关于炒焖全鸭怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料鸭（1只（3斤6两））仔姜（260克）蒜瓣（2整个）小米椒（适量）干米椒（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）薄盐生抽（适量）香菇老抽（适量）蚝油（适量）啤酒（1瓶半）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炒焖全鸭的做法步骤1、鸭子洗净，切块。2、仔姜、蒜...

食材明细主料鸭子（半只）藕（一个）辅料玉米油（少许）盐（少许）生抽（少许）啤酒（一小罐）八角（2粒）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸭焖莲藕的做法步骤1、莲藕洗干净，去蒂，切片备用。2、啤酒一罐，八角2颗，生姜切片备用。3、锅烧热至五成熟。...

食材明细主料黄豆（200克）鸭腿（2个）辅料干辣椒（3个）姜（2片）豆瓣酱（1勺）调料盐（2克）鸡精（2克）生抽（2勺）老抽（半勺）胡椒粉（2克）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆焖鸭的做法步骤1、黄豆提前4小时在温水中泡发。2、鸭腿两个取出骨头，将腿肉...

“平时做法的鸭肉孩子吃腻了，这次做个新的做法，一块鸭肉放入锅中去煎再用酱汁去焖香”食材明细主料鸭肉（500g）辅料盐（5g）生抽（10ml）陈醋（8ml）香菜（3g）八角（5g）香叶（3g）白砂糖（15g）大蒜（5g）姜（5g）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）酱焖鸭的做...

中华大地，上下五千年，饮食文化更也悠久绵长，影响深远。万千的食材在蒸、煮、焖、炖、煎、炸、炒中尽显色香味。今天，我们就为大家推荐两种焖鸭肉的做法。你们平时吃惯了烤鸭、炖鸭，或许对焖鸭还不太了解，下面我们就为你介绍...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸭的做法虽然很多还是还是以最简答的方式就好了，但还是香干焖老鸭好，鸭是补得，也适合，弄汤来实用味道好极了，家里前面有很多老北京鸭，但是那不是自家弄得，健...

食材明细主料鸭腿（2个）青椒（适量）洋葱（适量）红椒（适量）辅料甜面酱（1勺）酱油（2勺）糖（1勺）醋（1勺）料酒（2勺）蚝油（1勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）大料（1个）淀粉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖鸭块的做法步骤1、准备鸭腿两个。2、斩成小块。3、...

“人们​常​说妈妈​的​味道，其实是​妈妈​最了​解孩​子的喜好，会根据他喜欢​的来​调节。”食材明细主料鸭子（半只）辅料姜片（少量）大蒜（少量）酒酿辣椒（少量）油（少量）盐（少量）酒酿（少）老抽（少许）原味（口味）未知（难度）生焖鸭的做法步骤...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟很多朋友喜欢将酱焖鸭头鸭掌作为小食，经常在外面吃，到熟食店买又会担心会有很多添加剂，其实酱焖鸭头鸭掌自己做也很简单，把鸭头鸭掌拿酱去焖煮一下，非常入...

说起吃鸭子，最为著名的还是北京烤鸭，然后再为大家介绍一下湖北的一个特色小吃，周黑鸭，周黑鸭味道特别，反正还是挺受欢迎的。那么在日常中，怎样焖鸭才好吃呢，做鸭子有没有一些很特别的讲究了，下面教给大家一些焖鸭的方法，大家一...

“从小就喜欢啃鸡爪鸭掌什么的,只可惜这里的鸭掌实在没什么肉...”食材明细主料鸭掌（适量）辅料盐（适量）糖（适量）鸡粉（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）辣椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）焖鸭煲的做法步骤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天要做的就是鸭肉，之前也是有做过鸭肉的，但是却没有用薄荷还有辣椒来做过，不过薄荷我放了只是一点点，所以就不是很重的薄荷味，辣椒我也不太能吃，所以我也...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料腊鸭：750冬笋：1个辅料姜：少许油：适量葱：少许料酒：2茶匙白糖：半茶匙具体步骤1.备好腊鸭冬笋。2.锅里加油，下姜片爆香。3.将焯洗好的腊鸭下锅。4.上盖煎炒...

“做的不好，仅供参考，做菜不易，点个关注就可以。”食材明细主料鸭肉（一块）辅料姜（两片）蒜蓉（适量）葱段（适量）调料生抽（适量）老抽（少许）盐（适量）鸡精（少许）料酒（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖鸭肉的做法步骤1、准备处理好的鸭肉...

“平时吃鸡都是外面熟食摊买，价格也不便宜，一只30.40元的，关键吃着还担心不卫生。想吃全鸡还得自己做，最近我新学了一个全鸡的做法，做起来超级简单，也不需要复杂的材料，酱油，盐，葱姜就够，关键是用电饭煲就能做，做出的味道超级香，...

“冬至腌的腊鸭腿晒好了，我们有很多种吃法，今天先看看最简单方便的一种吧！”食材明细主料腊鸭腿（适量）大米（适量）青椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊鸭焖饭的做法步骤1、腊鸭腿洗...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟薄荷辣椒炒焖鸭是一道传统美食，在人们的餐桌上经常能够看见薄荷辣椒炒焖鸭这一道美味的家常菜，薄荷辣椒炒焖鸭主要是由辣椒、薄荷叶、鸭肉一起烹饪而成...

食材明细主料鸭肉（三层肉）辅料彩椒（香菇）上海青（洋葱）豆腐（腐竹）调料黄焖酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄焖鸭的做法步骤1、食材切好，（这里我是放青菜，也可以加娃娃菜，看个人喜好）备用。2、备用。3、鸭肉炒过（这里忘记拍...

鸭，作为中国人四大食用家禽之一。从古至今，烹鸭和食鸭的方法多种多样.......如红烧，焖，药膳，炒煲汤等做法。鸭子有养胃的功效，尤其适合生活不规律的都市白领们，有空就为自己心爱的人煲一壶药膳鸭汤吧！至于怎样焖鸭好吃。下面...

提到鸭脖想必广大热爱美食的吃货朋友们一定不会陌生吧，无论是居家休闲还是外出旅游，能来根又来又够味的鸭脖尝尝，可以说那感觉真是相当惬意了，那么，有不少爱吃鸭脖的朋友，会有这样的疑问：鸭脖怎么做好吃，自己在家怎么做出美味...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜鸭肉：适量姜丝：适量大蒜：三颗辅料酱油：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.将生姜切丝，蒜子拍成大颗备好2.将鸭肉灼水后将水倒掉，鸭肉沥干,（灼水不可少，能清...

食材明细主料番鸭（1500克）冬瓜（1000克）辅料柱侯酱（适量）姜片（五片）盐（适量）油（少量）葱（两条）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬瓜焖鸭的做法步骤1、食材：鸭清洗干净后剁成块。2、锅烧热加入油姜后加入柱侯酱爆香。3、然后倒入鸭肉...

“天太热了，不想吃东西，天天喝粥都喝瘦了。今天做个红焖鸭吃！下啤酒🍺挺美的！”食材明细主料鲜鸭肉（1斤）芋艿（适量）苦瓜（适量）四季豆米（适量）辅料豆瓣酱（适量）姜（适量）花椒粒（适量）葱（适量）泡菜（适量）白糖（适量）酱油（适量）醋（适量）果酒（适量）鸡精（适...

食材明细主料鸭子（半个）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）盐（少许）味精（少许）辣椒粉（少许）生抽（少许）老抽（少许）蚝油（少许）八角（三个）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖鸭的做法步骤1、姜蒜切片，备好三个八角，干辣椒对半切2、鸭子切块洗净，冷...

“用简单的食材做出美味，过程很美好，味蕾也享受美好，懒人厨艺走起”食材明细主料鸭腿（3个（新鲜冰冻均可））辅料姜（一片）胡椒粉（少许）料酒（少许）生粉（少许）鸡汁（2-3匙糖）鸡粉（少许）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜焖鸭的做法步骤1、鸭...