南瓜丝炒面的做法 南瓜丝炒面怎么做

“南瓜丝炒面，清爽营养面。南瓜是夏秋节人们餐桌常有的瓜菜，营养丰富，含用淀粉，蛋白质，胡萝卜素等有较高的营养价直。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品的刺激，适宜于胃病患者。而且南瓜所含的成份能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜丝炒面的做法步骤

• 1、备南瓜和面条。

• 2、先将面条放进开水里煮熟。

• 3、过冷水待用。

• 4、南瓜半个先切片。

• 5、再切丝。

• 6、放进热油锅里加盐炒片刻。

• 7、放点辣椒粉，淋点生抽炒熟。

• 8、再放进煮好的面条，可再加点让面入味。

• 9、放点鸡精提鲜。

• 10、合炒均匀即可出锅。

• 11、炒好的南瓜丝炒面。