小炒水果藕的做法 小炒水果藕怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小炒水果藕的做法步骤

• 1、水果藕打皮，洗净后切薄片。

• 2、水果藕片焯水后，用清水冲泡后捞出备用。

• 3、炒锅里倒入植物油，油热后放入蒜片爆香。

• 4、将红菜椒，青椒，芹菜与藕片一起翻炒，加入调料，出锅即可。