卤水蛋白的做法 卤水蛋白怎么做
“做蛋糕，剩了很多蛋白，因为太多了，除了蒸和炒，这次换一种方式煮😄。”食材明细主料蛋白（适量）辅料卤水（适量）调料葱（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤水蛋白的做法步骤1、将蛋白倒进盘里，水来蒸15分钟(时间要看蛋白多少...
卤香口水鹌鹑蛋的做法 卤香口水鹌鹑蛋怎么做
“最爱看茶叶蛋上漂亮的蛋裂纹，一次偶然的巧合，我卤完肉以后，看到卤料底心想倒掉也可惜，如果再用来卤蛋是不是会很好吃？于是带着好奇心，试了一试，味道出奇的美味，再后来不卤肉，又用八角和酱油试了，味道也是杠杠的，最主要操作简单...
蛋白水果蛋糕的做法 Pavlova（蛋白水果蛋糕） 蛋白水果蛋糕怎么做
“Pavlova是一款拥有奇妙口感的蛋白奶油蛋糕，从1930开始，在新西兰和澳大利亚开始风靡，虽然两国都争执是自己发明了这款美味的甜点，但是我认为，承认这款甜点人人都爱，已经是最大的胜利。这款蛋糕的名字源自俄罗斯芭蕾舞蹈演...
自制卤水鸡脚卤鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天教大家制作卤水鸡脚卤鸡蛋。其实方法也很简单，平时我们在闲暇的时候会吃一些卤制的食品，卤制的食品的味道也很不错，因为是自己做的，而且腌料用到都是...
卤蛋的做法 卤蛋（清水椒盐） 卤蛋怎么做
“超简单~又好吃！”食材明细主料煮好的鸡蛋（适量）辅料花椒（适量）食盐（适量）原味（口味）腌（工艺）一天（耗时）未知（难度）卤蛋的做法步骤1、花椒和食盐加入开水，放入事先煮好且打碎皮的鸡蛋后密封1天即可。2、要用干净的容器。小窍门此法为...
蒜香白水蛋的做法 蒜香白水蛋怎么做
食材明细主料鸡蛋（适量）辅料大蒜（适量）香菜（适量）荆芥（适量）生抽（适量）醋（适量）香辣脆（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香白水蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净煮熟。2、去壳。3、切花刀。4、码盘。5、香菜荆芥碎里放入蒜末。6、放...
卤水蛋是茶叶蛋吗？吃卤水蛋都需要注意什么？
鸡蛋的吃法有很多，不同的人在吃鸡蛋的时候，会喜欢不同的口感和不同的吃法，然而水煮鸡蛋的做法就有很多，比如说卤水蛋或者是茶叶蛋，那么卤水蛋是茶叶蛋吗?一、卤水蛋是茶叶蛋吗其实卤水蛋并不是茶叶蛋，但这两种蛋在制作方法...
卤水鸡蛋的做法 卤水鸡蛋怎么做
“用做卤水猪脚后，剩下的卤水用来卤鸡蛋和圆白菜，为了表述清楚卤水的制作，就当做重新做卤水汁，给出方子。”食材明细主料鸡蛋（5枚）辅料姜（5片）葱（8根）八角（2朵）花椒（1小匙）小茴香（1/2小匙）香叶（4片）草果（1/2枚）桂皮（2片）大茴香籽（1/2小匙）陈皮...
卤鸭和卤蛋的做法 自制卤水汁——卤鸭&卤蛋 卤鸭和卤蛋怎么做
“以前都是超市买卤水汁，今天尝试自己调制，也很不错！少了不少添加剂，健康并快乐着吃。用高汤+老卤+香料+老抽调制，蛋选用鸭蛋，比鸡蛋香得多。锅选用沙锅，家里的裂开了，只好用汤煲。初次卤东西要先卤肉类，再卤蛋跟豆腐。才香甜...
美味卤鸡蛋（附卤水做法）怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.卤水做法：将所有卤料装入纱布袋中。2.锅中放入3千克水，放入所有卤料和调味料，煮开,关小火煮40分钟左右即可。3.捞出纱布袋卤料渣就可使用...
卤水鹌鹑蛋的做法 舌尖上的卤水鹌鹑蛋 卤水鹌鹑蛋怎么做
“菜谱物语——舌尖上的卤水鹌鹑蛋鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”，宜常食为滋补食疗品。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑蛋，味道鲜美，营养丰富，是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称，其味甘，性平，有...
卤水蛋用什么材料？卤水蛋该怎么保存？
鸡蛋是我们生活当中密不可分的一种食物，鸡蛋的吃法有很多，除了水煮鸡蛋之外，也可以在水里面添加一些调料之后组成卤水的鸡蛋，今天我们就来说一说卤水蛋用什么材料?一、卤水蛋用什么材料其实大家想要自己在家制作卤蛋的话，...
卤水虎皮蛋的做法 卤水虎皮蛋！古镇人家 卤水虎皮蛋怎么做
食材明细主料鸡蛋（适量）辅料卤水汁（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤水虎皮蛋的做法步骤1、主料：鸡蛋调料：卤水汁鸡蛋煮熟去壳。2、将生抽加入几滴在鸡蛋表面混合均匀。3、将鸡蛋放入油锅炸起皱纹后，捞出待用。4、捞...
五香卤水蛋的做法 五香卤水蛋怎么做
“简单易做的卤水蛋，晚上提前煮好卤至第二天，五香入味又好吃。”食材明细主料卤料（1包）鸡蛋（6个）辅料盐（适量）老抽（适量）五香（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香卤水蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净。2、煮锅里倒入清水，煮开后放入鸡蛋，把...
卤水鹌鹑蛋怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鹌鹑蛋：200辅料海天卤水汁：1瓶盐：适量食用油：适量具体步骤1.锅中放入适量清水，倒入鹌鹑蛋、盐、食用油煮熟鹌鹑蛋。2.将煮熟的鹌鹑蛋捞出；倒掉锅中水，倒入整...
好吃的卤水鸡脚卤鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟大家对卤鸡脚和卤鸡蛋应该很熟，卤鸡脚和卤鸡蛋既可以当美味的菜，也能当做零食享用，看电视消遣时间时也能享用。大家想一想卤鸡蛋和卤鸡脚是一道怎样的菜...
蛋酥卤白菜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大白菜1颗：适量红萝卜片20公克：适量鸡蛋2个：适量沙拉油400cc：适量A.高汤200cc：适量盐1/4茶匙：适量鸡精粉1/4茶匙：适量细糖1/4茶匙：适量白胡椒粉1/4茶匙：适量适...
卤水火腿鸡蛋面的做法 卤水火腿鸡蛋面怎么做
“本来中午是想去外面吃的。结果——某人说中午去外面吃一顿，给他的表哥接风洗尘（因为昨天太匆忙了）。结果要出发的时候，他的表哥说：“我们兄弟俩去就好了，你是女人，就留在家里看家。所以我就自己煮面条吃了，一个人懒得去煮饭...
卤水鹌鹑蛋的做法 卤水鹌鹑蛋怎么做
“鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。”食材明细主料鹌鹑蛋（1斤）卤水调料卤水（1支）清水（2碗）冰糖（适量）盐（适量）香叶（适量）小...
白菜鸡蛋卤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛋：3个白菜：200辅料粉丝：适量葱花：少许虾皮：适量黑木耳：适量具体步骤1.木耳提前用凉水泡发，切碎2.·白菜切碎放葱花，打入鸡蛋，放黑木耳和虾皮，可以加少许盐...
卤水蛋是什么?卤水怎么保存不会坏?
鸡蛋是我们日常生活中经常吃到的一种食物，鸡蛋中含有丰富的营养物质而且价格也是比较低的因此平常受到了大家食物喜爱。那么大家知道卤水蛋是什么吗?平常我们制备好的卤水怎么保存不会坏呢?一、卤水蛋是什么平常很多人...
卤水鸡蛋的做法 鸡蛋美食：卤水鸡蛋 卤水鸡蛋怎么做
“自从知道不能吃茶叶蛋，我就自己做卤水鸡蛋。简单易做，卤好的鸡蛋很香呢，一股花椒的香味，微麻微辣。”食材明细主料柴鸡蛋（10个）辅料青辣椒（适量）花椒（适量）麻椒（适量）姜片（适量）葱段（适量）盐（4小匙）红辣椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...
白贝蒸水蛋的做法 白贝蒸水蛋怎么做
“很喜欢吃鸡蛋，小时候饭桌上有鸡蛋，便是我的满汉全席。长大后做饭也是会变着法子做鸡蛋，这道蒸水蛋即是一道快手菜，也是一道营养丰富的下饭菜肴。分享给大家。”食材明细主料白贝（适量）鸡蛋（两个）辅料油和麻油（适量）生抽（适量）葱...
卤水圆白菜的做法 卤水圆白菜怎么做
“承着本人谈卤味的东风，谈谈卤圆白菜，圆白菜，宝岛称高丽菜，广东人叫椰菜，人们喜欢用它来炒肉，与肉一起干煸、干锅等，也有的用来做酸菜的，但比较少见用卤水来卤它，偶尔在油管子见台湾大厨吴师傅教大家卤水白菜，方法独特，它一般与...
诱人的卤水鸡脚卤鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟诱人的卤水鸡脚卤鸡蛋，不单单卤了鸡脚还顺便卤了鸡蛋，真的不浪费卤水多利用，不但节约并且种类也丰富起来。在我们吃多了鸡脚时，吃上一个卤鸡蛋也会有不一...