关于煎牛丸的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟牛丸是有着悠久历史的汉族传统名菜，有一个舍友，每次她回家定会带一两袋牛丸回来，我们四个就这样在宿舍里煮着吃，边吃边聊天。后来才知道，牛丸可以煎着吃，在...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜黄牛腿肉：鲜活濑尿虾：猪肉皮：生姜：大葱：精盐：适量胡椒粉：适量味精：适量香油：适量湿生粉：适量鲜汤各：适量辅料具体步骤1.猪肉皮治净，焯一水后切成小丁，然后放入...

食材明细主料撒尿牛肉丸（1包）面粉（60克）辅料鸡蛋（2只）香葱（适量）调料椒盐（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）撒尿牛肉丸煎饼的做法步骤1、食材：撒尿牛肉丸。2、面粉。3、鸡蛋、香葱、椒盐。4、将撒尿...

“外面卖的肉丸子要不就是肉让人担心，要不就是没有肉而让人郁闷！想吃货真价实的牛肉丸只能靠自己了。炸好的丸子松软可口，弹性十足，儿子夸我做的比厨师做的还好吃，让我美美的虚荣了一把。”食材明细主料牛肉（8两）辅料胡萝卜（1...

“以前，基本每星期会煎一次牛排给孩子们吃，最近，为了女儿那一脸的痘痘，可是好久没做了……...！”食材明细主料雪花牛里脊（200克）意大利面（150克）辅料西兰花（1个）小番茄（3个）洋葱（0.5个）蒜瓣（2个）番茄酱（100克）蚝油（1勺）黄油（40克）黑胡椒碎（0.5...

“最近有点忙啊，有日子没上菜了....这一次给宝宝们准备了3三种肉丸子，推荐给1岁半以上的宝宝们食用。像这样的肉丸子，一次可以多做几个，多做几种，冻起来；但是冷冻的时间不要太长，尽量不超过10天会比较好。平时给宝宝煮面条、...

食材明细主料鱼丸（150g）牛肉丸（200g）辅料葱花（少量）香菜（适量）水（3000毫升）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼丸牛肉丸汤的做法步骤1、鱼丸肉丸对半切。2、水烧开。3、放牛肉丸鱼丸。4、煮开放葱花香菜，调味。...

食材明细主料猪肉馅（适量）北豆腐（适量）辅料葱姜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）南煎豆腐丸的做法步骤1、准备材料2、将豆腐切片后焯水备用3、猪肉馅...

食材明细主料猪肉（300克）辅料料酒（1汤匙）黄酱（1茶匙）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）香油（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）高汤（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南煎丸子的做法步骤1、猪肉剁成细末。2、加鸡蛋液，盐，料酒，味精，酱...

“总觉得自己做的牛肉不够嫩，孩子也不爱吃，但是牛肉比猪肉有营养啊，所以一直尝试各种做法。今天在店里看见新鲜的牛肉丸，本打算买一盒，可是看见上面的配料表以后，果断放弃，决定自己动手。”食材明细主料黄牛肉（1块）铁棍山药（1段...

“做汤绞肉馅绞的有点多，除了做汤的剩下的做成肉丸煎了煎，很好吃哦”食材明细主料瘦肉馅（150g）辅料姜（适量）酱油（1勺）盐（适量）味精（适量）淀粉（适量）鸡蛋（1个）干淀粉（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎肉丸的做法步骤1、肉馅放...

“昨天去快餐吃了一个麦当劳、所以很受启发、晚上饿了想吃面包、正好有新鲜肉馅、好了快做一个煎羊肉丸子就着面包、是自己家的小麦当劳！哈哈哈。”食材明细主料羊肉馅（100克）面粉（两汤勺）辅料香葱（2棵）鸡蛋（适量）配料盐（一茶勺...

“看著像法式煎帶子吃著像日式煎年糕🤩分享一個土個的奇妙食譜😉”食材明细主料土豆（1个）辅料玉米粉（60g）调料糖（10g）甜醬油（1勺）玉米澱粉水（玉米粉和水）（1勺，水適量）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎土豆丸子的做法步骤1、材...

食材明细主料牛肉丸（适量）辅料洋葱（适量）黑椒海盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎牛肉丸的做法步骤1、牛肉丸解冻。2、切花刀。3、洋葱切花。4、锅子烧热放入牛肉丸。5、煎至开水。6、放入洋葱煎熟。7、撒上黑...

食材明细主料猪肉（适量）辅料生抽（适量）生粉（适量）五香粉（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎肉丸的做法步骤1、猪肉剁碎。2、姜剁碎。3、加入适量生抽。4、加入五香粉。5、加入生粉和盐。6、揉成丸子放...

“牛肉丸子做过很多次，总是口感发柴不满意😭这次又试着做了些，总体满意，分享给大家。这次做的牛肉丸比较适合炖菜，弹力十足，口感筋道。”食材明细主料牛肉（516g）生姜（60g）水（15g）辅料十三香（1g）白胡椒粉（1.5g）蛋清（70g）盐（9g）红薯淀粉（100...

“南煎丸子是一道非常有名的鲁菜，味道浓郁，口感香嫩。南煎丸子中的丸子外形比较扁，不像其他菜品中的丸子那么圆，因为这种丸子不是炸的而是煎的，在煎的过程中丸子的一面会接触到锅底，受热定型，而丸子的其他部位因不同时受热，向...

食材明细主料猪肉（适量）辅料小葱（适量）生抽（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）煎肉丸的做法步骤1、猪肉使劲剁碎。2、葱叶洗净备用。3、剁碎的肉里加入葱花盐糖生抽生粉胡椒粉姜...

食材明细主料青萝卜（适量）肉末（适量）辅料面粉（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎萝卜肉丸的做法步骤1、事先调好的肉末。2、萝卜一半。3、切成细丝加盐腌制出水。4、挤出水份。5、加入适量的面粉搅...

“买了这两个模具锅很久了，总是用来做蛋糕，一直都没烤过肉丸，这次决定试一试，看是什么感觉，还不错，锅底下了些菜油不算很粘，看过台湾的街食，他们把丸烤好了直接享用，我们可以当它是零食，也可以当它是菜，有心思的朋友可以在烤好后...

“做完了这道菜，居然有好多小伙伴说没听说过，南煎丸子其实就是煎烧丸子，是南方的一种做法，最初尝到这道菜，还是和老公谈恋爱时，他做给我吃的，吃过以后就爱上了这种吃法，喜欢肉肉的小伙伴可以尝试一下。”食材明细主料猪肉馅（20...

“牛肉丸制作细致，色泽红润，柔脆有弹性，鲜美馨香，其既可作点心，又可作为一道筵席汤菜”食材明细主料牛肉（500克）肥肉（100克）生粉（80克）葱姜水（240克）盐（8克）糖（10克）生抽（40克）鸡蛋（2个）油（20克）料酒（10克）辅料胡椒粉（适量）原味（口味）未知（难度）自制...

“萝卜丸子是道美味的家常菜，由于一般是油炸所以不能多吃，做起来也很费油。其实丸子煎着吃也一样的香呢，外皮虽没有炸的那么酥脆，香味可是一点不差。”食材明细主料胡萝卜（1个）青萝卜（1个）面粉（约100克）辅料葱（1棵）姜（1块）香葱（适量）...

“第一次在美食天下制作菜谱发表图片，呵呵，有点小激动啊！也有些生疏，不象在QQ空间来的顺畅，希望看到的朋友不要见笑啊！毕竟这是我的处女作嘛！呵呵～～前面的步骤忘拍了，呵呵，简单说一下～”食材明细主料豆渣（300克）肉馅（100克）辅料胡萝卜...

食材明细主料猪肉丸（250g）辅料小葱（适量）调料蚝油（适量）盐（少量）猪油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎猪肉丸的做法步骤1、猪肉丸冲洗下。2、小葱切段。3、热油小火煎。4、煎焦黄。5、放葱调味。6、成品。...