、加水烧开

• 7、放入泡软的粉条，煮熟

• 8、放入食盐调味即可