关于双菇炒鸡片的做法的餐饮精选

“一个普通家常菜，简单易做，用鸡脯肉做材料不用剔骨，但肉一定要腌到位，方可减少鸡脯肉的柴感。也可换成鸡腿肉来做，更加爽口。”食材明细主料鸡脯肉（约3/4磅）冬菇（6-10朵）蘑菇（6-10朵）辅料葱（1-2根）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适...

“椒类是维生素C含量很高的蔬菜类，维生素C能帮助钙的吸收，今天就用青红色双椒来搭配炒素鸡。但为了营养更全面也更均衡，搭配了些肉片一起炒，对于我来说，需肉味来增加香味就无须遮遮掩掩，就来直接点吧。这道“双椒素鸡炒肉片...

食材明细主料海鲜菇（适量）白玉菇（适量）瘦猪肉（适量）辣椒（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）淀粉（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片烧双菇的做法步骤1、主要原料。2、瘦猪肉切片用淀粉上浆。3、辣椒洗净切片，过油备用。4、...

食材明细主料青瓜（1个）菜椒（半个）香菇（适量）凤尾菇（适量）辅料葱姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双菇青瓜片的做法步骤1、所有食材准备好。2、凤尾菇撕成小朵，香菇一切两半，放清水清洗干净，...

食材明细主料新鲜香菇（55克）杏鲍菇（70克）鸡翅（2个）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇炒鸡翅的做法步骤1、材料：新鲜香菇、杏鲍菇、鸡翅（已煮熟）2、将新鲜香菇清洗一下。3、放在案板上切成块，待用...

“好似我很喜欢吃西兰花了，凉拌的炒的都喜欢，这次买到了这个绿梗的菜花，就想要做一个蚝油味道的，这个【双花蚝油炒鸡片】不但颜色好看，而且营养丰富，加上蚝油的味道，更是鲜美的很，这里分享给朋友们，希望大家喜欢！”食材明细主料...

“双孢菇菌肉肥嫩、营养丰富，搭配鸡蛋炒着吃味道鲜美，再用胡萝卜和菜椒一红一绿加以点缀，一盘养眼营养丰富的炒菜就做得了。”食材明细主料双孢菇（200g）青椒（1个）胡萝卜（1个）鸡蛋（2个）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

“这是一款口味非常不错的下饭菜，既有鸡肉的嫩滑，又有香菇的柔韧。参考一下吧”食材明细主料鸡胸脯肉（250G）香菇（50G）辅料盐（适量）料酒（适量）橄榄油（适量）鸡粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）花椒（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）...

“菌菇一直是我们家喜欢的蔬菜，它具有防止便秘、抗癌防癌、提高免疫力、美颜、延缓衰老、延长寿命的独特功效。黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉.用这几样食材混搭在一起炒上...

食材明细主料双孢菇（适量）五花肉（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）料酒（适量）香油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双孢菇炒肉片的做法步骤1、双孢菇清洗干净表面的泥沙，要多冲洗几遍2、洗净控干...

食材明细主料白玉菇（150克）蟹味菇（150克）鸡蛋（2个）辅料蚝油（一小勺）葱姜蒜（适量）盐（5克）油（适量）红椒（半个）淀粉（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双菇炒鸡蛋的做法步骤1、蘑菇去根洗净待用～2、红椒切丝，葱姜蒜切末待用3、...

食材明细主料香菇（200g）白玉菇（200g）香芹（1颗）猪肉（150g）辅料蚝油（2勺）青椒（1个）红椒（1个）姜末（适量）料酒（2勺）生抽（2勺）盐（小半勺）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇炒肉片的做法步骤1、食材：香菇、香芹、白玉菇、青红椒。2、白...

食材明细主料白玉菇（适量）蟹味菇（适量）猪肉片（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蒜片（适量）姜（适量）青椒（半个）红椒（半个）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉片炒双菇的做法步骤1、白玉菇和蟹味菇洗干净。2、青红椒洗净切丝，猪肉切片...

“此菜味道咸鲜，取材广泛，无骨无刺，清爽易嚼，老少咸宜。”食材明细主料鸡胸肉（约200克）蘑菇（6-8只）辅料葱（1根）配料生抽（适量）盐（适量）老抽（适量）糖（适量）料酒（适量）玉米淀粉（适量）麻油（适量）胡椒面（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蘑菇...

“双袍菇又称洋蘑菇、白蘑菇，含有多种人体所需的氨基酸，且蛋白质含量高，味道鲜甜故素有“植物肉”之称。适合糖尿病、高血压、便秘等人群。”食材明细主料双袍菇（750g）鸡腿（4个）蒜头（少许）芹菜（少许）姜（少许）辅料蚝油（2汤匙）酱油（1汤...

“今天就用营养丰富的鸡蛋搭配味道鲜美的菇类，我选用了两种蘑菇---海鲜菇和姬菇，来道“鸡蛋炒双菇”，颜色诱人，蓬松鲜嫩的鸡蛋，再搭配上双菇的爽滑鲜美，不用加味精都鲜味十足，菜品清爽色美，让人胃口大开。”食材明细主料鸡蛋（3...

食材明细主料鸡脯肉（100克）芦笋（150克）玉米笋（100克）辅料红萝卜（适量）淀粉（适量）料酒（适量）油盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双笋炒鸡片的做法步骤1、准备好原材料；2、鸡片加入盐、淀粉、料酒和少许油，抓均匀腌制几分钟；3、...

食材明细主料杏鲍菇（两个）香菇（15个）袋装笋（一块）辅料青椒（一个）配料葱姜（适量）盐（适量）蚝油（适量）糖（适量）鸡精（适量）红辣椒（一个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油双菇笋片的做法步骤1、准备食材。2、竹笋切片，用开水烫一下。3、杏...

食材明细主料菜花（适量）西兰花（适量）鸡胸肉（适量）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双花炒鸡片的做法步骤1、菜花，西兰花洗净焯水，控干水份备用。2、鸡胸肉，葱，姜切片（鸡胸肉可以提前用盐和生抽，姜片腌制一...

食材明细主料干香菇（适量）金针菇（适量）辅料香葱（适量）盐（适量）糖（适量）黑芝麻（适量）孜然（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒双菇的做法步骤1、冷水加一小勺汤化开，放入干香菇泡发。2、泡发好的香菇挤水切成小条。3、...

食材明细主料蟹味菇（100g）白玉菇（100g）猪肉（100g）白胡椒粉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）青辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）玉米油（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇肉片的做法步骤1、肉切成片2、将肉片放...

食材明细主料鸡肉（400g）辅料凤尾菇（适量）香菇（适量）大蒜（适量）姜（适量）配料油（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）五香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡肉炒双菇的做法步骤1、鸡肉，香菇，凤尾菇切成长块2、锅里油热放入姜，蒜炒香3、放入鸡肉爆炒4、...

“一年之计在于春，春季是四季之始，春季饮食打好基础，对一年的健康都有重要作用鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。很适合春季滋补。”食材明细主料鸡胸（适量）金针菇（适量）水发香菇（适量）黄瓜（适量）辅料葱...

食材明细主料蟹味菇（适量）白玉菇（适量）辅料肉（适量）葱（适量）干辣椒（一个）胡萝卜（少许）蚝油（一汤勺）生抽（一汤勺）盐（适量）八角（两个）姜（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉片双菇的做法步骤1、蟹味菇白玉菇去根洗净，肉切片，，胡萝卜切粗...

“来到美食天下很长时间了，以前都是索取，今天简单做个，以后会陆续发布。”食材明细主料鸡腿菇（适量）辅料猪肉片（适量）青椒（适量）姜片（适量）配料花生油（少许）盐（少许）蚝油（适量）蒸鱼豉油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡腿菇炒肉...