关于香糯的大扁豆排骨粽子的餐饮精选

“端午节，大家都会想到吃粽子，没有粽子的端午节是不完美的！热腾腾香喷喷的别提多诱人了！超市买那种速冻的咸粽子，和家庭里包的比味道可是差远了，馅也好少，怎么可能会好吃呢？南方和北方的口味不一样！北方喜欢吃甜粽子的多，我家从...

“我喜欢吃糯米，喜欢吃肉，有一天在饭店吃过类似的这道菜，看似满简单的嘛，回家试做过几回，现在已经是MyFavorie之一了，有兴趣的朋友可以尝试一下啊。”食材明细主料猪小排（适量）辅料糯米（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）耗油（适量）鸡精（...

“端午已过，亲们吃粽子的热情消退了吗？若是冰箱里还剩下几个冷冻的粽子，不防换个花样来吃吃看，会有意想不到的惊喜哦！”食材明细主料肋排（600克）白米粽子（5个）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）姜（3个）香葱（2棵）香叶（2个）八角（3个）白糖（2勺）咸鲜...

“一道糯香排骨仿佛带我回到了小时候那个青葱时代，作为经典菜品，操作简单，食材选取极易，就注定了这是道流芳百世的好菜。空气中弥漫着荷叶与糯米的清香，两者可畏绝配。亲戚朋友远道而来，此乃待客之品，加以时日，众闻香而来，必定...

食材明细主料排骨（500g）扁豆（208g）辅料茶树菇（100g）番茄（50g）木耳（20g）大葱（1根）调料姜块（1块）油（6勺）豆瓣酱（2勺）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）扁豆烧排骨的做法步骤1、排骨过水去掉血水。2、茶树菇和木耳洗净备用。3、锅里...

“今年依然还是没包粽子，虽然没包但朋友们送了好多，怎么处理这些粽子成了一件头痛的事情，在网上搜了几个粽子新吃法，看着都很美味，试试。”食材明细主料排骨（三块）粽子（1个）辅料葱（1根）姜（小块）八角（2个）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）盐（...

食材明细主料糯米（650克）毛豆肉（适量）麻辣香肠（2根）辅料粽叶（数十张）棉线（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）毛豆麻辣香肠糯米粽的做法步骤1、食材：糯米。2、毛豆肉。3、麻辣香肠。4、粽叶。5、棉线。6、...

“一个笑话大家都听过了吧！米饭们和包子打群架，米饭仗着人多势众，见到长的像包子的就海揙，豆沙包、糖包、饺子无一幸免…粽子被逼到死角，情急之下把衣服一撕，大叫：看清楚喽，俺是卧底！这个菜是昨晚做的，本来是想做个排骨参加比赛...

食材明细主料排骨（500G）糯米（100G）粽叶（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）酱油（适量）蚝油（适量）郫县豆瓣酱（适量）胡椒粉（适量）蒜末（适量）姜末（适量）葱段（适量）香菜粒（适量）香辣酱（适量）豆豉（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时...

“体验一下当地端午的风俗，广东人很讲究吃、特别是糕点、小吃，料多品种多!上次我是按照老家的传统习俗包了一种碱水粽子，这回我再入乡随俗包一个加料的粽子---排骨粽。因为加了排骨，通身都庞胀起来成了一胖粽子，而且这次买...

食材明细主料扁豆（115克）排骨（150克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒排骨的做法步骤1、食材：扁豆（已摘洗）、排骨（已焯熟）2、烧锅倒油烧热，下入已焯熟的排骨翻炒一下。3、接着，加适量...

“马上又要到小长假啦，各位小厨都去哪玩？记得小时候的端午节，早上醒来，吃一个大大的粽子，奶奶给我准备了五色绳，编的美美的戴在手上，去学校各种炫耀，而且一定要戴到下一次下雨时才能摘下来，扔到小水洼中，传说会变成小龙现在不需...

“总是吃甜味的，挑战一下咸味的。”食材明细主料糯米（1000g）猪肉（500g）辅料姜（少许）葱（少许）配料五香粉（10g）生抽（10g）料酒（10g）白胡椒粉（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉香糯米粽的做法步骤1、肉清水洗净，切小块备用。2、葱切小...

食材明细主料糯米（1000克）豆沙（400克）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）软糯豆沙粽子的做法步骤1、粽叶提前泡好，糯米泡2小时。2、粽叶卷成筒状。3、给粽叶里装一点糯米。4、放一点豆沙进去，压实。5、表面在放一部分糯米压...

食材明细主料排骨（适量）扁豆（适量）辅料葱姜蒜（适量）花椒（适量）粉带（适量）调料油（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）白酒（适量）酱油（适量）温水（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨炖扁豆的做法步骤1、适量排骨洗净备用。2、所需配菜...

“端午节一天天的离近了，各地的风俗都少不了吃粽子吧！武汉的端午节有吃鸭蛋、皮蛋、粽子、绿豆糕的习俗，来武汉这多年，前些年过端午都是象征性的在超市卖粽子吃，不说价钱贵，味道也不咋样，还是自己包的好。这几年都是自己包粽...

食材明细主料糯米（640克）排骨（375克）花生米（100克）辅料盐（适量）生抽（适量）捏壳（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨花生米糯米粽的做法步骤1、食材：糯米（已淘洗）、排骨（已提取腌制）、花生米（已泡发）2、捏壳3、将已泡发的花生米淘...

“农历五月初五是端午节，民间有吃粽子的习惯。粽子叶要提前煮制3-5分钟，煮后需要将叶子单片使用刷子刷洗干净，糯米需要提前浸泡2小时后沥水备用.配方：糯米、瘦肥肉、干冬菇（先泡好）、虾米、瑶柱、酱油、食盐。准备好材料就...

“对于不会包粽子的人而言，这一道菜品可以满足你对粽子的渴望，又可以体尝到排骨的肉香……”食材明细主料肋排（300克）糯米（200克）粽叶（8片）辅料酱油（2勺）姜丝（适量）葱花（适量）料酒（1勺）五香粉（1勺）食盐（半勺）咸鲜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）高...

“粽子不仅形状很多，品种各异，由于我国各地风味不同，主要有甜、咸两种。甜味有蜜枣粽、豆沙粽、枣泥粽、赤豆粽、玫瑰粽、瓜仁粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。南国风味还有什锦粽...

食材明细主料糯米（适量）绿豆（适量）辅料糖（适量）盐（适量）食用碱（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）糯米绿豆粽子的做法步骤1、备糯米和绿豆。2、将备好的糯米和绿豆合匀用清水淘洗数遍，浸泡二个时。再沥干水，放点盐和食用碱拌...

食材明细主料助排（200g）白糯米（150g）干香菇（20g）辅料生姜（10g）生抽（5ml）老抽（5ml）料酒（5ml）盐（2g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粽香排骨糯米饭的做法步骤1、将糯米洗净，提前一晚泡发。2、助排剁成小块（这一步可让摊贩代劳），冲洗干净...

“粽香粉蒸排骨鲜、香、软、糯、红。腐乳汁的加入使排骨色泽红郁，极大的勾起人的食欲。粽叶的铺盖使得排骨在软糯的基础上增加了粽叶的清香。糯米粒吸收了排骨的油性与骨胶原，入口香软细腻，排骨在高温蒸制后肉烂不柴、鲜...

“秋天了突然发现胃口特别好，排骨是大家家常常常吃的菜，但是排骨和糯米的结合加上荷叶的清香真的是别有一番味道，小孩老人都喜欢，秋季吃糯米补补气再好不过了。”食材明细主料排骨（300g）糯米（1饭碗）辅料盐（1勺）生抽（1勺）姜（3-5片）葱...

食材明细主料糯米（适量）排骨（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）海鲜酱油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净，再用清水浸泡24小时，然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉，留着煮...