自己做的千张卷怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

千张 ：1张
鸡脯肉 ：1块
香菇 ：5朵

辅料

淀粉 ：适量
蚝油 ：适量
盐 ：适量
鸡蛋 ：1个
生抽 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备材料

2.鸡脯肉剁碎

3.加入盐，鸡蛋，淀粉生抽拌匀

4.搅拌均匀腌制20分钟

5.香菇剁碎

6.加入香菇盐和油拌匀

7.这个时候千张一切为四喜欢吃小点的一切为八

8.包入馅料

9.卷起

10.折起来

11.全部折好

12.码入盘中顺便将昨天的剩菜胡萝卜烧肉给一起蒸着吃

13.准备淀粉水

14.加入葱花和淀粉水倒入锅中加热

15.加入蚝油

16.淋上蒸熟的千张卷即可

烹饪技巧

我为了省事，最好是小点的更好吃