关于香熏鹌鹑蛋的家常做法的餐饮精选

“口感：咸鲜熏香鹌鹑蛋知识介绍：俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。近圆形，个体很小，一般只有５g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）茶叶（适量）辅料姜（适量）八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）清水（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茶香鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋清水浸泡五分钟洗净沥干水分2、煮锅加姜，八角，花椒...

“鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。所以是各种虚弱病者、老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。”食材明细主料鹌鹑蛋（20只）辅料生抽（2大匙）老抽（2大匙）丁香（2粒）八角（1粒）五香粉（1大匙）茶叶包（一个）...

“鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。哈哈这个我在街头吃过虎皮蛋回家自己琢磨出来，味道不错”食材明细主料鹌鹑蛋（适量...

“鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。功效:补气益血，枝风湿，强筋壮骨。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为...

食材明细主料茶叶蛋（10个）鹌鹑蛋（50个）辅料茶蛋料（1包）大料（适量）花椒（适量）茶叶（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）五香鹌鹑蛋的做法步骤1、先晒晒材料十三香没用上2、鹌鹑蛋两盒一盒24个合人民币7.5贵不贵啊？3、大料...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）大蒜（适量）白芝麻（适量）调料盐（适量）五香粉（适量）孜然粉（适量）糖（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟捞起过冷水。2、剥壳擦干水分。3...

食材明细主料干木耳（50g）鹌鹑蛋（200g）青辣椒（1个）红辣椒（1个）辅料大葱（适量）海鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）白糖（0.5勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳炒鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去皮。2、锅中倒入适量植物油，放入鹌鹑蛋炸制。3...

食材明细主料香菇（200g）鹌鹑蛋（150g）香菜（10g）辅料火锅料（1勺）芝麻酱（1勺）红腐乳汁（1匙）糖（1匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇鹌鹑蛋的做法步骤1、在市场选择香菇尽量选者碗大一点香菇好装东东哦。2、准备新鲜的鹌鹑蛋。3、...

食材明细主料鹌鹑蛋（250g左右）辅料冰糖（4粒）酱油（1勺）生抽（2勺）调料花椒（15粒左右）大料（1颗余2瓣）桂皮（1块）香叶（2片）小茴香（几粒）干辣椒（2颗(辣度不同适量)）姜（一块）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香鹌鹑蛋的做法步骤1、用盐水泡一会(...

“我这自己瞎捣鼓的自创私房菜，我也不知道应该叫什么名字~~”食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料茶叶（适量（或者大米））调料李锦记卤水汁（适量）白糖（适量）其他（口味）熏（工艺）一天（耗时）简单（难度）熏卤鹌鹑蛋的做法步骤1、所需材料：鹌鹑蛋、茶叶...

食材明细主料鹌鹑蛋（500克）辅料老抽（三茶匙）生抽（三茶匙）花椒（适量）八角（适量）辣椒（适量）盐（一茶匙）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅煮开煮八分钟2、煮好的鹌鹑蛋用饭铲轻轻敲碎外壳3、加...

食材明细主料鹌鹑蛋（0.5kg）辅料大料（3颗）葱姜蒜（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟_去皮_淘洗干净。2、国内加水，葱姜蒜，冰糖，大料，生抽老抽，盐，一勺食用油。3、放入鹌鹑蛋，大火煮...

“鹌鹑蛋中的磷脂有助于孩子的大脑发育。这道家常鹌鹑蛋，做的时候没加一滴水，做出来香鲜软嫩，做法蛮简单的，而且相比卤的要清淡。”食材明细主料鹌鹑蛋（500克）辅料盐（3克）生抽（1勺）糖（少许）油（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“经常吃五香鹌鹑蛋，今天换个口味吃鹌鹑蛋，放了1勺老干妈豆豉，微辣的口味，特别好吃。”食材明细主料鹌鹑蛋（300g）木耳（10g）胡萝卜（半根）黄瓜（150g）辅料油（适量）盐（适量）豆豉（1大勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豉香鹌鹑蛋的做法步...

“这道菜简单易做，还口感好营养丰富，是老少皆宜的一道菜。盘饰的公鸡代表鸡年大吉！”食材明细主料香菇（9朵）鹌鹑蛋（9个）辅料蚝油（一勺）生抽（一勺）盐（少许）淀粉（一勺）香葱（适量）果酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇鹌鹑蛋的做...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料姜片（适量）花椒（适量）八角（适量）白砂糖（适量）盐（适量）老抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清香鹌鹑蛋的做法步骤1、清洗鹌鹑蛋2、锅中加入适量水（没过所有鹌鹑蛋即可）3、把姜片、八角、花椒、白...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草果（适量）丁香（适量）花椒（适量）茶叶（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋清洗干净。2、香料和茶叶...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（适量）面包屑（适量）盐（适量）番茄沙司（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥鹌鹑蛋的做法步骤1、主要原料。2、鹌鹑蛋煮熟去皮。3、面粉和鸡蛋液里放入盐，将鹌鹑蛋先蘸面粉，再蘸上...

“鹌鹑蛋洗下加水放砂锅内，放八角、花椒、香叶、辣椒、藿香杆(可不放)、姜、盐等（我是有啥放啥），大火烧开煮3分钟关火焖会，用勺子把鹌鹑蛋壳敲烂焖入味，时间长了入味效果好，随时吃随手捞，不吃还泡料水中更入味。”食材明细主...

“家里鸡蛋吃完了，去菜市场买鸡蛋的时候，看到也有卖鹌鹑蛋的，就忽然很想吃爸爸炒的虎皮鹌鹑蛋。6.6元一斤的鹌鹑蛋，我买了28个花了4块钱，炒菜用了16个，其它的煮好之后被我吃掉了呵呵。配料的准备是我做的，但是爸爸炒制的，整个...

“鱼香味道的菜总是最下饭，最经典的要数鱼香肉丝，是道非常下饭的菜肴。我们也可以用鱼香汁做出不同的菜肴，如同今天的“鱼香鹌鹑蛋”，做好的鹌鹑蛋表面微微起皱，呈金黄色虎皮色，口感略带弹性，再用鱼香汁搭配虎皮蛋，微微辣的鱼...

“鹌鹑蛋能益气、补血、润肤，桂皮能温中、祛寒，枸杞具有益精明目、润肺的功效，所以隔上几天，我就会煮上一小锅卤香鹌鹑蛋，一家人都比较捧场。😊”食材明细主料鹌鹑蛋（350克）辅料八角（1棵）花椒（适量）茶叶（适量）枸杞（适量）生抽（适量）老抽...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料冰糖（三块）八角（两个）盐（半勺）辣椒（两个）大蒜（一瓣）酱油（五勺）姜（一小块）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋的做法步骤1、洗干净鹌鹑蛋，放入锅中，所以材料放入锅中2、倒入适量的水，没过鹌鹑蛋3、小火...

“鹌鹑蛋的和黄鳝含优质蛋白质，有补中益气，增强免疫力。”食材明细主料黄鳝（3条）鹌鹑蛋（适量）辅料大蒜（1个）生姜（1块）洋葱（1个）香葱（1根）调料食用油（35ml）料酒（2勺）味达美初榨原酿生抽（2勺）味达美初榨原酿老抽（1勺）味达美臻品蚝油（1勺）白糖（1小...