肉片双菇的做法 肉片双菇怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

肉片双菇的做法步骤

• 1、蟹味菇白玉菇去根洗净，肉切片，，胡萝卜切粗丝，葱切葱花，姜切末，干辣椒掰段。

• 2、锅中放油放八角，把八角炸香。

• 3、放肉片煸炒至变色。

• 4、放葱姜干辣椒爆香。

• 5、倒入一勺蚝油和生抽调色。

• 6、倒入胡萝卜丝和双菇继续煸炒。

• 7、在炒的过程中蘑菇里会出很多汤汁，当汤汁变少时，放适量盐和少许鸡精调味，翻拌均匀后出锅。

• 8、好吃下饭哦。