关于煸长豆角－－－家常菜的餐饮精选

“食材;鲜长豆角1斤，辣椒丁1个。调料;精盐，生抽，味精，食用油。方法：1、豆角冼净用清水浸泡半小时，去农药残留物。2、将泡好的豆角用手择成2寸的长条，3、锅里烧油，下入豆角。4、不停地炒匀，5、再放适量的精盐翻炒，6、待豆角炒熟...

食材明细主料豆角（200克）肉馅（适量）辅料盐（1克）酱油（1小勺）料酒（少许）葱（适量）姜（适量）糖（1小勺）干红辣椒（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸豆角的做法步骤1、准备的材料。2、将豆角去筋，洗净，滤干水分；葱、姜切成末；干辣椒切段。...

“夏季是长豆角丰收的时候，现在大家都提倡吃当季食材，今天教大家做一道湖南口味的家常豆角”食材明细主料豆角（250g）生抽（10g）盐（5g）辅料剁辣椒（15g）油（20g）大蒜（20g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常干煸长豆角的做法步骤1、...

食材明细主料长豆角（400克）青辣椒（适量）米椒（适量）蒜头（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸长豆角的做法步骤1、准备好食材2、豆角洗干净，用手断成4CM左右的小段，青辣椒斜切，米椒切粒，蒜头切成...

“豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效，还有化湿健脾的作用，夏天天气炎热而潮湿，豆角是理想的家庭菜品，特别可...

“干煸是川菜中相当普遍的一种做法。只要是把食材用油慢慢煸干而衍生出一种特别的滑嫩腴香，清新爽口。而干煸豆角算是一个家常川菜的代表作。”食材明细主料豆角（一斤）大虾米（10个）辅料葱末（适量）蒜末（适量）姜末（适量）芽菜（适量）生...

“豆角是我们日常生活中吃得比较多的一种食物，豆角中含有丰富的维生素b和c，还有丰富的植物蛋白，能够调理人的消化系统，有着很好的营养价值，家常长豆角是非常普遍的一种豆角烹饪方法。”食材明细主料豆角（适量）辣酱（适量）生抽（适...

“说起干煸四季豆，各家有各家的做法。四季豆炒不熟容易中毒，奶奶的做法是，把四季豆斜切成扁扁的片，热油下锅，煸炒一下很容易就熟了，很好吃！家常做法不需要太多调味品，一点点盐、辣椒和花椒就可以做出最美的味道！”食材明细主料...

食材明细主料豆角（300克）辅料色拉油（适量）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）孜然（5克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒油（5克）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸豆角的做法步骤1、将豆角去筋，清洗干净，掰成段，装入盘中待用。2、热锅放油，烧至五成热...

“去川菜馆吃饭的时候特别喜欢点的一道菜便是干煸豆角。平平常常的豆角，经过干煸，简单一炒便有非常好的滋味，特别地下饭。正宗的干煸豆角中必定有肉末，但是，今天我上的是一款非常家常简易版的干煸豆角，只用豆角、葱、大蒜和...

食材明细主料豆角（500克）辅料红尖椒（8个）葱（10克）姜（5克）蒜（5瓣）配料花椒（1勺）花生油（30毫升）生抽（10毫升）盐（3克）味精（2克）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸豆角的做法步骤1、先把豆角摘洗干净。2、切成4公分的段。3、锅里放适量油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟干煸长豆角是一道家常菜，特点是不放水，用油慢慢煸炒至熟，这样的都豆角炒出来更加脆嫩清爽，豆角表皮也会因为油的煸炒慢慢形成一层褶皱，形成独特的口感。没...

“烧汁是日本料理常用的一种调味料，色泽接近生抽，但味道更加鲜美且微甜，很多酒店里的菜都是直接加烧汁调味的，所以它是一种极为方便使用的调料，今天用它来做一道农家的小菜，别具一番风味，最近发帖比较多，因为我的时间不够，这不...

食材明细主料豆角（400g）土豆（150g）瘦肉（50g）辅料葱（适量）干红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煸豆角的做法步骤1、豆角摘洗干净，掰成大段。2、土...

常吃麻辣烫和拌面的朋友肯定对“豆角”这种食材不陌生吧！吃麻辣烫时，让老板加点酸豆角，能让整碗面散发出浓郁的酸味，与它本身的辣味相得益彰，隔着半条街都能闻到。其实豆角经过干炒，还可以制成干煸豆角，接下来我们就一起看看...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料长豆角：300辅料油：适量酱油：适量大蒜：适量盐：适量具体步骤1.准备长豆角2.把长豆角折小段洗净3.大蒜切碎4.热油锅5.下大蒜暴下6.倒入长豆角一直炒7.炒...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆角：500辅料油：适量盐：适量花椒：5蒜头：8瓣具体步骤1.买回来的豆角，用盐水浸泡30分钟2.稍清洗一下，捞出摘段，再洗干净3.蒜头拍碎备用4.锅中热油，放花椒爆...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料四季豆：400辅料油：适量蒜：适量辣椒酱：适量具体步骤1.蒜切粒备用2.四季豆切丝3.锅内放少许油，放入四季豆，煸到四季豆表皮变干皱起4.放入辣椒酱5.放入蒜...

“做了干煸豆角的改动版，发现挺好吃的，不同之处在于干煸豆角吃原味，这道菜却要做的味道重一些，味道才会更有层次。这道菜的名字我还没想好，小伙伴们有什么好意见嘛(￣▽￣)”食材明细主料豆角（6两）辅料橄榄菜（2大勺）盐（1勺）蒜（1瓣）干辣...

食材明细主料豆角（适量）肉皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烧豆角的做法步骤1、洗净豆角、净肉皮、葱姜。2、起锅热油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入酱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道家常辣椒干煸长豆角用来下饭的不二选择。辣椒和长豆角一起煸炒，既能保持原来的香脆，又能把各自独特的味道共同相溶。加上葱蒜的调配，使香味更加突出...

“夏天到了，想吃烧烤~去外面？烟雾大又嘈杂又热，我爱吃烤豆角，女儿爱吃烤土豆。自已地家琢磨了下，用干煸的做法做了豆角和土豆，味道也不错呢！这下可以穿着睡衣在家吃烧烤了，解馋又自在！”食材明细主料土豆（250）豆角（250）辅料盐（6克）蚝...

“特别喜欢吃豆角，尤其辣辣的干煸豆角，但是饭店里的干煸豆角都是油很大的，为了健康，又为了满足自己的食欲，自制了一盘干煸豆角。”食材明细主料猪肉馅（30克）豆角（半斤）辅料食用油（少许）鸡粉（少许）生抽（少许）食用盐（少许）老干妈豆豉酱（少...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆角：250辅料葱姜蒜：适量干辣椒和花椒：适量盐和鸡精：适量肉末：50具体步骤1.豆角去掉首尾和老筋掰成段，洗净备用；葱姜蒜切碎备用2.热油将豆角炸至表面起...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆角：500辅料花椒：适量蒜：2瓣红椒：半个自制辣椒酱：适量盐：适量具体步骤1.豆角摘净洗净一折两段2.放油锅炸炸成虎皮状捞出3.锅内放少许油蒜肉酱炒香4.放...