黄花蛋粥的做法 黄花蛋粥怎么做 飘香香 粥 1.54W 大中小设置文字大小 食材明细主料大米 (适量)水发黄花菜 (适量)鹌鹑蛋 ((或鸡蛋)适量)辅料盐 (适量)植物油 (适量)香油 (适量)香菜 (适量)糖 (适量)黄酒 (适量)鸡汤 ((或水)适量)咸鲜 (口味)砂锅 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)黄花蛋粥的做法步骤1、准备好原料(这是以前用鸡蛋做的,这次用的鹌鹑蛋)2、蛋打散(用鸡蛋同样处理)3、加盐、酒拌匀4、大米清净,入清水泡30分钟,捞出沥去水分5、黄花菜用清水泡软6、黄花菜去两头7、黄花菜入蒸锅大火蒸10分钟8、取出黄花菜,晾凉切成碎末9、锅加油蛋液入锅炒至刚凝固10、黄花菜末入锅与蛋稍炒匀,盛出备用11、砂锅置火,加鸡汤(没有用水也可)烧开下入大米,大火烧开转小火15分钟至20分钟至半熟12、下入炒好的鹌鹑蛋和黄花搅匀,续煮至米粥熟且浓稠13、加入糖、盐、香油、葱花、香菜。14、搅匀即可(调料以适合自己为主) TAG标签:黄花 黄花蛋粥怎么做好吃 黄花蛋粥怎么做 黄花蛋粥 黄花蛋粥的家常做法 黄花蛋粥的做法步骤 黄花蛋粥的最正宗做法 黄花蛋粥的做法 #