关于玫瑰烟熏鸡的家常做法的餐饮精选

“此做法源于【12道锋味】看到的，现在复原下，味道不错噢！很是有成就感，虽然算不上专业的，但烹饪还是挺有趣的。这道菜需花的时间比较长（5小时），做的时候要有耐心噢！”食材明细主料鸡（1个）辅料干玫瑰（30克）红茶（20克）蒜头（适量）鸡精（适量...

“我一直想做玫瑰酱油鸡，就是因买不到玫瑰露酒，在市场上找来找去，问了多家店都说不卖这个酒，因为很少人买，可我偏偏没问常常帮衬的那一家，有天忽然想起来了，一问，有货，高兴啊，原来“得来全不费功夫”就是因此而来的，哈......”食...

“不用多说，这道菜是我每次去农家乐玩的时候的必点菜，最喜欢吃农家味道的菜了，有一种特别的农家风味，特别是烟熏腊肉特别香特别下饭呀！而且这道菜也很有喜庆的感觉，为什么呢？因为会想起过年呀，有木有?春节大餐过后总会有许多...

食材明细主料鸡蛋果（2粒）洛施玫瑰（6朵）蜂蜜（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玫瑰鸡蛋果的做法步骤1、先用玫瑰花泡水放在冰箱成冰粒2、取出玻璃容器，放入玫瑰冰粒，鸡蛋果，水3、倒入杯中可喝，还可加入蜂蜜味道更清甜哦！...

食材明细主料光鸡（1只）腊肠（2根）辅料淀粉（1匙）姜（1大块）葱（3根）配料玫瑰露酒（3匙）生抽（4匙）蠔油（1匙）盐（3克）糖（少许）鸡粉（少许）楜椒粉（少许）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玫瑰露蒸鸡的做法步骤1、光鸡1只清理干净2、腊肠2根切片、姜1大块...

“喜欢美食，喜欢艺术，二者若能合一，那可是享受啊，须要慢慢琢磨。”食材明细主料蛋（4只）火腿肠（少许）辅料木茨粉（少许）盐（少许）鸡精（少许）油（适量）小苏打（少许）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋玫瑰花的做法步骤1、鸡蛋加上配料调匀...

食材明细主料面粉（500）辅料安琪酵母（适量）温水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玫瑰的做法步骤1、取五百克面粉，再导入五克酵母粉，用筷子搅拌均匀2、倒入温水用筷子搅拌3、然后和面，和到面团光滑之后用干净的湿毛巾盖住...

“腊味，是我们这里过年都必备的一道年味主菜，一到冬天，家乡的大街小巷都能看到家家户户窗台前后挂的腊鱼腊肉和腊肠，看到这些也就觉得年味儿越来越浓了，年也越来越近了。做好的这些腊味到了过年的时候都是餐桌上必不可少的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅：辅料盐：生抽：料酒：玫瑰花：老抽：姜片：具体步骤1.先将鸡全翅洗净后沥干水，在靠里面的地方开两三小刀，为了入味，然后用盐、一点老抽、生抽、料酒（要是有玫...

“用蛋黄和蛋清做出来的黄玫瑰、白玫瑰，配上菜叶，是不是很漂亮？”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料盐（适量）淀粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玫瑰花鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋打碎，将蛋黄和蛋清分开，淀粉加盐和水溶解，分别加...

“此菜属于烟熏菜适合各种熟食熏制。”食材明细主料羊排（2斤）辅料红糖（100克）胡萝卜（50克）圆葱（50克）香菜（50克）尖椒（50克）配料茶叶（50克）盐（20克）鸡精（20克）红粬米（10克）大姜（50克）怪味（口味）熏（工艺）数小时（耗时）高级（难度）烟熏羊排的做法步骤1、...

“做法超级简单。”食材明细主料鸡（半只）辅料红片糖（适量）红葱头（适量）蒜头（适量）清水（适量）调料生抽（适量）红烧汁（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）玫瑰豉油鸡的做法步骤1、鸡半只，人多就要一整只。洗干净擦干。准备半块红片...

食材明细主料鸡翅（10只）辅料红糖（1饭勺）配料水（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）葱段（适量）姜片（适量）桂皮（适量）香叶（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）烟熏鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干净，清水浸泡30分钟，去掉血水。2、锅内加...

食材明细主料仔公鸡（半只）辅料龙井茶叶（20克）配料梅酒（适量）盐（适量）姜（适量）香葱（适量）花椒（30克）糖（适量）酱油（适量）香油（适量）茶叶（适量）红糖（适量）大米（适量）调料包（适量）其他（口味）熏（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茶香烟熏鸡的做法步骤1、原料：仔公鸡...

“9月14日，周日。重庆，阴。明天又该上班了，我还要继续主持两个星期的节目，每天都要在直播间里说一大堆话囧。玫瑰腐乳鸡翅，每个人的做法可能也略有不同，有的要用到葱姜蒜和料酒，还有的就只用腐肉和腐乳汁腌制鸡翅。我是采取...

“从小就爱吃鸡，家里逢年过节是无鸡不欢。不过吃的最多就是白切鸡和蒸鸡。上次回家到一个餐馆吃饭，点了一个豉油鸡，和女女都觉得很好吃。经过我俩的分析，里面应该是放了豉油和冰糖。于是，这次有空我就尝试着做了这道豉油鸡...

“这是无意中自创出来的美食，原本是想试试看这两样东西调在一起能不能起到开胃的效果，没想到却发现是很棒的干净纯粹的味道，酸酸甜甜，清爽可口，而且材料的颜色也奇妙地发生了化学变化，一瞬间变得灿烂无比，令人惊喜异常。于是...

“主料：仔公鸡半只、茉莉花茶叶20克调料：梅酒、盐、酱油、、花椒30克、糖、香葱、姜、香油烟熏料：大米、红糖、茶叶做法：１、将花椒与盐一起下砂锅，炒到盐色发黄，用擀面杖碾碎2、葱剁成细末和花椒、盐一起拌匀，即成葱椒盐3、鸡...

食材明细主料牛腩（6千克）熏盐（540克）红糖（360克（分开））液体烟（240克）山核桃（适量）豆科灌木（适量）布拉格粉1号（20克）液体氨基酸（或酱油60克）辣椒粉（120克（或烟熏辣椒粉））黑胡椒粉（100克）芥末粉（45克）洋葱粉（30克）大蒜粉（15克）辅料冷水（8千克）其他（口味）其...

“饭店的熏酱太咸，而且味道缺少层次，今天有空自己做，既健康低盐，又能锻炼自己，而乐而不为呢！”食材明细主料猪脊骨（2000g）辅料花椒（5g）八角（5g）香叶（2g）白芷（8g）山柰（3g）甘草（3g）百里香（3g）茴香（3g）草果（1个）白果（3g）白蔻（2g）干辣椒（1个）盐（50g）生抽（5ml）...

“鸡胸肉不仅含有很高的蛋白质，而且油脂含量及热能都很低，非常适合正在减肥或者健身的人士。一般一块鸡胸肉大约200克，含有40克的蛋白质，差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求。但是好多人偏偏对鸡胸肉不买账，认为...

“好久没吃鸡了呢，这道菜也是以前做的。其实做这道菜时，再加入一点玫瑰露酒更好味，但不知哪里买玫瑰露酒。”食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料玫瑰（适量）清水（适量）配料生抽（适量）糖（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玫瑰油鸡的...

“偶得制作~~我妈那可是一口一个啊，吃完还抹抹嘴说：不错不错，以后我不在家饿不死了~”食材明细主料低筋面粉（100克）橄榄油（18克）熏肉（半块）辅料牛奶（30克）配料泡打粉（3克）盐（2克）细砂糖（15克）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烟熏肉...

“烟熏鸭子是生活中一种美食，主要食材是鸭，是一款健康食谱。属于四川美食中川菜菜品的冷菜一类，起源于乐山峨眉山，是乐山地区一大特产。烟熏鸭，冷菜，烟香味型。特点：色泽金红，肉质细嫩，烟香浓郁。烹制法：腌、熏、卤。”食材明细...

“冬天天气冷了，出于身体的本能反应，肉肉也就成了冬天餐桌上的常见菜菜。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功...