山药是长在树上还是长在土里

土里。

1、山药是长在土里的，山药豆是长在藤蔓上，山药豆是山药发芽后成藤蔓后，藤蔓上结出的果实。

2、在保存山药的时候，需要将其放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射，以防止水分的散失。

3、在挑选山药的时候，建议选择完整干净、摸起来很硬、没有破损的山药。

4、山药是一种中药材，具有很高的药用价值和营养价值。

5、但要有许多种类，有的含有须，称淮山药，有的须少，比较光滑，无论是哪种山药，都有很高的药用价值。