香辣鸡丁虾的做法 香辣鸡丁虾怎么做
食材明细主料虾（7-8个）鸡胸（一小片）土豆（一个）胡萝卜（半个）辅料小葱（3-4根）姜（一小块）蒜（4~5掰）小辣椒（3-4个）泡脚（2-3个）调料蚝油（一勺）生抽（一勺）淀粉（一勺）熟白芝麻（一把）白糖（半勺）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣鸡丁虾的做法步骤1、准...
辣椒鸡丁的做法 火红的辣椒鸡丁 辣椒鸡丁怎么做
“原本想吃宫保鸡丁，但是感觉总是吃一样的有些厌烦，这就好似两个人总在一起，早晚也会有那么几天厌烦对方，呵呵呵，所以为了对宫保鸡丁保持永远的新鲜感，我选择做了辣椒鸡丁。”食材明细主料鸡肉（半斤）辅料红辣椒（2两）水淀粉（适量）...
香脆麻辣鸡丁的做法 香脆麻辣鸡丁怎么做
食材明细主料鸡腿（3个）辅料干辣椒（50克）红花椒（15克）姜（3片）蒜（3瓣）葱（2棵）香辣酱（1勺）面粉（2勺）盐（2克）鸡精（2克）生抽（2勺）胡椒粉（1克）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香脆麻辣鸡丁的做法步骤1、鸡腿三个刀工处理，使肉、骨、皮分离。2、鸡腿...
辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁怎么做
“鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷...
虾仁鸡丁的做法 虾仁鸡丁怎么做
“这是一道酸甜口味的菜肴，同时又具有糊辣的香味，这种烹制方法属于宫保菜肴系列，但是配料只是加了胡萝卜和虾仁，所以就将其叫做【虾仁鸡丁】，也可以用自己喜欢的配料代替胡萝卜。”食材明细主料鸡腿（1个）虾仁（100克）胡萝卜（1根）...
香辣花生酱鸡丁的做法 快手香辣花生酱鸡丁 香辣花生酱鸡丁怎么做
“关于今天的菜名儿，你会读吗？到底是：香辣花生酱鸡丁，还是：香辣花生酱鸡丁。从你断句的方式，我就知道，你是否得猜对我今天的菜。虽然只是一字之差，这意义可完全不同，选中后者的同学，恭喜你，答错了…虽然有创意，但今天咱要说鸡丁，跟...
辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁——鲜香味美的下饭菜 辣子鸡丁怎么做
“辣子鸡丁是全国闻名的四川的传统菜，也是很受人喜欢的家常下饭菜。泡椒的酸香和微辣使其口感更富有特色，鸡丁咸鲜醇香，香辣可口，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡腿（1个）鸡胸（一块）辅料青尖椒（两个）红尖椒（两个）...
辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁（鸡腿肉） 辣子鸡丁怎么做
“我家里都有养鸡，从小到大杀鸡吃都是先炒干在加水煮汤都可以喝逢年过节的时候都有做，有亲戚朋友来也都是杀鸡款待😂像炒鸡肉还是跟我大姑学的，我大姑做菜很好吃。所有村上有什么酒席都请她去炒菜。这个炒鸡肉还是去她家...
香辣鸡丁的做法 香辣鸡丁怎么做
食材明细主料鸡腿肉（150克）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）干淀粉（适量）花生米（适量）调料料酒（一勺）盐（一勺）胡椒粉（适量）花生油（适量）姜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）花椒（适量）郫县豆瓣（一勺）蚝油（适量）生抽（适量）白糖（少许）香辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁！ 辣子鸡丁怎么做
“辣子鸡是四川省有名的汉族特色美食,它看上去色泽亮丽,吃起来酥香爽脆,回味无穷。特点:色红质嫩,微甜,味鲜香。”食材明细主料公鸡（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣子...
香辣南瓜鸡丁炒饭的做法 香辣南瓜鸡丁炒饭怎么做
“炒饭还是焖饭？颇有些纠结。焖饭份量太少有些不好把握用水量，最终还是选择炒饭。炒饭，也要香一些吧。在解决这香辣烤肉酱的同时，顺带着也解决掉南瓜，鸡蛋干。。。。。随意来点儿鸡胸肉，表示这道炒饭并不太素，也算是对得起烤...
酸辣鸡丁的做法 【湘菜】--酸辣鸡丁 酸辣鸡丁怎么做
“湘菜酸辣鸡丁特点：鲜咸醇香，酸辣适口。”食材明细主料鸡琵琶腿（4个）辅料柿子椒（50克）红椒（2个）配料干辣椒（2克）盐（2克）酱油（10克）醋（4克）味精（2克）料酒（10克）清油（50克）香油（5克）酸辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸辣鸡丁的做法步骤1、先把...
香辣鸡丁的做法 家常的味道---香辣鸡丁 香辣鸡丁怎么做
“我们一家都爱吃鸡，几乎无鸡不欢，自从猪肉上涨后，鸡肉更是我们家的常客。经常是吃的理足气壮，不用担心再被同事们说，一家子都是狐狸。”食材明细主料鸡胸肉（1块（350克））辅料辣椒（80克）配料酱油（1.5小匙）食用油（1小匙）料酒（1小匙）砂糖（1...
香辣酥鸡丁的做法 吃一口香酥又不辣——香辣酥.鸡丁 香辣酥鸡丁怎么做
“很喜欢吃香辣酥香香酥酥却不辣用它做菜也是非常百搭的这个菜是香辣酥*鸡丁不是香辣*酥鸡丁哦”食材明细主料鸡胸肉（适量）香辣酥（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）配料炸鸡粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣酥鸡丁的...
麻辣鸡丁的做法 【四川】麻辣鸡丁 麻辣鸡丁怎么做
““人逢过年肥三斤”辛辛苦苦工作了一年，辛苦疲劳跋涉回到了家。在和亲友相聚阖家团圆的日子里，怎么能不做点美味犒劳一下自己和家人了。但是要是烹饪技术不好，那可就难办了！不过没关系本人慢慢介绍你几个美味菜肴，让你在...
香辣鸡丁 美味香辣鸡丁
“鸡胸肉做鸡丁口感非常细嫩，配菜营养丰富，是家常菜里必不可少的美餐哦”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料胡萝卜（半根）黄瓜（半根）青椒（一个）生花生仁（50颗）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（半勺）醋（一勺）郫县豆瓣酱（两勺）酱油（半勺）淀粉（适量）白糖（...
辣子鸡丁的做法 【贵州】辣子鸡丁 辣子鸡丁怎么做
“贵州辣子鸡丁贵阳辣子鸡丁是一道极具贵州特色的菜。做法是先将鸡切成块经过香料腌制，然后放入油锅内爆，熟后捞起来。在油锅中放入大量的糍粑辣椒，辣椒制好后将鸡块倒回锅内同烹。这道菜是贵州老百姓必备家常炒菜！”食材...
辣子鸡丁的做法 【川菜】辣子鸡丁 辣子鸡丁怎么做
“四川风味菜，用鸡脯肉加辣椒炒制而成。夏天天气热，容易上火，所以这里改干辣椒为新鲜的辣椒，口味一样不差，更适合家庭。”食材明细主料鸡脯肉（250克）青椒（3个）杭椒（6个）红椒（2个）鸡蛋（1个）辅料盐（2克）豆瓣酱（10克）葱（5克）姜（5克）蒜（5克）生抽（5克...
辣子鸡丁的做法 【川菜】--辣子鸡丁 辣子鸡丁怎么做
“鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷...
香辣鸡虾球的做法 香辣鸡虾球怎么做
“香辣鸡虾球，肉类与海鲜相配，真是美味无穷。此菜除可用锅炒的方法外，更可用微波炉快速搞定，只要全部东西混合一起再加点生粉拌均匀，用烘烤键烤10分钟就行！”食材明细主料鸡腿肉（适量）鲜虾（适量）辅料大葱（适量）蒜头（适量）鲜辣椒（适量...
孜然香辣鸡丁的做法 孜然香辣鸡丁怎么做
“鸡肉含有蛋白质，脂肪，糖，钙，磷，铁胡萝卜素，硫氨素，核黄素，尼克酸，维生素A，维生素B族，维生素C，维生素E等丰富的营养成分。能提供给人体健康所需的营养，还能改善人体的体质，增强机体免疫力，强壮体力和身体。鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，营养...
香辣鸡丁的做法 初次尝试香辣鸡丁 香辣鸡丁怎么做
“最近一直在老妈那蹭吃蹭喝的，也没有上新的菜谱，今天晚上回家了，把上周某一个下雨的晚上做的香辣鸡丁翻出来，大家交流交流吧，第一次做这款菜，还不是很好，大家轻拍啊。不过说实话蹭吃蹭喝的日子真的太幸福了，老妈做的菜最香了...
香辣魔芋鸡丁的做法 香辣魔芋鸡丁怎么做
“今天买到魔芋了，我好久没吃魔芋了。在北方的朋友很少知道魔芋是什么，最多知道魔芋丝，北方卖的也特别少。今天来说说我最爱吃的菜之一，魔芋是个什么东东。魔芋在家乡很常见，家家都爱吃酸菜炒魔芋，还有凉拌魔芋，口感比较Q，而...
辣子鸡丁的做法 【川菜】—辣子鸡丁 辣子鸡丁怎么做
“辣子鸡丁微甜，味鲜香，为四川传统菜之一。”食材明细主料鸡脯肉（200克）豌豆（100克）杭椒（2个）辅料姜末（适量）豆瓣酱（适量）辣豆豉（适量）料酒（适量）白糖（适量）醋（适量）生抽（适量）淀粉（适量）香油（适量）鸡精（适量）植物油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）...
香辣叉烧鸡丁的做法 香辣叉烧鸡丁怎么做
“鸡肉是人们日常饮食中必不要少的家禽品种之一，鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低，鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉的蛋白质含量...