什锦寿司的做法 什锦寿司怎么做

“好久都没有更新我的饕餮盛宴了，这其间并非没做，只是苦于美食摄影师----我老公一直都比较忙，无暇顾及我在家瞎鼓捣，所以做的好多的美食都未能上传，今日做的寿司不难，索性一边做一边拍起来，所以就有的屁颠屁颠国新的盛宴了。不多说了，下面就是正题了！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

什锦寿司的做法步骤

• 1、准备米饭一碗

• 2、其他原料图

• 3、玉米粒加入一勺沙拉酱拌成沙拉金枪鱼拌入一勺千岛酱拌成沙拉（金枪鱼沙拉忘拍了，嘿嘿）

• 4、米饭加入1勺半的寿司醋

• 5、将一张包饭紫菜拆成8个条（网上说拆成6条的，但我个人觉得将之拆成8小条包起来的寿司比较好看）

• 6、戴了一次性手套，两手心沾小，将拌好寿司醋的米饭握成近似长方形的形状

• 7、握好的饭团周围放上紫菜，封口处沾水封好（PS：紫菜要高于饭团，利用上面放肉松等）

• 8、在包好的包围上面分别均匀放上肉松、金枪鱼沙拉、玉米沙拉、鱼籽酱，本来还想做鲜虾寿司来着，可打开冰箱来发现虾断货了，所以作罢，嘿嘿，下次吧！

小窍门

没买到寿司醋，所以按将白醋、白糖、盐按10：10：1的比例调成的